A Symphony of Flavors: Shiro Yamazaki × Prin Polsuk
Photograph: a.t.foodandbeverage

A Symphony of Flavors: Shiro Yamazaki × Prin Polsuk

  • Things to do
  • สำรับสำหรับไทย, ศาลาแดง
Nuttaya Sumritvanitcha
การโฆษณา

Time Out พูดว่า

ใครเป็นสายฟู้ด สายอาหารญี่ปุ่น อาหารไทย หรือชอบหาประสบการณ์พิเศษๆ  กลางเดือนพฤษภาคมนี้มีดินเนอร์ที่ไม่ได้มาเล่นๆ แต่เป็นการโคจรมาเจอกันของสองจักรวาลรสชาติ จากเชฟระดับตำนานอย่างเชฟชิโระ ยามาซากิ (Shiro Yamazaki) ที่พา ยามาซากิ คว้าดาวมิชลินหลังเปิดร้านเพียง 3 เดือน ส่วนฝั่งไทยก็ไม่ใช่ใครอื่นไกล เชฟปริญญ์ ผลสุข จากร้านสำรับสำหรับไทย ที่เสกสูตรอาหารไทยโบราณให้กลายเป็นเมนูที่จัดจ้านทั้งรสชาติและรูปลักษณ์ ครั้งนี้ทั้ง 2 เชฟจดึงเอาความประณีตของไคเซกิญี่ปุ่น บวกรวมกับรสซับซ้อนแบบไทยๆ ให้เข้ากันอย่างลงตัว จัดเพียงแค่ 3 คืนเท่านั้น 

ที่ ร้านสำรับสำหรับไทย ราคา 12,000 บาท วันที่ 15 - 17 พฤษภาคม จัดวันละ 2 รอบ (17.30 น. และ 20.30 น.) รอบละ 12 ที่นั่ง 



รายละเอียด

ที่อยู่
สำรับสำหรับไทย
39/11 ซอย ยมราช แขวงสีลม เขตบางรัก
กรุงเทพฯ
10500
ราคา
12,000 บาท
เปิดบริการ
17.30 น. และ 20.30 น.

วันที่และเวลา

การโฆษณา