The Yard Restaurant

ร้านอาหารในบ้านหลังเก่าที่ ซ่อน ตัวอยู่ในย่านสาธร เพราะหากใครเพียงเดินผ่านไปเฉยๆ คงพลาดที่จะได้รู้ว่าเบื้องหลังบ้านไม้อายุ 80 ปีหลังนี้ ด้านในนอกจากมีสวนสีเขียวตรงกลาง โดยรอบยังมีคาเฟ่และร้านอาหารบรรยากาศดี อบอุ่น และเสิร์ฟแต่เมนูรสชาติถูกปาก รอให้เราเดินเข้าไปค้นพบและเปิดประตูเข้าไปสัมผัสทุกๆ ความพิเศษด้วยตัวเอง

The Yard Restaurant เปิดอยู่ภายในบ้านไม้เก่าที่ถูกรีโนเวทบรรยากาศใหม่ โดยมีเจ้าของร้านคือ คุณเก๋ - ญาณี องค์วัฒนกุล ที่มีความชอบเกี่ยวกับบ้านหรืออาคารเก่าเป็นการส่วนตัว จึงตั้งใจปรับแต่งบ้านหลังนี้ใหม่โดยคงโครงสร้างเดิมเอาไว้ให้มากที่สุด และแต่งเติมบรรยากาศในร้าน The Yard ให้มีความอบอุ่น เป็นกันเอง และเข้ากับคาร์แร็กเตอร์ของผู้คนในย่านสาทร

เมนูของร้านเป็นสไตล์เอเชียผสมยุโรป ที่ถูกคิดค้นให้แต่ละจานสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเดียวกันได้ และมีรสชาติที่กินแล้วเข้ากันอย่างลงตัว โดยเมนูแนะนำให้ลอง อาทิ Lamb Rack Steak (1,550 บาท) สันซี่โครงแกะย่าง เสิร์ฟมาในถาดสีทองดูหรูหรา พร้อมผักเคียงและซอสเกรวี่ เชื่อว่าเมนูนี้สามารถสร้างความประทับใจแรกให้คนที่ไม่เคยลิ้มลองเนื้อแกะได้ไม่น้อย เพราะร้านย่างเนื้อออกมาได้นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และคงรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเนื้อชนิดนี้ไว้ได้เป็นอย่างดี

หากอยากเติมรสจัดจ้านลงบนโต๊ะอาหาร แนะนำให้สั่ง ยำดอกไม้ทอด (285 บาท) ใช้ดอกไม้กินได้นำไปชุบแป้งทอดจนกรุบกรอบ ราดกินคู่กับน้ำยำส้มโอที่ใส่เนื้อกุ้งเข้ามาช่วยเพิ่มสัมผัสยามเคี้ยว ทำให้จานนี้เป็นอีกเมนูกินสนุก และเหมาะกับทุกคน

อีกหนึ่งความพิเศษคือ ร้านนี้เน้นทำวัตถุดิบในแต่ละจานเอง อย่างเช่นเมนูต่อไปที่เราแนะนำ พาสต้าผักโขมเส้นสดกับไส้กรอก และซอสทรัฟเฟิล (480 บาท) ซึ่งจานนี้เป็นซิกเนเจอร์ของ The Yard Restaurant เส้นพาสต้าที่ทำสดใหม่มีความเหนียวนุ่มกำลังดี ส่วนรสชาติที่ไม่จัดจ้านเกินไป ทำให้ลิ้นสามารถรับรสชาติของวัตถุดิบอื่นๆ และยังได้กลิ่นหอมของทรัฟเฟิลที่โรยมาด้านบนได้ชัดเจน

เมนูขนมหวานจากร้านนี้ก็ไม่ควรพลาด เพราะมีเมนูที่ไม่ค่อยเห็นจากร้านอื่นๆ อย่าง มิลเฟย (250 บาท) ขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศส ที่ทำจากแป้งพัฟวางสลับกับชั้นครีม ก่อนตัดรสเปรี้ยวด้วยผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เหมาะกับการสั่งเป็นเมนูปิดท้ายมื้อได้สมบูรณ์แบบ

The Yard Restaurant เป็นอีกร้านอาหารที่เราเชื่อว่าเหมาะกับการพาครอบครัวมานั่งรับประทานมื้อพิเศษ ในบรรยากาศย้อนยุค ทว่าหรูหรา หรือใครอยากนัดพบกินมื้ออาหารดีๆ กันที่นี่ก็เป็นตัวเลือกที่แนะนำ

ร้านเปิดให้บริการทุกวัน เวลา 11.00 - 22.30 น. มีพื้นที่จอดรถหน้าร้านได้ 4-7 คัน