[category]
[title]
พาตัวเองขึ้นเขาแอลป์ผ่านอาหารสวิสแบบดั้งเดิมที่ไม่ได้มีแค่ฟองดู
ทั้งเนื้อแกะอบอย่างช้าๆ โรสติ และไวน์สวิสกว่า 60 รายการ
ถ้าอยากสัมผัสอาหารสวิสแบบจริงจังโดยไม่ต้องบินไปถึงเทือกเขาแอลป์ Chesa Swiss Cuisine คือหนึ่งในร้านที่น่าปักหมุด บรรยากาศด้านในอบอุ่นเหมือนบ้านพักกลางหิมะ ขณะที่เมนูพาไปรู้จักอาหารสวิสมากกว่าฟองดูหม้อชีส เริ่มตั้งแต่ราวิโอลีเห็ดในซอสครีมไวน์ขาว ไปจนถึง slow-roasted lamb shoulder ที่หมักกระเทียมแล้วอบจนเนื้อนุ่ม เสิร์ฟคู่มันฝรั่งโรสติกรอบนอกนุ่มใน ส่วนสายชีสก็ยังมีเมนูละลายเยิ้มๆ ให้จัดเต็ม ก่อนปิดท้ายด้วยแครมบรูเล่หน้าคาราเมลกรอบบางๆ และถ้าอยากให้มื้อนี้ครบเครื่องขึ้นอีกหน่อย ที่นี่มีไวน์ให้เลือกกว่า 60 รายการ รวมถึงไวน์จากหลากหลายแคว้นของสวิตเซอร์แลนด์ เรียกว่าได้ทั้งรสชาติและบรรยากาศแบบสวิสในมื้อเดียว
ที่ตั้ง: 57 สุขุมวิท ซอย 34 คลองตัน คลองเตย กรุงเทพฯ โทร. +66 2 261 6650 เปิดทุกวัน เวลา 11.00-22.30 น.