[title]
ในยุคสมัยที่การดื่มกาแฟกลายเป็นวัฒนธรรมอย่างหนึ่งไปแล้ว ไม่น่าเชื่อว่าเราจะได้เจอกับร้านกาแฟรสชาติดี ที่ราคาเริ่มต้นเพียง 40 บาทเท่านั้น แถมรสชาติก็ถูกคอคนดื่มกาแฟ และมีเมนูแปลกใหม่ให้ลองอีกหลายเมนูเลย
Flash Coffee เป็นร้านกาแฟที่เดินทางมาจากกรุงจาการ์ตา ประเทศอินโดนีเซีย ซึ่งตอนนี้มาเปิดสาขาแรกในประเทศไทยอยู่ที่ฮ่องกงพลาซ่า ในย่านสาธร และเน้นขายเครื่องดื่มแบบ takeaway เนื่องด้วยแถบนั้นมีคนทำงานออฟฟิศเป็นส่วนใหญ่ ส่วนตัวร้านมาในโทนสีเหลืองสะดุดตา ถ้าเห็นเมื่อไหร่ก็รับรองว่ามาไม่ผิดร้านแน่นอน
แม้ว่ากาแฟของ Flash Coffee จะเริ่มต้นด้วยราคาที่เอื้อมถึงแบบสุดๆ แต่ร้านก็ให้ความสำคัญกับรสชาติและคุณภาพไม่น้อย โดยเมล็ดกาแฟของร้านเป็นแบบคั่วกลาง ใช้สายพันธุ์อาราบิก้าจากในประเทศ ซึ่งคัดสรรมาโดย อานนท์ ธิติประเสริฐ แชมป์ลาเต้อาร์ตระดับโลกชาวไทย และ Robby Firlian แชมป์ลาเต้อาร์ตชาวอินโดนีเซีย
สำหรับเมนูกาแฟมีตั้งแต่รสชาติเบสิคที่ทุกคนคุ้นเคย เช่น อเมริกาโน่ (40 บาท) ลาเต้ (50 บาท) หรือ เมจิกคาปูชิโน (60 บาท) ที่ใช้กาแฟ Ristretto ดับเบิ้ลช็อต เพื่อสร้างรสชาติที่น่าสนใจให้เครื่องดื่ม ส่วนเมนูที่เราถูกใจและแนะนำให้ลองก็คือ Upgraded Aren Latte (70 บาท) กาแฟน้ำตาลโตนดที่มีรสหวานขมเข้ากันแบบแปลกใหม่และพอดี นอกจากนี้ยังมีเมนูน่าสนใจอย่าง Lychee Latte (70 บาท) กาแฟผสมลิ้นจี่ กับ Avo Latte (B70) กาแฟผสมอะโวคาโดที่เพิ่มความดีต่อสุขภาพขึ้นมาให้ลองดื่มกันด้วย
Flash Coffee ยังมีเมนูขนมให้สั่งไปกินพร้อมกันด้วย อย่างเช่น เลมอนทาร์ต (75 บาท) หรือ ครัวซองต์ (40-50 บาท) รวมถึงเมนูเครื่องดื่มไร้คาเฟอีนที่รสชาติดีไม่แพ้กัน อาทิ ชาไทย 9 ดอยดัง (45 บาท) ซึ่งร้านสกัดชาโดยใช้ใบชาจาก 9 แหล่ง ทำให้เมนูนี้มีกลิ่นชาหอมๆ และรสชาติที่น่าสนใจไม่น้อยเลย
ใครอยากดื่มกาแฟรสชาติดีแบบไม่ต้องคิดเยอะ สามารถสั่ง Flash Coffee ได้ผ่านทางแอปพลิเคชั่นเดลิเวอรี่ต่าง แอบบอกว่าเร็วๆ นี้ ร้านจะเปิดสาขาใหม่ที่สามย่านมิตรทาวน์ด้วยนะ