ราก (RAAK Authentic Thai Cuisine)

ร้านราก ที่แปลตรงตัวได้เท่ากับรากฐาน โดยการเปิดครัวเป็นพื้นที่เปิดโล่งตรงกลางร้านให้แขกได้เห็นกรรมวิธีการเข้าครัวกันแบบจะๆ แต่การครีเอตเมนูต้องยกให้ที่นี่เลยจริงๆ อาหารที่นี่จะเสิร์ฟอาหารไทยแบบประยุกต์ โดยเฉพาะเมนูข้าวหน้าเป็ดอย่างหรู (ชื่อนี้จริงๆ) ที่เขาครีเอตมาให้กินข้าวหน้าเป็ดแบบสองพอร์ชั่น กินแล้วลืมข้าวหน้าเป็ดแบบเดิมๆ ไปได้เลย และเมนูใหม่ล่าสุดคือ แกงเผ็ดเป็ดย่าง ที่เสิร์ฟในรสชาติพิเศษเฉพาะตัว อย่าลืมลองของกินเล่นอย่างขนมครกน้ำ (หน้ากุ้ง) ที่นำต้นตำรับขนมครกหน้าเค็มมาปรับเปลี่ยนเป็นสูตรใหม่ของทางร้านที่มีเท็กซ์เจอร์เกือบทุกรสในคำเดียว ที่ ถ.สุขุมวิท 71 (ซ.ปรีดีพนมยงค์ 26) ดูเวลาเปิด-ปิดได้ทาง Facebook หรือโทร. 09-9693-5484 *ต้องโทรจองก่อนเท่านั้น*