[category]
[title]

จากคาเฟ่ไวรัลที่สิงคโปร์สู่แลนด์มาร์กใหม่ย่านเอกมัย Pralet BKK ฉีกกฎโดนัทแบบเดิมๆ ด้วย โดนัทแป้งซาวโดว์ทรงสี่เหลี่ยม ที่ใช้หัวเชื้อธรรมชาติซึ่งเลี้ยงมายาวนานถึง 14 ปี ความพิถีพิถันเริ่มต้นตั้งแต่การหมักแป้งนานถึง 72 ชั่วโมง เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูและไม่อมน้ำมัน ไฮไลต์ที่ห้ามพลาดคือเมนูซิกเนเจอร์อย่าง burnt butter honey glaze ที่เคลือบซอสมาแบบฉ่ำวาว หอมหวานน้ำผึ้งตัดกับเนยไหม้ นอกจากสายหวาน ทางร้านยังท้าลองรสชาติสุดล้ำอย่าง og catfish (nam prik) หรือ โดนัทน้ำพริกปลาดุก เมนูพิเศษที่ใช้ปลากรอบและเกล็ดกุ้ง โรยด้วยมะกรูดและสาหร่ายคอมบุแห้งปรุงรส หรือจะเป็น pistachio raspberry crunch เป็นความอร่อยสไตล์กูร์เมต์ที่สายคราฟต์ต้องรีบพุ่งตัวไปพิสูจน์ความต่างด้วยตัวเอง ที่ Pralet BKK - Ekkamai Corner เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 09.00 - 20.00 น. โทร 065-987-6856
Discover Time Out original video