Tea Lounge ที่ Capella Bangkok จับมือกับ Valrhona นำเสนอชุดน้ำชายามบ่ายลิมิเต็ดเอดิชัน ‘Éclat de Cacao’ โดยหัวหน้าเชฟเบเกอรี Paulo Bairan และเชฟ Guillaume Lopvet เชฟเบเกอรีประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกจาก Valrhona เมนูนี้จะพาทุกคนไปสัมผัสช็อกโกแลตในหลากหลายสไตล์และความเข้มข้น เสิร์ฟในรูปแบบชุดชาคลาสสิกท่ามกลางทัศนียภาพอันสวยงามของแม่น้ำเจ้าพระยา
เริ่มต้นด้วยเครื่องดื่มต้อนรับรสช็อกโกแลตผสมส้ม-มะนาว ก่อนจะเข้าสู่สโคน พาสตรี เปอตีต์ฟูร์ (petits fours) และมินยาร์ดีส (mignardises) รังสรรค์เมนูตั้งแต่รสชาติโกโก้หอมสดชื่นไปจนถึงดาร์กช็อกโกแลตรสเข้มข้น เสิร์ฟคู่กับชา ชาสมุนไพร และชาดอกไม้ การจับมือกันระหว่างครัวเบเกอรีของ Capella และความเชี่ยวชาญด้านช็อกโกแลตของ Valrhona ทำให้เมนูนี้ถ่ายทอดมิติของโกโก้ผ่านรสชาติและสัมผัสที่แตกต่างอย่างลงตัว
ที่ Tea Lounge, Capella Bangkok วันที่ 8 สิงหาคม - 9 ตุลาคม ชุดน้ำชายามบ่าย Éclat de Cacao ราคา 1,800++ บาทต่อท่าน หรือ 3,500++ บาทสำหรับสองท่าน
