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Le premier bar à mocktails de Montréal avec une carte exclusive sans alcool se trouve dans cet immense espace du centre-ville

La mixologie sans alcool allie audace et finesse dans un verre au Time Out Market Montréal.

Laura Osborne
Écrit par
Laura Osborne
Editor, Time Out Canada
Time Out Market Montréal
Photograph: Élixir Des Moines | Time Out Market Montréal
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La saison nocturne bat son plein à Montréal, et la qualité des cocktails sans alcool de la ville évolue, rivalisant désormais avec les cocktails classiques.

La demande locale pour des cartes créatives de mocktails et des lieux conviviaux pour les personnes sobres ne cesse de croître, et de nombreux bars montréalais mettent en avant des créations sans alcool audacieuses.

Même les restaurants et bars — y compris des établissements distingués par Michelin — proposent désormais des cocktails zéro alcool aussi savoureux que leurs équivalents alcoolisés.

Envie d’une carte de cocktails offrant une sélection originale de mocktails ?

Le Time Out Market Montréal, qui réunit sous un même toit certains des meilleurs chefs et restaurants de la ville, est le seul bar montréalais doté d’un espace entièrement dédié aux mocktails, avec une carte exclusive sans alcool créée spécialement pour le Marché.

Fruit d’une collaboration avec Alambika, cette carte signature célèbre l’art de la mixologie sans alcool où audace et finesse s’harmonisent.

Chaque boisson est conçue comme une véritable expérience sensorielle, associant techniques expertes et ingrédients frais soigneusement sélectionnés pour leurs bienfaits et leurs arômes.

Des escapades tropicales en verre aux spritz parfumés à la mandarine verte, le bien-être est au cœur de chaque gorgée. 

Time Out Bar, Time Out Market Montréal
Photograph: JF Galipeau

Où boire les meilleurs cocktails sans alcool à Montréal ?

Découvrez la carte de mocktails sensationnelle du Time Out Market Montréal, disponible dès maintenant et tout au long de l’été :

Tonic Boréale 

Hommage aux saveurs nordiques, associant gin botanique sans alcool, sirop maison « No Gin Tonic » et touche de romarin infusé, allongé au tonic et délicatement parfumé à l’épicéa.

Éden Tropical

Cocktail équilibré mêlant gin sec sans alcool, sirop de fruit de la passion, vanille et soda yuzu pour une fraîcheur fruitée. 

Éden Tropical
Photograph: Éden Tropical | Time Out Market Montréal

Perle des Îles

Rhum épicé sans alcool, crème de coco, sirop d’ube et coco, jus d’ananas et lime pour un goût ensoleillé.

Chlorofizz 

Tequila sans alcool, sirop « fraîcheur du jardin », sirop de gingembre et soda pétillant, évoquant un jardin ensoleillé.

Chlorofizz
Photograph: Chlorofizz | Time Out Market Montréal

Minuit Mocktini 

Une variation de l’Espresso Martini, à base de tequila, liqueur et amaretto sans alcool, sirop d’espresso et amer chocolat.

Dolce Spritz

Apéritif pétillant inspiré d’Italie, avec Grüvy Bubbly rosé, sirop triple sec, brume de mandarine verte et sirop de pamplemousse.

Dolce Spritz
Photograph: Dolce Spritz | Time Out Market Montréal

Mentha Libre 

Mélange désaltérant de rhum épicé sans alcool, sirop de bergamote, lime fraîche, menthe et soda.

Élixir des Moines 

Gin herbacé sans alcool, sirop de kalamansi, sirop d’absinthe, jus de pamplemousse frais et amer d’estragon.

Mocktail
Photograph: Élixir Des Moines | Time Out Market Montréal

Figroni 

Rhum brun sans alcool, liqueur italienne sans alcool, sirop de figues et amer chocolat, inspiré des digestifs classiques.

Alma Del Sol 

Rhum épicé sans alcool, sirops d’abricot et de safran, lime fraîche et épices mexicaines pour une explosion sensorielle.

Alma Del Sol
Photograph: Alma Del Sol | Time Out Market Montréal

Pour en savoir plus sur Time Out Market Montréal, cliquez ici. 


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