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Amateurs de bière, réjouissez-vous !
Un événement de dégustation gratuite aura lieu au Time Out Market Montréal, qui réunit sous un même toit certains des meilleurs chefs et restaurants de la ville, présenté par l’une de nos microbrasseries locales favorites : Wills.
Chaque mois, le Marché met en lumière une microbrasserie dans son Beer Bar, et ce mois de septembre, Wills est à l’honneur.
Quand a lieu la dégustation gratuite au Time Out Market Montréal ?
Ne manquez pas la dégustation officielle le mercredi 10 septembre 2025, de 17 h à 20 h, au Beer Bar du Time Out Market Montréal (l’un des sept bars du Marché).
Vous pourrez rencontrer l’ambassadeur de la marque pendant l’happy hour et apprendre de son expertise tout en dégustant les bières Wills.
Qu’est-ce qui rend les bières Wills si uniques ?
Lancée par Ethan et Alex Wills, la microbrasserie-bar Wills, installée dans l’ancienne localisation Mile-Ex Alexandraplatz, se spécialise dans la production de bières artisanales soigneusement élaborées aux profils complexes et variés.
Les deux cousins ont réalisé leur rêve de longue date d’ouvrir une microbrasserie pendant la pandémie, proposant bières artisanales, vins naturels et cocktails maison, avec une salle de dégustation.
Le lieu élégant et épuré, conçu par Annika Krausz, évoque le raffinement européen avec une terrasse idéale pour savourer des pale ales, lagers et pilsners houblonnées.
Quelles bières seront proposées au Marché ?
Helles Bright Lager
Lager allemande de style Helles, aux délicates notes céréalières et aux nuances de houblon herbacé, avec une finale sèche et légèrement amère.
Hugo Blanche Witbier
Witbier frais et vif avec des notes de poire, de banane confite et une touche de clou de girofle, parfait pour toutes les saisons, et idéal pour la chaleur de la fin de l’été.
Eloise IPA
IPA juteuse aux saveurs de mangue et d’agrumes, rehaussée d’arômes de fruits tropicaux et à noyau.
Quoi d’autre au Time Out Market Montréal ?
Le Marché propose des plats saisonniers accompagnés de cocktails, bières, vins et prosecco.
Du menu de cocktails inspiré des quartiers emblématiques de Montréal à l’une des meilleures nouvelles cartes de vins du centre-ville, il y a toujours de quoi étancher votre soif au Time Out Market Montréal, incluant le premier bar à mocktails de la ville avec un menu exclusif sans alcool.
Pour en savoir plus sur le Time Out Market Montréal, cliquez ici, et pour découvrir Wills beer, cliquez ici.
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