เบญจรงค์

Restaurants, อาหารไทย ศาลาแดง
  • 5 จาก 5 ดาว
5 รักสิ่งนี้
บันทึกข้อมูล
Benjarong, Dusit Thani Bangkok
1/9
Benjarong, Dusit Thani Bangkok
2/9
Benjarong, Dusit Thani Bangkok
3/9
Benjarong, Dusit Thani Bangkok
4/9
Benjarong, Dusit Thani Bangkok
5/9
Benjarong, Dusit Thani Bangkok
6/9
Benjarong, Dusit Thani Bangkok
7/9
Benjarong, Dusit Thani Bangkok
8/9
Benjarong, Dusit Thani Bangkok
9/9

ความลงตัวของสูตรอาหารไทยโบราณกับการทำอาหารโมเลกุลทำให้ร้านเบญจรงค์เป็นหนึ่งในร้านอาหารไทยที่เราชอบ  เพราะเมนูอาหารที่นี่ได้รับการดัดแปลงให้ทันสมัยด้วยฝีมือของเชฟชาวเดนมาร์ก หัวหน้าเชฟของเครือโรงแรมดุสิตธานีผู้ซึ่งเคยร่วมงานกับภัตตาคารน้ำที่ลอนดอนและร้านสระบัว บาย กิน กิน ในกรุงเทพ ก่อให้เกิดเอกลักษณ์ของร้านเบญจรงค์ที่ยังคงแสดงให้เห็นถึงเสน่ห์ของรสชาติแบบไทยๆ

ยำปลาดุกฟู (390 บาท) ก็ตามแบบฉบับไทยๆคือทานกับมะม่วงเขียว แต่ที่แตกต่างคือที่นี่เสิร์ฟในแก้วมาร์ตินี ที่มากับคัสตาร์ดรสต้มยำใส่เนื้อปู แกงเขียวหวานซี่โครงเนื้อตุ๋น (490 บาท)คือหนึ่งในสิ่งที่ต้องลอง เพราะซี่โครงกับน้ำแกงเขียวหวานข้นๆช่างเข้ากันดีเหลือเกิน ข้าวเหนียวมะม่วง (260 บาท)ที่มีทั้งมะม่วงสุกฉ่ำๆ ไอศกรีมมะม่วง ข้าวเหนียวและมะพร้าวขูดก็น่าทานและน่าถ่ายรูปไม่แพ้กัน อีกอย่างหนึ่งที่พลาดไม่ได้คือมาการองชาไทยที่เป็นของแถมที่อร่อยจนอยากจะให้มีขายจริงๆ

โดย Phavitch Theeraphong

โพสต์

ชื่อ เบญจรงค์
ข้อมูลติดต่อ
ที่อยู่ 946
Dusit Thani Bangkok
Rama 4 Road, Silom
Bangrak
Bangkok
10500
เปิดบริการ จ-ส 12:00-14:00, 18:00-22:00; Sun 18:00-22:00

You may be interested in:

LiveReviews|0
1 person listening