ครัวบ้านอิน BAANIN
Photograph: ครัวบ้านอิน

ครัวบ้านอิน (BAANIN)

  • Restaurants
  • ห้วยขวาง
Sriwalee Lakmuang
การโฆษณา

Time Out พูดว่า

ร้านอาหารใต้สไตล์ระนองที่ให้บรรยากาศเหมือนกินข้าวที่บ้านอย่าง ครัวบ้านอิน ที่มีเชฟอินเข้าครัวลงมือทำอาหารด้วยของดีจากบ้านเกิด (ระนอง) ซึ่งเมื่อเห็นแล้วลืมภาพอาหารใต้แบบเดิมๆไปทันที เพราะคาแร็กเตอร์ของเชฟอินคือการพรีเซนต์อาหารที่เข้าถึงง่ายและเข้าใจง่าย รวมถึงการสรรหาวัตถุดิบสดใหม่ เช่น อาหารทะเล โดยเฉพาะกุ้งหรือผลไม้ตามฤดูกาลมารังสรรค์เป็นมื้ออาหารหน้าตาใหม่ๆ เช่น ยำลิ้นจี่สดกับกุ้งแนมหมูแผ่น ข้าวอบมันกุ้งเสิร์ฟพร้อมกุ้งลายเสือ ส่วนของหวานจะเป็นทองพับมะพร้าวอ่อนที่ตัวแป้งทำจากข้าวสังข์หยด หรือแตงโมน้ำแดง เสิร์ฟพร้อมเปลือกแตงโมเชื่อมราดด้วยน้ำแดงและน้ำส้มจี๊ดเติมความสดชื่นให้พร้อมเป็นวันดีๆ ได้ ที่ ซอยอัจฉรา สามเสนนอก เปิดปิดและการจองผ่าน Line OA @baanin *ร้านรับจองผ่านไลน์ก่อนเท่านั้น* 

รายละเอียด

ที่อยู่
8 ซอย อัจฉรา แขวงสามเสนนอก เขตห้วยขวาง
กรุงเทพฯ
10310
การโฆษณา