Goose Cafe

  • Restaurants
  • วัฒนา
  1. Goose Cafe
    Tanisorn Vongsoontorn / Time Out Bangkok
  2. Goose Cafe
    Tanisorn Vongsoontorn / Time Out Bangkok
  3. Goose Cafe
    Tanisorn Vongsoontorn / Time Out Bangkok
  4. Goose Cafe
    Tanisorn Vongsoontorn / Time Out Bangkok
  5. Goose Cafe
    Tanisorn Vongsoontorn / Time Out Bangkok
  6. Goose Cafe
    Tanisorn Vongsoontorn / Time Out Bangkok
  7. Goose Cafe
    Tanisorn Vongsoontorn / Time Out Bangkok
  8. Goose Cafe
    Tanisorn Vongsoontorn / Time Out Bangkok
  9. Goose Cafe
    Tanisorn Vongsoontorn / Time Out Bangkok
  10. Goose Cafe
    Tanisorn Vongsoontorn / Time Out Bangkok
การโฆษณา

Time Out พูดว่า

คาเฟ่สีเขียวเทาตรงปากซอยปรีดีพนมยงค์ 1 ที่มาพร้อมเมนูอาหารและขนมดูดีทั้งรสชาติและหน้าตา

เดินเข้าไปครั้งแรก เราชอบบรรยากาศด้านล่างของ Goose Cafe (กู๊ส คาเฟ่) ที่เปิดเป็นโซนคาเฟ่นั่งกินขนม เครื่องดื่ม และอาหาร ส่วนเรื่องที่บอกว่าชอบก็คือดีไซน์และการออกแบบต่างๆ ที่ดูทันสมัยและใช้พื้นที่ได้คุ้มดี โดยเฉพาะโต๊ะและเก้าอี้ที่ประกอบกันแล้วเป็นวงกลม ทำให้แม้จะมีที่นั่งมากแต่ก็ดูไม่แออัดเท่าไหร่

ตึกนี้เป็นของครอบครัวเจ้าของร้าน มีทั้งหมด 4 ชั้น ถัดจากคาเฟ่ที่ชั้นแรกขึ้นไป จะเป็นห้องพักสไตล์โฮสเทลที่ทำใหม่พร้อมๆ กับตอนรีโนเวทตึก แต่เพราะช่วงนี้ไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยว ร้านก็เลยเปลี่ยนห้องพัก 2 ห้อง ให้กลายเป็นพื้นที่รับประทานอาหารแบบส่วนตัว (private dining) ในบรรยากาศสงบๆ พร้อมมีวิวถนนสุขุมวิทให้มองออกไปริมหน้าต่าง

ห้องรับประทานอาหารไพรเวทจะมีให้เลือกระหว่าง 4 และ 6 ที่นั่งเท่านั้น หากเป็นห้องเล็กจะมีกระจกชมวิวอย่างที่เราบอก แต่หากเป็นห้องใหญ่จะเน้นบรรยากาศเรียบหรู ชวนมากินอาหารด้วยกันสนุกๆ แบบไม่ต้องกลัวจะรบกวนใคร โดยแต่ละห้องจะมีค่าใช้จ่ายขั้นต่ำ 2,000 และ 3,500 บาท

สำหรับเมนูอาหารที่นี่จะเป็นสไตล์เอเชียนทวิสต์ ผสมเทคนิคการทำอาหารทันสมัย และจัดเสิร์ฟให้อย่างดูดี เพราะทุกเมนูออกแบบโดย เจ้าของร้านผู้เป็นเชฟเรียนจบจากสถาบันสอนทำอาหารที่นิวยอร์ก ถ้าหากใครตามไปชิมจะพบอีกว่าเมนูของร้านนี้มาเป็นเล่มหนา เพราะจะมีการเพิ่มเมนูใหม่เข้ามาเรื่อยๆ ตามไอเดียของเชฟ

ถ้าใครเลือกไม่ถูก เราแนะนำให้สั่งตามเมนูแนะนำ ซึ่งเราไปชิมมาแล้วก็ต้องบอกว่าดีทั้งรสชาติและหน้าตาเลย อย่างเช่น “ไก่สะเต๊ะซานโดะ (240 บาท)” ใช้อกไก่ซูวีดประกบด้วยชนมปังโทสต์และซอสสะเต๊ะ “ข้าวผัดกระเพรากรอบเนื้อย่าง (490 บาท)” ใช้เนื้อออสเตรเลียนแองกัส เสิร์ฟพร้อมข้าวผัดกระเพรา ไข่แดง และใบกระเพรากรอบ “Scallop Alla Vodca (370 บาท)” พาสต้าเส้นริกาโตนีผัดซอสมะเขือเทศรสเข้มข้น ก่อนท็อปด้วยหอยเชลล์ และ “สปาเก็ตตี้ปลาหมึกไข่เค็ม (260 บาท)” ก็เป็นอีกจานไม่ควรพลาด 

ปิดท้ายด้วยเมนูขนมหวาน “พาฟโลวาทองม้วน (190 บาท)” เชฟได้แรงบันดาลใจมาจากทองม้วน เลยเสิร์ฟเป็นแผ่นทองม้วนกรอบๆ พร้อมผลไม้ ครัมเบิลใบเตย และไอศกรีมวานิลลา หรือ “ชีสเค้กอะโวคาโด้มะนาว (170 บาท)” ก็เป็นอีกเมนูควรลองสำหรับสายชีสเค้ก

ถ้าใครอยากสั่งเครื่องดื่มสไตล์คาเฟ่ เมนูแนะนำจะเป็น “Goose Forest (140 บาท)” เครื่องดื่มกาแฟผสมน้ำแอปเปิล ไซรัปซินนามอน หรือกาแฟสำหรับคนแพ้นมวัว “Dirty Caribbean (140 บาท)” กาแฟนมอัลมอนด์และนมมะพร้าว มาพร้อมพุดดิ้งอัลมอนด์ ต้องบอกว่ารสชาติดีแม้จะใช้นมจากพืช

Goose Cafe เปิดให้บริการทุกวัน 8:00 - 21:00 น. สอบถามหรือสำรองโต๊ะได้ที่เบอร์ 094-872-4343

Kenika Ruaytanapanich
เขียนโดย
Kenika Ruaytanapanich

รายละเอียด

ที่อยู่
3, 6-7 ซอย ปรีดี พนมยงค์ 1 แขวง พระโขนงเหนือ เขตวัฒนา
กรุงเทพมหานคร
10110
การโฆษณา
เรื่องน่าสนใจอื่นๆ ที่คุณน่าจะชอบ