1. Plongez dans la scène des restaurants
C'est quoi ? Le tout nouveau YAMA dans l'hôtel Vogue est facilement l'un des restaurants les plus animés de la ville en ce moment, en partie pour le cadre, en partie pour la cuisine du chef Antonio Park.
Pourquoi y aller ? Park est né en Argentine de parents coréens et a passé du temps au Brésil et au Paraguay avant de s'installer à Montréal. YAMA est le dernier de ses nombreux restaurants et une occasion de découvrir sa vision multiculturelle des fruits de mer, crus ou cuits. La scène étincelante et scintillante dans la salle à manger récemment redessinée est également une attraction en soi.
À ne pas manquer : Un arrêt au bar : c'est un bel endroit pour se tenir debout et essayer l'un des cocktails classiques, un martini semble approprié, tout en observant la foule.