[title]
Outlaw Creative Cuisine ของศิลปินและเชฟชาวฝรั่งเศส Romain Guiot ได้แสดงให้เห็นว่าอาหารที่ดีไม่ได้ต้องการพิธีรีตองมากมายเสมอไป แต่เน้นที่รสชาติของอาหารและวัตถุดิบชั้นยอดเป็นเครื่องการันตีเองต่างหาก
ร้านแห่งนี้ซ่อนตัวอยู่ในซอยเจริญกรุงซึ่งตอนนี้ได้กลายเป็นแหล่งรวมของร้านเปิดใหม่ฮิปๆ ตึกแถวเก่าหลังนี้ได้ถูกตกแต่งเสียใหม่ให้เป็นเหมือนทั้งแกลเลอรีและร้านอาหาร ด้วยของตกแต่งมากมายทั้งผนังอิฐ โต๊ะและเก้าอี้ไม้ รูปภาพฝีมือเชฟ (สามารถซื้อได้ด้วยนะ) ป้ายชื่อร้านถูกเขียนด้วยฟร้อนต์เท่ๆ และชั้นสองของร้านก็ตกแต่งด้วยศิลปะกราฟฟิตี้สวยๆ
เชฟ Romain ปรุงอาหารโดยเน้นไปที่รสชาติอร่อยตามธรรมชาติของวัตถุดิบซึ่งได้มาจากทั้งท้องถิ่นและนำเข้า จานซิกเนเจอร์อย่าง bruschetta (275 บาท) ขนมปังมัลติแกรนปิ้งท็อปด้วยมะเขือเทศหั่น น้ำส้มบัลซามิคและชีสบูราติน่าจากอิตาลีที่เหมาะจะเป็นจานเรียกน้ำย่อย ส่วนจาน Argentinian tenderloin (550 บาท) ที่ย่างบนกระทะ จับคู่กับมันฝรั่งบดที่ผสมกับเห็นทรัฟเฟิลขาว ที่ช่วยเสริมรสชาติของเนื้อได้อย่างดี ส่วนไฮไลท์จริงๆ ต้องเป็นเนื้อวากิวเสิร์ฟในแบบแรร์ (1,300 บาท) ที่บอกเลยว่าความหวานตามธรรมชาติของเนื้อลายหินอ่อนละลายในปากได้เลย
Charun 13 Brewery เป็นผู้รับผิดชอบในการนำเบียร์คราฟคุณภาพดีมาไว้ที่ Outlaw (เริ่มต้นที่ 180 บาท) ดังนั้นมั่นใจได้เลยว่าจะต้องมีเบียร์ดีๆ ในแท็ปแน่นอน แต่ถ้าชอบค็อกเทล ที่นี่ก็มีเสิร์ฟ เริ่มต้นที่ 100 บาทเท่านั้น