[category]
[title]
ร้านอาหารที่ยึดมั่นในความเป็นอิตาเลียนแท้ พร้อมให้ความสำคัญกับวัตถุดิบสดใหม่ และปรัชญาการทำอาหารด้วยความกลมกลืนโดยเชฟ Gianni Favro มาเกือบ 30 ปี
เป็นร้านที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1996 และกำลังก้าวเข้าสู่ปีที่ 30 แล้วสำหรับ Gianni Ristorante ที่ยังคงรักษามาตรฐานความออริจินัลของอาหารอิตาเลียนเอาไว้ได้อย่างเหนียวแน่น แม้จะย้ายมาอยู่ที่ Plaza Athénée บนถนนวิทยุแล้วก็ตาม เมนูของที่นี่สะท้อนประสบการณ์ของ Master Chef Gianni Favro โดยเน้นวัตถุดิบสดใหม่และแนวคิดเรื่อง ‘ความกลมกลืนของความคิดและรสชาติ’ เริ่มต้นมื้ออาหารด้วย pappa al pomodoro ซุปมะเขือเทศและขนมปัง เสิร์ฟพร้อมบูราต้าและครอสตินี จากนั้นต่อด้วยราวิโอลีริคอตต้าและผักโขม ท็อปด้วยพาร์เมซานและดอกไม้ป่าที่กินได้ ทั้งสวยงามและรสชาติดีไม่แพ้หน้าตา และห้ามพลาดการจับคู่ไวน์ เพราะที่นี่มีไวน์อิตาเลียนให้เลือกมากกว่า 500 รายการ รอให้มาค้นหา
ที่ตั้ง: 63 อาคาร Athenee Tower ถนนวิทยุ ลุมพินี กรุงเทพฯ โทร. +66 2 168 8080 เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 11.30-14.00 น. และ 18.00-22.00 น.