Alexander’s German Eatery

เมื่อทราบว่า Bei Otto ที่อยู่คู่กรุงเทพฯ มานานกว่า 30 ปีจะเปิดร้านอาหารเป็นของตัวเอง พวกเราจึงตั้งตารออาหารสไตล์โฮมคุ๊กแบบเยอรมัน และขอบอกว่าพวกเราไม่ผิดหวังแม้แต่น้อย ร้านอาหารเยอรมันในซอยเอกมัย 12 ประดับประดาด้วยป้ายสีฟ้าอันสดใสเขียนชื่อร้านตระหง่านอยู่ นอกร้านมีโต๊ะให้นั่ง ตกแต่งด้วยหลอดไฟและธงชาติเยอรมันที่มองเห็นได้ชัดเมื่อเดินเข้ามา ส่วนด้านในมีพนักงานหญิงแต่งชุดบาวาเรียซึ่งเป็นชุดประจำชาติเยอรมันคอยต้อนรับ ส่วนตัวร้านตกแต่งด้วยไม้สไตล์เยอรมันจ๋าทั้งชั้นบนและล่าง

อาหารจานแรกที่แนะนำให้ลองทาน คือ crispy pork knuckle  (520บาท) ขาหมูสุดกรอบที่ผ่านการย่างมาสดๆ ร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมกับมันบด ซอสเกรวี่ผสมดาร์กเบียร์ และสลัดสไตล์บาวาเรียน หากใครไม่ชอบซอสเกรวี่ก็สามารถขอซอสซีฟู้ดกับทางร้านได้เช่นกัน รับรองว่าซอสตัวนี้จะถูกปากคนไทยอย่างแน่นอน จานต่อมาคือ pork filet medallions (380 บาท) หมูสันในย่างขนาดพอดีคำ ราดด้วยซอสเห็ดทรัฟเฟิล เสิร์ฟกับเส้นพาสต้า และหัวหอมกรุบกรอบคลุกผงปาปริก้า ส่วนของหวานที่ขาดไม่ได้ก็คงจะเป็น hand-drawn apple strudel (260 บาท) พายแอปเปิลเคี่ยวจนเข้าที่ ทานคู่กับไอศกรีมวนิลาที่หวานกำลังดี