Lily Fu's

ให้ลองจินตนาการว่ามีบ้านหลังหนึ่งริมถนนซอยสุขุมวิท 11 เป็นบ้านของสาวสังคม ดาวเด่น ประจำปาร์ตี้ที่งานอดิเรกคือการวาร์ปไปตามหัวเมืองต่างๆ และแน่นอนว่าทุกรายละเอียดการตกแต่งสะท้อนไลฟ์สไตล์น่าสนุกของเจ้าของบ้านได้อย่างดี บ้านสไตล์ฟิวชั่นของเธอนั้นเกิดจากการหยิบจับเอากลิ่นอายของความเป็นเอเชี่ยนตามละแต่ภูมิภาคมาผสมรวมกัน ทั้งร่มจีนสีแดง ไม้ไผ่ กระด้งสาน และกล่องขนมปี๊ปแบบไทยๆ ที่ช่วยความขี้เล่นแบบเก๋ๆ ให้กับบ้านหลังนี้ 

นอกจากบ้านสวย เธอยังมีเทสเรื่องการกิน อาหารและเครื่องดื่มสไตล์ตะวันออกที่บ้านของเธอเลยอร่อยและพิศดารไม่แพ้ใครเช่นกัน 

สาวสังคมคนนี้ชื่อ Lily Fu และเธอคือตัวละครลับที่เป็นแรงบันดาลใจของ Lily Fu’s เอเชียนบิสโตรอายุไม่ถึงขวบปีกลางซอยสุขุมวิท ที่มีติ่มซำรสดีให้คนหิวเรื่องมากอยากเราแวะไปกินได้กลางดึก

ติ่มซำของ Lily Fu’s มีตัวเลือกกว่า 10 ชนิด เช่น  Lily’s Purse (160 บาท) แป้งราวิโอลี่ยัดไส้ด้วยกุ้ง แบล็คทรัฟเฟิล และผักโขม, Shoo Mai (125 บาท) ขนมจีบกุ้งที่ห่อด้วยแผ่นเกี๊ยวไข่, Cheung Fun (140 ราคา) ก๋วยเตี๋ยวหลอดแป้งบางนุ่ม ที่ห่อตัวกุ้ง ฟองเต้าหู้กรอบและเส้นหมี่ เป็นต้น ถ้าอยากได้เมนูแป้งเบามาชิม แนะนำ 2 ตัวที่น่าสนใจ BAO #4  (260 บาท) แป้งเบานุ่มๆ กินคู่กับกุ้งลายเสือย่างถ่านชาโคล และ BAO #5 (250 บาท) แป้งเบาที่รสชาติไม่เบา เพราะจัดจ้านด้วยมีทบอลสไตล์เวียดนาม เสิร์ฟพร้อมซอสพริกศรีราชา

และครบถ้วนรสชาติเอเชียด้วยสตรีตฟู้ดจากทั้งภูมิภาค ไม่ว่าจะเป็นจานน้ำย่อยอย่าง Prawn & Pomelo Salad (250 บาท) ยำส้มโอแบบไทยที่ให้ความสดชื่นด้วยส้มโอ แทรกด้วยกุ้งลายเสือตัวโตและมะพร้าวคั่วจากราชบุรี ต่อเนื่องความเป็นไทยด้วยการขยับขึ้นไปทางภาคเหนือด้วย Poached Seabass (240 บาท) ปลากะพงหมักด้วยเครื่องเทศสไตล์ลาบเหนือ ก่อนนำไปห่อในใบตองและย่างด้วยไฟอ่อน หรือจะขึ้นเครื่องแล้วไปลงที่เวียดนามด้วย Beef La Lot (210 บาท) เนื้อดรายเอจย่างใบชะพลู

เดินทางรอบเอเชียอย่างต่อเนื่องกับจานหลักอย่าง Chinese Stir Fried Noodles (170 บาท) หมี่ผัดเฉ่าเมี่ยนสไตล์ฮ่องกง, Stir Fried Beef (360 บาท) เนื้อเทนเดอลอยด์จากนิวซีแลนด์ผัดน้ำมันหอย หรือใครยังคงติดใจอาหารภาคเหนือ Northern Chicken Noodle Curry (260 บาท) ข้าวซอยไก่รสเข้มข้นสไตล์เชียงใหม่ที่เลือกใช้ไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยก็มีให้เลือกสั่งได้ ปิดท้ายด้วยของหวานกันสักนิดด้วย Chocolate Tart (250 บาท) ที่เข้มข้นด้วยรสช็อคโกแลตกานาช ครีมชีส และคาราเมล

ถึงคอกเทลจะไม่เด่น แต่ที่นี่ก็มีเมนูค็อกเทลที่น่าสนใจหลายตัว พร้อมกับตัวเลือกแอลกอฮอล์อีกเพียบให้สมกับที่มีดีเจมาเปิดแผ่นสร้างความคึกคักให้ได้คีบติ่มซำไปโยกตัวไปกันแบบไม่ต้องเกรงใจใคร 

Lily Fu’s ตั้งอยู่ที่สุขุมวิทซอย 11 ตึกเดียวกับโรงแรม Mercure เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 7.00 - 24.00 น. โทร 02 057 3079

หรือ lilyfus.com