กรุงเทพฯ มีงานดินเนอร์คอลแลบให้เห็นอยู่บ่อยครั้ง แต่แทบจะไม่มีงานไหนที่มีจุดประสงค์เบื้องหลังยิ่งใหญ่ขนาดนี้ ในวันที่ 10 มิถุนายน ดุสิตธานี กรุงเทพฯ จะเป็นเจ้าภาพจัดงาน Her Future, Our Promise. A Dinner of Hope ซึ่งเป็นการรวมตัวของ 6 เชฟชื่อดังเพื่อจัดดินเนอร์ 7 คอร์สระดมทุนสนับสนุนมูลนิธิ Friends of Thai Daughters องค์กรที่ช่วยเหลือเด็กหญิงกลุ่มเปราะบางในภาคเหนือของไทยให้เข้าถึงการศึกษาและการสนับสนุนระยะยาวเพื่อป้องกันการค้ามนุษย์และการถูกเอารัดเอาเปรียบ
นำทีมโดยเชฟ Andrea Susto จาก Cannubi by Umberto Bombana ร่วมด้วยเชฟ Deepanker จาก Haoma, เชฟ Tap จาก Restaurant Coda, เชฟ Thav จาก 80/20, เชฟ Napol จาก Nawa Thai Cuisine และเชฟ Steve จาก I-SANG
เมนูไฮไลต์มีตั้งแต่ โจ๊กน้ำมะเขือเทศกับคาเวียร์, หอยเชลล์ฮอกไกโดกับถั่วหมัก, ปลาหมึกกล้วยน้ำพริกหมึกดำ, อูนิฟูซิลลีซอสซีฟู้ด, ปลาแมคเคอเรลญี่ปุ่นในแกงกะทิ และพายเป็ดกะเพรา ปิดท้ายด้วยของหวานอย่าง ลิมอนเชลโล บาบา งานนี้ยังรวมถึงไวน์แพร์ริ่ง งานเลี้ยงค็อกเทลรับรอง และการประมูลของรางวัลการกุศลที่มีทั้งแพ็กเกจที่พักโรงแรมหรูและประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษ และที่สำคัญที่สุดคือ ทุกบาททุกสตางค์ที่ระดมทุนได้จะมอบให้กับ Friends of Thai Daughters เพื่อสนับสนุนการทำงานทั่วประเทศไทยโดยตรง
วันที่ 10 มิถุนายน ตั้งแต่เวลา 18.00 น. ราคา 8,800 บาทสุทธิต่อท่าน หรือ 65,600 บาทสุทธิต่อโต๊ะ (8 ท่าน) ณ ห้องลุมพินี, ดุสิตธานี กรุงเทพฯ

