A Whale

หลบฝนออกนอกเมืองไปนั่งชิลในร้านสีฟ้าครามบรรยากาศอบอุ่น พร้อมลิ้มลองอาหารยุโรปสไตล์บิสโทรโนมีฝีมือเชฟเมล

ถ้าวันฝนตกทำให้คุณอยากขับรถออกจากเมืองไปหามื้อดีๆ ที่ทั้งสบายใจและสบายท้อง A Whale คือร้านที่น่าปักหมุดไว้เลย ตัวร้านอยู่ย่านสมุทรปราการใกล้บางนา แต่บรรยากาศให้อารมณ์เหมือนหลุดเข้าไปในบ้านพักริมทะเลสีฟ้าครามที่อบอุ่นด้วยแสงสีทองนวลๆ ด้านในแบ่งโซนไว้อย่างลงตัว ทั้งไวน์บาร์ คาเฟ่เล็กๆ และห้องอาหารหลักที่เหมาะกับการนั่งยาวๆ ฟังเสียงฝนพร้อมจิบไวน์สักแก้ว

ที่นี่เป็นอาณาจักรของ เชฟเมล รุจิโมระ ที่หยิบวัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพดีมาแปลงร่างเป็นอาหารสไตล์ยุโรปแบบบิสโทรโนมี กินง่ายแต่มีรายละเอียด เริ่มต้นมื้อด้วยสลัดมะเขือเทศสดๆ จากเชียงใหม่กับชีสสตรัคเซียเตลลาเนื้อครีมมี่ หรือฮัมมัสหอยแมลงภู่กับแผ่นแฟลตเบรดอุ่นๆ ก็ช่วยปลุกความสดชื่นในวันอากาศชื้นได้ดีมาก ส่วนจานหลักคือไฮไลต์ที่หลายคนตั้งใจมาซ้ำ ไม่ว่าจะเป็นอกเป็ดดรายเอจเสิร์ฟคู่ลูกพลัมดองรสหวานอมเปรี้ยว หรือสเต็กที่ผ่านการบ่มอย่างพิถีพิถันจนได้รสเข้มลึกแบบพอดีๆ ทั้งหมดนี้ทำให้ A Whale เป็นร้านที่บาลานซ์คำว่าแคชชวลไฟน์ไดนิ่งได้อย่างน่ารัก คือกินจริงจังได้ แต่ไม่ต้องเกร็งเลยสักนิด

ที่ตั้ง: 668 ถนนบัวนครินทร์ สมุทรปราการ โทร: +66 95 235 3266 เปิดวันอังคาร-วันเสาร์ เวลา 17.30-22.00 น. และวันอาทิตย์ เวลา 11.30-22.00 น.