[category]
[title]

ท่ามกลางความวุ่นวายของย่านเอกมัย Rito ยืนหยัดอย่างสงบสง่างามในบ้านเก่าอายุกว่าครึ่งศตวรรษที่ถูกชุบชีวิตใหม่ให้กลายเป็นพื้นที่แห่งความคิดถึง การตกแต่งสไตล์ mid-century modern พาเราย้อนกลับไปในยุคที่ความเรียบง่ายคือตัวละครหลัก
อาหารที่นี่จะเป็นแนว all-day dining ที่หยิบเอาวัตถุดิบตะวันตกมาปรุงด้วยจังหวะแบบญี่ปุ่นอย่างนุ่มนวล เมนูไฮไลต์ที่ชวนให้หลงรัก ไม่ว่าจะ Red Prawns Pasta พาสต้าที่ยกระดับความพรีเมียมด้วยกุ้งแดงจากซิซิลี นำมาผัดกับซอสมันกุ้งที่เคี่ยวจนหอมหวน รสชาติอูมามิจากทะเลอิตาลีที่ถูกถ่ายทอดออกมาได้อย่างลึกซึ้ง หรือ Snow Crab Clay Pot ข้าวผัดมันปูที่เสิร์ฟมาในหม้อหินร้อนๆ กลิ่นหอมของมันปูหิมะที่คลุกเคล้ากับข้าวสวยเรียงเม็ดสวย คือความสมบูรณ์แบบที่ปิดท้ายมื้ออาหารได้อย่างน่าประทับใจ
ทุกคำที่ทานเข้าไปจึงไม่ใช่แค่ความอิ่มท้อง แต่คือการเสพเรื่องราวของสถานที่และกาลเวลาที่ไหลผ่านอย่างช้าๆ
ที่ Rito Ekkamai ซอยเจริญมิตร คลองตันเหนือ วัฒนา เปิดทุกวันจันทร์ - อาทิตย์ เวลา 11.30 - 23.30 น.
Discover Time Out original video