Karo Coffee Roasters

Restaurants, คาเฟ่ วัฒนา
4 จาก 5 ดาว
Karo Coffee Roasters 01
1/10
Sereechai Puttes/Time Out Bangkok
Karo Coffee Roasters 02
2/10
Sereechai Puttes/Time Out Bangkok
Karo Coffee Roasters 03
3/10
Sereechai Puttes/Time Out Bangkok
Karo Coffee Roasters 04
4/10
Sereechai Puttes/Time Out Bangkok
Karo Coffee Roasters 05
5/10
Sereechai Puttes/Time Out Bangkok
Karo Coffee Roasters 06
6/10
Sereechai Puttes/Time Out Bangkok
Karo Coffee Roasters 07
7/10
Sereechai Puttes/Time Out Bangkok
Karo Coffee Roasters 08
8/10
Sereechai Puttes/Time Out Bangkok
Karo Coffee Roasters 09
9/10
Sereechai Puttes/Time Out Bangkok
Karo Coffee Roasters 10
10/10
Sereechai Puttes/Time Out Bangkok

Time Out พูดว่า

4 จาก 5 ดาว

บาร์กาแฟโดยบาริสต้าชาวศรีลังกาที่หลงใหลและศรัทธาในลวดลายการสักยันต์

เจ้าของร้าน Karo Iyash เลือกย้ายมาอยู่ประเทศไทยเมื่อ 4 ปีที่แล้ว ก่อนจะเริ่มหลงใหลในลวดลายและเรื่องราวของการสักยันต์ พร้อมกับตั้งต้นเอาดีด้านกาแฟจนมีร้านเป็นของตัวเองในซอยปรีดีพนมยงค์ 26 ที่ยังไม่มีคนพลุกพล่านจอแจ

เขาเลือกจับจองพื้นที่ชั้นล่างของอาคารพาณิชย์หมายเลข 66 ซึ่งเป็นหมายเลขที่มีความหมายต่อจิตใจของ Karo เพราะเขามีความเชื่อในเรื่องของโชคลาง นี่จึงเป็นเหตุผลที่คุณจะได้เห็นภาพเสือไม่มีหัวในหลายที่ทั่วทั้งร้าน ทั้งกระจกด้านหน้า บนถุงเมล็ดกาแฟคั่ว หรือบนนามบัตร เนื่องจากเสือคือยันต์ลายแรกที่เขาสักกับอาจารย์ที่เขานับถือในปี 2015 ซึ่งทำให้เขารู้สึกมีสิ่งยึดเหนี่ยวในการใช้ชีวิต เขาจึงผูกพันกับเสือมาก และเชื่อว่าเสือเป็นสิ่งนำโชคให้เขาได้ 

ที่นี่คั่วเมล็ดกาแฟเองทุกอาทิตย์ และส่งให้กับร้านกาแฟอื่นอีกหลายร้าน ทั้งในไทยและต่างประเทศ โดยเลือกใช้เมล็ดจากหลายท้องที่ รวมทั้งเมล็ดแบบ Micro Lots จากดอยสะเก็ด ซึ่งเป็นการผลิตกาแฟจำนวนน้อยด้วยกระบวนการพิเศษที่ละเอียดมากๆ กาแฟที่ชงออกมาจึงจะมีความพิเศษอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นเมนูเบสิคอย่าง Espresso (100 บาท) Latte (120 บาท) หรือ Cappuccino (120 บาท) 

แต่เราแนะนำให้ลองสั่งซิกเนเจอร์เหล่านี้ดู เช่น Lavender Latte (160/180 บาท) ลาเต้สัมผัสนุ่มหอมกลิ่นดอกลาเวนเดอร์แห้งที่โรยอยู่ด้านบน Hot Mexican Mocha (160 บาท) ที่มีรสชาติเผ็ดเล็กๆ ของซอสเม็กซิกัน ตัดกับรสหวานของมอคค่าได้อย่างลงตัว หรือสำหรับคนที่ไม่ชอบคาเฟอีนก็ยังมี Homemade Ginger Beer (120 บาท) ใส่น้ำแข็งเย็นๆ ดื่มแล้วสดชื่นมากๆ 

โดย Wissuta Ploypetch

โพสต์

รายละเอียด

ที่อยู่ 66
66
ซอยปรีดีพนมยงค์ 26
กรุงเทพฯ

ข้อมูลติดต่อ
เปิดบริการ จันทร์-ศุกร์ 08:00-17:00, เสาร์-อาทิตย์ 08:00-18:00

ผู้ใช้พูดว่า

LiveReviews|0
1 person listening