Okonomi 00:00
อะไรจะต้อนรับเดือนใหม่ไปได้ดีไปกว่าชื่อใหม่ๆ บนหน้าเมนู เดือนนี้ OKONOMI ออกเมนูใหม่ ที่เน้นความเรียบง่ายเหมือนเดิม ที่ยังคงเปี่ยมไปด้วยความคิดที่ตั้งใจในทุกรายละเอียด เพื่อตอบโจทย์ฤดูฝนและความรู้สึกอยากพักใจเบาๆ Reen Miso Salmon Teishoku คือจานหลักที่น่าลองเป็นพิเศษ เสิร์ฟมาพร้อมแซลมอนชิ้นโตย่างจนได้ความนุ่มฉ่ำ ราดด้วยซอสมิโซะผสมโหระพาที่หอมละมุน วางคู่กับข้าวธัญพืช ผักดอง และซุปมิโซะในเซตที่ครบเครื่องเหมือนการโอบกอดอย่างอ่อนโยน ส่วน Ombu-jime Scallop Chazuke คือความอูมามิเต็มคำจากหอยเชลล์ฮอกไกโดผ่านการหมักคอมบุที่เพิ่มมิติรสชาติ ก่อนเทดาชิร้อนๆ ลงบนโอนิกิริย่าง เป็นความละเมียดที่คนรักอาหารญี่ปุ่นไม่ควรพลาด ส่วนของหวานก็มีมาให้ลอง ทั้ง Kinako Mochi Choux ที่เปลือกกรอบแน่นทะลักไส้ครีมและแยมบลูเบอร์รี่ ส่วน Mango Matcha Latte ก็หอม สดชื่น และมีบาลานซ์ดีระหว่างความหวานของมะม่วงกับความขมละมุนของมัทฉะ
ที่ OKONOMI สาขาสุขุมวิท 38 และ Central Embassy ตลอดเดือนมิถุนายนนี้
