Hazel’s Ice Cream Parlor and Fine Drinks

Restaurants, ร้านไอศกรีม รัตนโกสินทร์
  • 3 จาก 5 ดาว
1 รักสิ่งนี้
บันทึกข้อมูล
Hazel's
1/5
Hazel's
2/5
Hazel's
3/5
Hazel's
4/5
Hazel's
5/5

โรงพิมพ์เก่าแห่งนี้ได้กลายเป็นคาเฟ่ไอศกรีมและบาร์เหล้าสุดเท่ที่มียุค Prohibition เป็นแรงบันดาลใจในการตกแต่งร้าน

Hazel’s คือร้านไอศกรีม ผลงานล่าสุดของ โจ๊ก-สมเกียรติ ไพโรจน์มหกิจ (ผู้อยู่เบื้องหลังร้าน Seven Spoons, Sheepshank และ Mad Moa) ตั้งอบู่บนตึกท่ามกลางความขลังของย่านเมืองเก่า การตกแต่งภายในเป็นอะไรที่วินเทจสุดๆ ทั้งผนังปูนเปลือย ชั้นไม้ กับของตกแต่ง และตัวบาร์ที่ทำจากลิ้นชักไม้แบบเก่า โดยที่ยังมีเครื่องพิมพ์ตัวใหญ่ตั้งอยู่แสดงถึงประวัติความเป็นมาของสถานที่แห่งนี้ที่เคยเป็นโรงพิมพ์อีกด้วย 

สำหรับตัวไอศกรีม ทางร้านได้ร่วมมือกับร้านอาหารออร์แกนิก Farm to Table เพื่อคิดค้นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของ Hazel’s แต่เนื่องจากเรามีโอกาสได้ไปร้านตอนเพิ่งเปิดช่วง soft launch รสชาติของไอศกรีมเลยยังไม่ได้มีให้เลือกมากนัก เช่น stout vanilla with salted caramel (190 บาท/สกู๊ป), bourbon vanilla (220 บาท/สกู๊ป) และ rum raisin (220 บาท) รวมไปถึงเมนูไอศกรีมซันเดย์อย่าง The Great Grandpa’s Sunday Sundae (ไอศกรีมวนิลาเบอร์เบิน ไอศกรีมเบียร์สเตราท์ และซอสคาราเมลบรั่นดี, 280 บาท) ส่วนคนที่ไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็ไม่ต้องห่วง เพราะที่ร้านมีทั้งซันเดย์และโฟลตที่ไม่ได้ผสมแอลกอฮอล์อีกมากมาย เช่น All-American Apple Pie (ไอศกรีมรสวนิลาเสิร์ฟกับแอปเปิ้ลพาย 240 บาท) ให้ได้กินกันอีกด้วย

นอกจากคาเฟ่ไอศกรีมแล้ว ที่ชั้น 1 ยังมีบาร์เน้นเครื่องดื่มเบสวิสกี้ให้ได้ลองกัน เราขอแนะนำ Menthol Lethal (350 บาท) เครื่องดื่มเบสไรย์วิสกี้ ผสมด้วยเบียร์ แอ็บซินธ์ มะนาว และมิ้นต์ รับรองว่าอร่อยไปอีกแบบ

โดย Suthima Thongmark

โพสต์

ชื่อ Hazel’s Ice Cream Parlor and Fine Drinks
ข้อมูลติดต่อ
ที่อยู่ 171
ถนน จักรพรรดิพงษ์
กรุงเทพฯ

เปิดบริการ ทุกวัน 17:00-23:00

You may be interested in:

LiveReviews|0
1 person listening