Via Emilia

ตั้งชื่อตามถนนโรมันสายประวัติศาสตร์ เสิร์ฟอาหารจากแคว้นเอมีเลีย-โรมัญญา พร้อมกลิ่นอายอิตาเลียนตอนเหนือ จุดหมายที่ทุกเส้นทางพามาบรรจบกัน

Via Emilia ได้แรงบันดาลใจจาก Via Aemilia ถนนโรมันโบราณที่พาดผ่านแคว้นเอมีเลีย-โรมัญญา โดยร้านสไตล์โอสเตเรียแห่งนี้ยกเอาเสน่ห์ของอิตาลีตอนเหนือมาไว้ย่านนราธิวาส ตัวร้านโดดเด่นด้วยภาพวาดสไตล์ trompe-l’œil บนเปลือกอาคารที่สะดุดตา พร้อมเสิร์ฟอาหารที่หยั่งรากลึกในขนบธรรมเนียมของอิตาเลียนแบบแท้ๆ
ในส่วนของเมนู tortelli ricotta e spinaci เป็นราวิโอลีสอดไส้ริคอตต้าและผักโขม คลุกเคล้ากับซอสเนยและเสจอย่างละมุน ส่วน costolette d’agnello impanate หรือซี่โครงแกะชุบเกล็ดขนมปังทอด ให้สัมผัสกรอบกำลังดี เสิร์ฟคู่สลัดและมันฝรั่งอบโรสแมรี่ และอย่าลืมสั่ง aperol spritz เครื่องดื่มสีส้มสดใส รสเปรี้ยวซ่า ดื่มแล้วสดชื่นลงตัว

ที่ตั้ง: ถนนนราธิวาสราชนครินทร์ 17 กรุงเทพฯ โทร. +66 93 138 8373 เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 11.30-23.00 น.