Kim's Full House

สำหรับใครที่ชอบข้าวผัดกิมจิจะต้องชอบร้าน Kim's Full House ร้านข้าวผัดกิมจิของ คิมซองซู พระรองที่หลายๆ คนกรี๊ดจากซีรีส์ Full House อย่างแน่นอน เพราะเมนูของที่ร้านเต็มไปด้วยเมนูข้าวผัดกิมจิทีมีให้เลือกว่าจะใส่เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่ กุ้ง หรือเต้าหู้ (แถมยังสามารถเพิ่มชีสได้อีกด้วย) ความพิเศษของ Kim's Full House คือที่ร้านจะใช้กิมจิเก่าที่ดองกัน 2-3 เดือนในการนำมาทำเป็นซอสมาผัดกับข้าว ซึ่งโดยปกติแล้วที่อื่นๆ จะใช้กิมจิที่ดองเพียงแค่ 7-10 วันเท่านั้น

เมื่อก้าวเข้ามาในร้าน เราจะได้พบกับแปลงผักที่ในอนาคตจะนำผักที่โตแล้วมาเป็นวัตถุดิบในร้าน รวมไปถึงส่วนครัวแบบเปิดที่ให้เรามองเห็นเชฟผัดกับข้าวราวกับการโชว์ทำอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจ โดยร้านแห่งนี้เน้นธรรมชาติเป็นหลัก ดังนั้นผักและวัตถุดิบที่ใช้ในร้านก็เป็นของออร์แกนิกอีกด้วย

เราขอแนะนำให้ลอง Fried Rice with Spicy Prok (200 บาท) และ Fried Rice with Bulgogi (220 บาท) ที่ท็อปด้วยสาหร่ายและผักบุ้ง ซึ่งทางร้านจะเสิร์ฟแตกต่างจากแบบเกาหลีที่แยกเครื่องเคียงออกมา และไม่ใช้ผักบุ้ง หากสั่งเป็นเซ็ต คุณจะยังได้ Pajeon หรือ แป้งทอดชุบหัวหอมที่มีกุ้ง ปลาหมึก หอย และหัวหอมชุบแป้งแล้วทอดออกมากรอบๆ เป็นอีกอย่างที่ไม่ควรพลาด ถ้าอยากได้ชิ้นใหญ่ก็สามารถสั่งเป็นจานของเล่นกินแยกได้ในราคา 150 บาท