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YATAI MTL
Photograph: Yasuko Tadokoro | YATAI MTL

Un énorme festival de cuisine de rue japonaise est de retour !

Étalé sur quatre jours, YATAI MTL célèbre la culture japonaise et la diversité culturelle de Montréal.

Écrit par
Laura Osborne
Traduit par
Raphaëlla Vaillancourt
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Ce populaire festival de cuisine de rue et événement culturel est de retour !

Nous célébrons le Japon et sa célèbre cuisine de rue à YATAI MTL jusqu'au 11 juin 2023. La célébration de quatre jours dédiée au Japon et à sa cuisine de rue se déroule dans un nouvel emplacement cette année : les Quais au Bassin Peel à Griffintown.

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Photograph: Yasuko Tadokoro | YATAI MTL

Préparez-vous à découvrir 15 stands culinaires et plus de 20 marchands et exposants de produits japonais.

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Photograph: Yasuko Tadokoro | YATAI MTL

Attendez-vous à de nombreuses activités, ainsi qu'à un programme culturel qui promet d'attirer plus de 25 000 passionnés et visiteurs curieux.

YATAI MTL
Photograph: Yasuko Tadokoro | YATAI MTL

Qu'est-ce qu'il y a au menu ? Plongez dans des plats tels que le poulet frit Karaage, les ramen, les Takoyaki, les Okonomiyakis et les Yakitoris, pour commencer. En plus, découvrez des produits japonais tels que des kimonos et des accessoires traditionnels, des boîtes à bento écologiques, des imprimés d'art, de la céramique faite à la main et bien plus encore !

YATAI MTL
Photograph: Yasuko Tadokoro | YATAI MTL

Les festivaliers pourront étancher leur soif au Bistro SAQ avec une sélection des meilleurs sakés (et plusieurs membres de l'Association Saké Québec seront sur place pour servir leurs sélections).

Les Montréalais pourront également découvrir la bière Asahi, la marque la plus populaire du Japon, ainsi que des cocktails à base de saké et de whisky Suntory.

YATAI MTL
Photograph: Yasuko Tadokoro | YATAI MTL

Assurez-vous de ne pas manquer ces événements incontournables : une réunion et un concours de shiba et akita élégants le samedi 10 juin de 14h à 16h; une soirée disco japonaise des années 80 le samedi 10 juin de 17h à 22h; et un concert de musique de films du Studio Ghibli au piano le dimanche 12 juin de 14h à 16h.

YATAI MTL
Photograph: Yasuko Tadokoro | YATAI MTL

Et en plus, les chiens sont les bienvenus !

Pour plus d'information sur YATAI MTL, cliquez ici.

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