[title]
เป็นธรรมดาที่ร้านเปิดใหม่ ไม่ว่าจะร้านอาหาร ร้านกาแฟ หรือบาร์ จะพยายามชูความพิเศษอะไรสักอย่างเป็นจุดขายเพื่อเรียกลูกค้า แต่ร้านนี้กลับมีจุดขายเป็นความธรรมดาๆ กลางๆ ไม่มีอะไรหวือหวาให้คาดหวัง แต่ก็ไม่ได้แย่ ถ้าเป็นคนที่ถูกถามว่าช่วงนี้เป็นไงบ้าง ร้านนี้ก็คงตอบว่า “so-so” เหมือนชื่อร้านนั่นแหละ
SOSO Bangkok เกิดจากการรวมตัวของคนในอาชีพสร้างสรรค์ทั้งนักออกแบบ กราฟิกดีไซเนอร์ ช่างภาพ อินทีเรียร์ดีไซเนอร์ ที่อยากสร้างพื้นที่ที่ต้อนรับคนหลากหลายอายุ ตั้งแต่กลุ่มครอบครัว วัยทำงาน นักท่องเที่ยวหรือคนในย่าน โดยมีอาหารและเครื่องดื่มที่เน้นกินง่าย ดื่มง่าย เข้าใจได้ทุกคน มาเป็นตัวเชื่อมแบบเสิร์ฟครบจบในที่เดียว
ที่บอกว่ากินง่าย ดื่มง่าย เข้าใจได้ทุกคน เพราะอาหารและเครื่องที่ร้านจะเป็น random asian twist คือจับสตรีตฟู้ดเอเชียหลายสัญชาติที่คนไทยคุ้นเคย เช่น จีน เกาหลี ญี่ปุ่น อินโดนีเซีย หรือแม้แต่ไทย มาชนกันแล้วใส่ความคิดสร้างสรรค์ใส่การออกแบบลงไปให้ออกมาเป็นเมนูใหม่โดยมีเชฟมาช่วยดูแลอีกที
พื้นที่ของร้านมีทั้งหมด 5 ชั้น ตกแต่งด้วยสีขาวสะอาดตาเป็นหลัก ตัดด้วยสีแดงสดในบางรายละเอียด เช่น ชั้นวางของ ราวเหล็ก เก้าอี้ และบันไดวนที่เชื่อมทุกชั้น โดยชั้น 1 และชั้น 2 ซึ่งเปิดให้บริการแล้วตอนนี้ก็เหมือนคาเฟ่ทั่วไปคือชั้นแรกจะเป็นเคาน์เตอร์เครื่องดื่มและครัว มีที่นั่งนิดหน่อย ส่วนชั้นบนจะเป็นที่นั่งที่เหมาะกับกับการสั่งเครื่องดื่มแล้วขึ้นไปนั่งทำงานแบบเป็นส่วนตัวหน่อย
ในอนาคตชั้นบนๆ จะเป็นพื้นที่อเนกประสงค์ที่ชื่อ SOSO Space รองรับกิจกรรมหลากหลายรูปแบบ เช่น สตูดิโอถ่ายภาพ จัดเวิร์กช็อป จัดนิทรรศการ ฯลฯ
สำหรับอาหารที่เราลองชิมมี 4 อย่าง ได้แก่ ข้าวหน้าหมูปิ้งแฮมเบิร์กไข่ดาว (125 บาท) ได้แรงบันดาลใจจากข้าวเหนียวหมูปิ้งที่เวลากินจะมีน้ำซอสก้นถุงเข้มข้นๆ ที่ต้องเอาข้าวเหนียวไปจิ้ม ถูกพัฒนามาเป็นข้าวหน้าหมูแฮมเบิร์กที่มีซอสชุ่มฉ่ำ รสชาติใกล้เคียงหมูปิ้งแต่ดีไซน์หน้าตาใหม่
เครปไข่กระทะ (120 บาท) ด้วยความที่ร้านอยู่ในย่านวัดบวรนิเวศฯ เลยพยายามนึกถึงความเป็นไทย โลคัลๆ และภาพนั้นก็คือสภากาแฟที่มักมีเมนูเด็ดเป็นไข่กระทะ แต่ที่ร้านอยากออกจากกรอบเดิมๆ ให้ไข่กระทะน่ากินขึ้น อิ่มท้องขึ้นและน่าสนใจขึ้น เลยใช้แป้งเครปมาห่อไข่กระทะอีกชั้นหนึ่ง
สลัดแขกกาโดกาโด (155 บาท) ไม่ใช่ทุกเมนูที่จะถูกทวิสต์ อย่างสลัดจากอินโดนีเซียจานนี้ก็เสิร์ฟแบบออริจินัล เพราะอยากให้คนได้กินผัก แต่ก็อิ่มท้องได้ด้วยเพราะเครื่องแน่นมากทั้งไข่ต้ม เต้าหู้ และเห็ด
So mush fried (125 บาท) จานนี้เปลี่ยนเห็ดทอดธรรมดาๆ ให้กลายเป็นสแน็กที่คล้ายโครกเกะของญี่ปุ่น โดยนำเห็ดมาปั้นเป็นก้อนแล้วสอดไส้ชีสเสิร์ฟคู่กับซอสโซโซสูตรลับของทางร้าน
มาที่เครื่องดื่มเราสั่ง Signature peanut coffee (95 บาท) เป็นกาแฟผสมเนยถั่ว เหมาะสำหรับดื่มเป็นแก้วที่ 2 ของวัน เพราะกาแฟไม่ได้เข้มมาก มีความหอม หวาน มันเหมือนขนมหวานจากเนยถั่ว และอีกแก้วคือ Signature soda tamarind (95 บาท) เมนูโซดาที่มีส่วนผสมของไซรัปมะขามเพื่อเพิ่มความเป็นเอเชี่ยน และยังดับร้อนได้ดีเหมาะสำหรับคนเดินเที่ยวผ่านไปมาที่ต้องการความสดชื่น
SOSO Bangkok อยู่ตรงข้ามลานจอดรถวัดบวรนิเวศฯ ถนนพระสุเมรุ ร้านเปิดวันจันทร์-อังคาร และ พฤหัสฯ-ศุกร์ 07.09-17.00 น. ส่วนเสาร์-อาทิตย์ เปิด 10.00-20.00 น. (ปิดวันพุธ)