R.Haan

  • Restaurants
  • ทองหล่อ
  • ราคา 3 จาก 4
  • 3 จาก 5 ดาว
  1. R.HAAN/Sustainable Wisdom of Thai Herb Samrub
    R.HAAN
  2. R.Haarn Thai restaurant
    Sereechai Puttes
  3. R.Haarn Thai restaurant
    Sereechai Puttes
  4. R.Haarn Thai restaurant
    Sereechai Puttes
  5. R.HAAN/Sustainable Wisdom of Thai Herb Samrub
    R.HAAN
  6. R.HAAN/Sustainable Wisdom of Thai Herb Samrub
    R.HAAN
การโฆษณา

Time Out พูดว่า

3 จาก 5 ดาว

ร้านไฟน์ไดนิ่งร้านใหม่ของ เชฟชุมพล แจ้งไพร

เชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟเซเลบริตี้ชื่อดังของเมืองไทยได้นำอาหารไทยแบบสำรับมาเพิ่มความหรูหราในแบบไฟน์ไดนิ่งกับร้าน R.Haarn (อ่านว่า อาหาร นะจ๊ะ) ซึ่งตั้งอยู่ในบ้านสีขาวในทองหล่อซอย 9 โดยภายในตกแต่งอย่างหรูหราด้วยผนังไม้แบบไทย ตัดกับอิฐปลอมสีดำ ซึ่งดูแตกต่างจากร้านอาหารไทยที่เรามักคุ้นเคยกัน นอกจากนี้ก็ยังมีการใช้ตู้เก็บของเก่า และอุบะอย่างสวยงามอีกด้วย

เมนูของที่ร้านมี 3 เซ็ต โดยแต่ละเซ็ตจะมี 14 จานจากวัตถุดิบท้องถิ่นและเริ่มต้นด้วยของกินเล่นขนาดเล็ก ตามมาด้วยซุปเสิร์ฟในกา และอาหารจานหลัก 4 จาน (เสิร์ฟแบบสำรับ) ก่อนปิดท้ายด้วยของหวานและผลไม้ เซ็ตแรกหรือสำรับเอก (2,612 บาท/คน) เน้นไปที่วัตถุดิบท้องถิ่น มีเมนูที่น่าสนใจ เช่น ขนมครกมาพร้อมกับครีมข่าและไข่ปลาคาเวียร์จากโครงการหลวง ไข่มดแดงย่างถ่านเสิร์ฟกับมะยมป่า เนื้อปูและไข่ปูในน้ำกระทิ และแกงเขียวหวานเนื้อจากกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม แต่ถ้าคุณชอบของเผ็ด สำหรับที่สอง (2,412 บาท) มีทั้งปลาหมอนาย่างถ่านห่อใบตอง และแกงเผ็ดหมูป่ารสจัดจ้าน ในขณะที่เซ็ตที่สาม (2,212 บาท) มีทั้งเนื้อวัวสายพันธุ์ญี่ปุ่นที่เลี้ยงในโคราชผัดกะเพรา รวมไปถึงแกงมัสมั่นไก่อีกด้วย

Phavitch Theeraphong
เขียนโดย
Phavitch Theeraphong

รายละเอียด

ที่อยู่
131
Soi Thonglor 9
Sukhumvit 53
Bangkok
ข้อมูลติดต่อ
0 2059 0433
การเดินทาง
BTS Thonglor
เปิดบริการ
ทุกวัน 18:00-23:00
การโฆษณา
เรื่องน่าสนใจอื่นๆ ที่คุณน่าจะชอบ