[category]
[title]
เติมกลิ่นอายซิซิลีโดยเชฟ Nino Scognamillo ที่ถ่ายทอดเสน่ห์ของอิตาลีตอนใต้ออกมาได้อย่างโดดเด่น
La Casa Nostra ที่แปลว่า ‘บ้านของเรา’ ต้อนรับแขกทุกคนเหมือนเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัว โดยเชฟ Nino Scognamillo ที่นำเอกลักษณ์แบบซิซิลีมารังสรรค์เมนูอิตาเลียนตอนใต้ได้อย่างน่าประทับใจ เมนูของที่นี่เน้นซีฟู้ดเป็นหลัก และด้วยความเชี่ยวชาญของเชฟ ทำให้วัตถุดิบแต่ละอย่างถูกปรุงออกมาได้อย่างลงตัว หนึ่งในจานเด่นของร้านคือ mediterranean octopus ที่ปรุงจนเนื้อนุ่ม เสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งเวลูเต้ทรัฟเฟิลขาวเนื้อเนียน ให้กลิ่นหอมลึกของทรัฟเฟิลอย่างชัดเจน อีกจานที่น่าสนใจคือ conchiglioni burro e alici พาสต้าเปลือกหอยคลุกเนยและแอนโชวี ตัดรสด้วยมะเขือเทศคอมโพตเข้มข้น สร้างเลเยอร์รสชาติที่กลมกล่อมและมีมิติ
ที่ตั้ง: 22 ซอยสาทร 1 แยก 2 กรุงเทพฯ โทร. +66 2 287 2402 เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 11.30-24.00 น.
Discover Time Out original video