[title]
แม้จะไม่ได้ประกาศใหญ่โต แต่เอาเป็นว่าตอนนี้ เชฟอ้อมไม่ได้พ่วงท้ายด้วยชื่อร้านสวรรค์แล้ว แต่เราเชื่อว่าเชฟกำลังอยากหาความท้าทายใหม่ๆ ด้วยการออกมาทำอะไรที่เป็นตัวเองมากขึ้น และหน่ึงในนั้นก็คือ การรีแบรนด์ร้านอาหารใต้ดั้งเดิมอย่าง “ยุ้งข้าวหอม” ร้านอาหารชื่อดังจากเกาะสมุยที่เปิดมานานตั้งแต่ปี 2541 โดยมีสาขาอยู่ในกรุงเทพฯ ที่แอมพาร์ค จุฬาฯ
ร้านโฉมใหม่จะเปิดให้บริการวันนี้ (31 มี.ค.) วันแรก เป็นร้านที่เชฟอ้อมทำร่วมกับ คุณบอนด์-ธีรพัฒน์ เลิศศิริประภา ซีอีโอเครือร้านอาหาร Kouen ซึ่งความน่าสนใจของร้านยุ้งข้าวหอมเวอร์ชั่นใหม่ก็คือ “เป็นอาหารใต้ที่ผสม 3 วัฒนธรรมภาคใต้เข้าไว้ด้วยกัน” ทำให้เกิดเป็นรสชาติอาหารใต้ที่หากินได้เฉพาะที่ร้านนี้เท่านั้น
เมนูน่าสนใจ เช่น ผัดหมี่สมุย ข้าวยำปักษ์ใต้ สะตอผัดกุ้ง คั่วกลิ้งหมู ยำข้าวหอม ใบเหลียงผัดไข่ เป็นต้น ส่วนความพิเศษของแต่ละเมนูจะเป็นอย่างไรบ้าง ต้องรอติดตาม
ร้านเปิดให้บริการทุกวัน เวลา 10.00 - 22.00 น. สอบถามหรือจองที่นั่งได้ที่ Line : @yoongkhaohom หรือโทร 063-465-6565