LAWOI’ ละโวยจ ร้านอิซากายะอาหารทะเลพื้นถิ่นคู่กับสาเกญี่ปุ่น ในคอนเซปต์ The Fisherman Cave & Sake Bar ซึ่งชื่อ ลาโวยจ มีความหมายมาจากคำว่า ทะเล ในภาษาอูรักลาโวยจ (ภาษามลายูที่ใช้ในชาวประมงพื้นถิ่น) โดยคอนเซปต์ของร้านไม่ได้หมายถึงสถานที่อย่างเดียว แต่คือวิถีชีวิตของชาวประมงพื้นถิ่นที่พึ่งพาทะเลในการดำรงชีวิต
ภายในร้านถูกออกแบบเสมือนถ้ำของชาวประมง (The Fisherman Cave) ที่ตกแต่งเพื่อสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นธรรมชาติ ทางร้านใช้วัตถุดิบสดใหม่ส่งตรงจากแหล่งประมงทุกวัน พร้อมนำเสนอเมนูโดยเชฟใหม่-นฤมล อดีต Sous Chef แห่งร้าน Le Du และอดีต Head Chef ที่ร้าน Niras (Hong Kong) ซึ่งเคยทำงานร่วมกับเชฟต้นมานานกว่า 9 ปี
เมนูแนะนำของร้าน ได้แก่ ซาชิมิปลาไทย (Aged) 3 ชนิด ไฮไลต์ของร้านจะอยู่ที่เมนูปลาเก๋าแดงย่าง หนวดหมึกย่าง พาสต้าอ่องมันปู และมาฟาลดีนี่ปลาเค็ม เสิร์ฟคู่กับกุ้งลายเสือย่าง และมีสาเกกินคู่กับมื้ออาหารที่คอสาเกควรไปลอง (ยกทั้งก้อนนี้ไปวางใหม่ได้เลยจ้ะ)
สำรองที่นั่ง โทร. 082-052-1688 หรืออีเมล lawoibkk@gmail.com
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ FB: Lawoi’ IG: lawoibkk