Bitterman

Restaurants ศาลาแดง
0 รักสิ่งนี้
บันทึกข้อมูล

ร้านอาหารบรรยากาศดี Bitterman ได้รับแรงบันดาลใจมาจากร้านและคาเฟ่สไตล์ Brooklyn ที่นิวยอร์ก เข้าไปนั่งแล้วรู้สึกอบอุ่นเหมือนอยู่บ้านตัวเอง ที่นี่แบ่งเป็นสองชั้น มีกลาสเฮ้าส์รับแสงธรรมชาติอยู่ด้านหน้า ตกแต่งแบบอินดัสเทรียล ด้านในเป็นบาร์และครัวเปิด ส่วนห้องอาหารยังคงแบ่งเป็นห้องๆ เมนูที่น่าลิ้มลองและจานฮิตที่หลายๆ คนคงชอบสั่งอย่าง Rocket Salad และ Mini Baked Fat and Cheese หรือมะกะโรนีแอนด์ชีส ใครมาเป็นแก๊ง จานที่น่าลองคือ Slow-cooked Beef Short Ribs ที่ทางร้านนำไปตุ๋นกับเบียร์และไวน์แดง เสิร์ฟพร้อมมันบด ผัก และ Horseradish Sauce กับแซลมอนแช่เหล้า ที่ทางร้านนำแซลมอนไปหมักกับแสงโสม 24 ชั่วโมง ก่อนนำมาเสิร์ฟกับแพนเค้กและเบคอน เมนูเครื่องดื่มมีค็อกเทลง่ายๆ อย่าง Summer Babe ที่หอมกลิ่นแตงกวาและโรสแมรี่

โพสต์

ชื่อ Bitterman
ข้อมูลติดต่อ
ที่อยู่ สีลม
บางรัก
กรุงเทพฯ

เปิดบริการ ทุกวัน 11:00-23:00