[category]
[title]
Silver Waves by Boon เดินหน้ามอบประสบการณ์เหนือระดับอย่างต่อเนื่องในโปรเจกต์ Gastronomy Series 2026 ด้วยงานคอลแลบเพียงคืนเดียวระหว่าง ‘เชฟ Ho Chee Boon’ และ ‘เชฟ Alvin Leung’ ระดับมิชลินสตาร์ 3 ดวง โดยกาล่าดินเนอร์ 8 คอร์สนี้จะพาทุกคนไปสัมผัสกับสองแนวคิดที่แตกต่างในการทำอาหารจีน เมื่อการปรุงอาหารกวางตุ้งอันประณีตและเฉียบคมของเชฟ Ho มาพบกับรสชาติอาหารจีนสมัยใหม่ที่จัดจ้านและเปี่ยมด้วยความคิดสร้างสรรค์ของเชฟ Alvin ท่ามกลางทัศนียภาพอันงดงามแบบพาโนรามาของแม่น้ำเจ้าพระยา
เมนูที่ได้รับการคัดสรรมาเป็นพิเศษนี้จะถ่ายทอดสไตล์อันเป็นเอกลักษณ์ของเชฟแต่ละคนผ่านอาหารทั้ง 8 จาน พร้อมตัวเลือกไวน์แพริ่งสำหรับค่ำคืนอันสมบูรณ์แบบ เตรียมพบกับการตีความอาหารจีนร่วมสมัยที่หล่อหลอมจากประสบการณ์หลายปีในห้องอาหารชั้นนำของโลก เนื่องจากที่นั่งมีจำนวนจำกัด การสำรองโต๊ะล่วงหน้าจึงเป็นสิ่งจำเป็นหากคุณไม่อยากพลาดอีเวนต์นี้
ที่ Silver Waves by Boon โรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ วันที่ 18 กรกฎาคม ตั้งแต่เวลา 18.30 น. เป็นต้นไป ราคา 4,888++ บาท ต่อท่าน