[title]
ฉันกลับมาแล้ว! ร้านเนื้อยืนหนึ่งในใจคนรักเนื้อย่านเอกมัยที่ปิดปรับปรุงร้านใหม่ไปเกือบปี กลับมาเปิดใหม่อีกรอบด้วยคอนเซ็ปต์เดิมที่ยังคงเน้นความเป็นกันเอง ง่ายๆ สบายๆ เน้นขายของดีในราคาเข้าถึงได้ เจ้าของก็ยังเป็นกลุ่มเพื่อน 3 คนเดิมที่เข้าอกเข้าใจคนชอบกินเนื้อ แต่ที่ไม่เหมือนเดิมก็คือการตกแต่งร้านที่ดูสนุกในแบบของฉันมากขึ้น และเมนูใหม่อีกเพียบ!
บ้านหลังใหม่ของ ฉัน - CHUNN ยังอยู่ในซอยสุขุมวิท 61 เหมือนเดิม เข้าซอยมาประมาณ 50 เมตร สังเกตซ้ายมือดีๆ จะเจอป้ายร้านสีเหลืองตัดกับผนังสีฟ้าครึ่งน้ำตาลครึ่ง น่าจะเป็นตึกที่ดูจัดจ้านที่สุดในย่านนั้นแล้ว โดยร้านจะตั้งอยู่บนชั้น 2 ของตึก การตกแต่งร้านจะมีกลิ่นอายแบบอเมริกาใต้ เน้นสีสดๆ ดูสนุก ดิบ เท่ ซึ่งมาจากความชอบและเรื่องราวของเจ้าของร้านทั้ง 3 คน
มาถึงร้านแล้วถ้ายังไม่รู้จะสั่งอะไร เริ่มจากเมนูแจ้งเกิดของร้านได้เลย ไม่ว่าจะเป็น ‘CHUNN Beef Rice Bolw (220 บาท)’ ข้าวหน้าเนื้อที่เสิร์ฟสเต๊กเนื้อปรุงรสพิเศษมาบนข้าวญี่ปุ่น หอมเจียว และไข่ดอง หรือ ‘Beef BBQ (120 บาท)’ บาร์บีคิวเนื้อวากิวเสียบไม้ 4 ไม้ เสิร์ฟพร้อมปลาร้าบองรสเด็ด กลิ่นไม่แรง คนไม่กินปลาร้าก็กินได้ เมนูนี้มีให้เลือกอีก 2 ขนาดคือ 10 ไม้ (240 บาท) และ 15 ไม้ (360 บาท) ก็จะได้ข้าวเหนียวเพิ่มมาด้วย
แต่ถ้าใครอยากลองเมนูใหม่ เราแนะนำเป็น ‘Grilled Tongue (250 บาท)’ ลิ้นวัวย่าง เนื้อสัมผัสดีมาก เคี้ยวเพลิน เพิ่มรสชาติด้วยเลม่อนและวาซาบิดอง ‘Beef Tartare (350 บาท)’ ยำเนื้อดิบ หรือ ยุกเกะ ใส่อัลมอนด์บดโปะไข่แดงดิบ เสิร์ฟแอปเปิ้ลเขียวและลูกแพร์หั่นแท่ง
อย่าเพิ่งอิ่ม นั่นแค่เมนูเรียกน้ำย่อย ยังมีจานหลักเมนูใหม่น่าลองรออยู่ทั้ง ‘Rib Eye Steak (A5) (590 บาท)’ สเต๊กเนื้อริบอายวากิว A5 จากญี่ปุ่น ขนาด 100 กรัม เสิร์ฟแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม เนื้อแต่ละชิ้นมีมันแทรกแบบชุ่มฉ่ำ นุ่ม แทบละลายในปาก และเมนูที่ทางร้านแนะนำเป็นพิเศษอย่าง ‘Wagyu Katsu Sando (450 บาท)’ แซนวิชที่ข้างในเป็นเนื้อวากิวออสเตรเลีย มีมันแทรกทั่วชิ้น ทางร้านบอกว่าเป็นเมนูหากินยากในไทย โดยเฉพาะในราคาเท่าที่ร้านขาย
ฉัน - CHUNN เปิดให้บริการทุกวันอังคาร - ศุกร์ เวลา 17.00 - 23.00 น. และเสาร์ - อาทิตย์ เปิด 2 รอบ คือ 11.30 - 14.30 น. และ 17.00 - 23.00 น. สำรองที่นั่งได้ที่เบอร์ 084-666-4422 จอดรถได้ที่เมเจอร์ฯ เอกมัย