Monde icon-chevron-right Montréal icon-chevron-right Les meilleurs brunchs de Montréal

Attention ! Nous travaillons de notre mieux pour être le plus précis et à jour dans nos articles. Avec ces temps très inhabituels, assurez-vous de contre-vérifier si l’emplacement offre toujours le même service avant de vous rendre sur place.

Café Bloom
Photograph: Two Food Photographers Café Bloom

Les meilleurs brunchs de Montréal

Cette liste des meilleurs brunchs de Montréal vous aidera à trouver les repas les plus savoureux, sucrés ou enivrants, et les cures d’ivrognes de nos fins de semaine

Par JP Karwacki et Marissa Miller
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Vous aimez commencer votre fin de semaine de façon somptueuse? Votre hangover est tout aussi célèbre que la vie de nuit de Montréal, peuplée par sa floppée de bars? De par la ville, le brunch est une étape essentielle. L’éventail des bouchées délicieuses à savourer ici est large, à la fois traditionnelles et innovatrices : des œufs bénédictines à la new-yorkaise, un shakshuka nord-africain, des dim sum chinois et autres expérimentations interculturelles. Quelle que soit votre préférence, il y en a pour tous les goûts, souvent avec le cocktail qu’il nous faut pour soulager nos maux causés par la veille. Faites le plein d'énergie et terminez votre semaine en beauté en visitant les restaurant suivants.

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Les meilleurs brunchs de Montréal

Arthurs Nosh Bar
Photograph: Courtesy Yelp/Yutong Y.

1. Arthurs Nosh Bar

Un des endroits les plus en vogue en ce moment, ce restaurant à Saint-Henri de Raegan Steinberg et d’ Alex Cohen a un petit mais sérieux menu de brunch les fins de semaine. Leur menu regorge de saveurs du Moyen-Orient et de l'Europe de l'Est. Le menu régulier aussi marque des points avec des items comme le sandwich McArthur : schnitzel de poulet, laitue Iceberg, mayo et cornichons servi sur pain challah. C’est un endroit meirveilleux où casser la croûte (ou nosh) peu importe quand!

Olive et Gourmando
Photograph: Courtesy Olive et Gourmando

2. Olive et Gourmando

Ce restaurant du Vieux-Port, devenu populaire en un rien de temps, rend le déjeuner et le diner justice tout au long de la semaine. Que ce soit pour le menu régulier ou le brunch du week-end, les offrandes du chef Dyan Solomon peuvent sembler banales à première vue, mais tout ici est impeccable. N’oubliez pas de passer par la boulangerie pour une collation d'après-brunch en sortant!

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Hof Kelsten
Photograph: Courtesy Hof Kelsten

3. Hof Kelsten

À Montréal, le nom Jeffrey Finklestein n'est pas un nom ordinaire ; sa boulangerie, inspirée des boulangeries juives de son enfance, fournit du pain à certains des meilleurs restaurants de la ville, tout en servant de délicieux sandwiches et pâtisseries sur place. Ne manquez pas leur service de brunch de fin de semaine, offrant un menu minuscule mais savoureux : shakshuka, schnitzel, croquettes au saumon, spécialités de poisson fumé, plateaux végétaliens, ou pain doré. Voilà! C’est le menu dans son entièreté, et honnêtement, que demander de plus?

Régine Café
Photograph: Courtesy Yelp/Eric C.

4. Le Régine Café

Chaque jour de la semaine, la Régine, et son emplacement-sœur de Verdun le Janine Café, continue de maintenir sa réputation de l'un des meilleurs restaurants de brunch de la ville. Ici sont servis des plats de toutes les saveurs, sucrées ou salées, ainsi que des Bloody Césars, des mimosas, du chocolat liquide et du café excellent. Vous voudrez tout engloutir. Avec un décor qui rappelle l’heure du thé britannique et le service impeccable, on ne se questionne plus sur la présence de la file d’attente qui s’allonge toujours devant ce resto populaire.

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Le Butterblume
Photograph: Alison Slattery

5. Le Butterblume

Bien sûr, on retrouve des déjeuners et des diners santé et luxueux chez Nadine Boudreau, Julie Romano et chef Jens Ruoff, mais ces plats se réunissent tellement bien dans leur menu brunch, du vendredi au dimanche. Un coup d'œil à leurs plats suffit pour nous impressionner, des entrées aux desserts. On vous dirait bien ce qu'on adore manger ici, mais ce serait tout comme vous lire le menu au complet.

Le Vieux Vélo
Photograph: Courtesy Le Vieux Vélo

6. Le Vieux Vélo

Ce restaurant de quartier simple et convivial met la Petite Italie sur la carte avec son menu de deux pages rempli de délices pour le brunch : des plats de déjeuner à deux œufs (option végétalienne disponible), du pain doré, des burgers, des cocktails et une solide sélection de bénédictines qui incitent les gens à revenir tout au long de la semaine. Avec des prix qui ne dépassent jamais les $15, ce menu est fait pour soutenir les travailleurs et les artistes affamés du quartier.

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Café Bloom
Photograph: Courtesy Café Bloom

7. Le Café Bloom

Ce café est la combinaison délicieuse du savoir-faire de la propriétaire Jessica Bégault et du travail de la chef Norah Paré. Bien sûr, la bonne bouffe est bonne au déjeuner et au diner pendant la semaine, mais qu’en est-il du brunch les fins de semaine? Il nous fait chavirer :  grande assiette Bloom, croque-monsieur végé et le meilleur pain doré de la ville pour le bain de crème épais que prend leur pain brioché. Tout ici est excellent, comme chez maman.

Foiegwa
Photograph: Courtesy Foiegwa

8. Foiegwa

Chapeau à tous ceux qui se réapproprient un vieil espace désaffecté et qui lui redonnent vie avec une touche d'élégance. C'est Foiegwa qui a repris un vieux casse-croûte en lui donnant une touche nappe blanche et cristal, mais le brunch reste une affaire de prix modestes qui comble toutes nos envies. Imaginez vos déjeuners préférés infusés de truffes, des crêpes à la ricotta, des milkshakes, des bénédictines et des bols de chia. Oh, et vous pouvez ajouter du foie gras à n'importe quoi pour la somme de $10.

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Le Passé Composé
Photograph: Courtesy Yelp/Rosy L.

9. Le Passé Composé

Le Village Gai est généralement plus populaire pour une sortie en soirée qu'un lendemain de veille, mais un petit nombre de restaurants superbes font basculer cette notion. Le Passé Composé en est un exemple. Le menu du chef Arnaud Glay est d'une grande qualité, point final. Une variété d'assiettes d'œufs pochés occupe une bonne partie du menu ici, mais ne passez pas à côté du plus sucré avec le pain doré et les beignets aux pommes enrobés de panko. Ces beignets aux pommes, on y rêve toujours.

Réservoir
Photograph: Courtesy Réservoir

10. Le Réservoir

Écoutez-nous bien : Un pub - avec de la nourriture. Ouais, vous avez déjà entendu ça avant. Ce que vous n'avez pas entendu, c'est que le chef et les barmans du Réservoir sont parmi les meilleurs de la ville. Il ne fallait pas gaspiller le talent du chef Marc-Alexandre Mercier quand l'Hôtel Herman a fermé, c’est pourquoi on lui a offert l’occasion de créer des menus étonnants avec des combinaisons jusqu’ici inédites. Les plats comme le coq à la crème et le boudin au xérès et céleri-rave sont joliment complétés par des mimosas à la bière.

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Perles et Paddock
Photograph: Sylvie Li

11. Perles et Paddock

Si vous cherchiez un casse-croûte graisseux dans un décor un peu trash où pleurer vos regrets dans votre tasse de café-eau-de-vaisselle, vous êtes au mauvais endroit. L'espace élégamment construit de Perles et Paddock regorge de lumière naturelle et sert un peu de tout pour les masses affamées avec des surprises au menu : la saucisse du déjeuner est maintenant au boudin, le toast à l’avocat est maintenant une tartine, le steak et œufs sont maintenant recouverts de sauce chimichurri. Un bon resto sur son 36 mais juste assez familier.

Lawrence
Photograph: Courtesy Yelp/Lora L.

12. Lawrence

Le chef-cuisinier, boucher et copropriétaire de Lawrence Marc Cohen a failli nous donner une crise cardiaque lorsque Lawrence a été brièvement fermé et réoutillé, mais le résultat en valait la peine. Bien que le nouveau menu pour le souper et le dîner nous ait séduit, le menu du brunch n'a heureusement pas changé. Des beignets, des pommes de terre et chou, du kedgeree et des rognons à la diable sur du pain grillé ne sont que quelques excellents délices britanniques disponibles ici. Un plat donne envie d'un autre, et ça vous fera beaucoup de peine de vous rendre compte que votre estomac ne puisse en contenir qu’un seul.

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Restaurant Mélisse
Photograph: Laurie-Anne Thuot

13. Restaurant Mélisse

Belle, lumineuse, aérée et connue pour ses brunchs. Mélisse a tout l'aspect et la sensation d'un café californien, mais on y retourne pour le service et le style. Bien sûr, vous y trouverez vos boissons artisanales et votre kombucha, mais les cocktails de choix, les sandwichs ouverts et les ragoûts du déjeuner en valent vraiment la peine. Ici, on ne se pointe pas en mou pour se caler des pichets de mimosas.

Hoogan et Beaufort
Photograph: Alison Slattery

14. Hoogan et Beaufort

Le goût des aliments cuits au bois est irremplaçable, tout comme le savoir-faire que le chef Marc-André Jetté apporte à son service de brunch. Dans un menu avec un penchant pour les protéines, l'équipe produit le surf et le turf d'une manière délicieuse et artistique. Les boissons sont bon marché, le café est bon, et l'exécution de la nourriture vous laissera glorieusement rassasié. Nos plats préférés sont les croquettes, l’onglet de bœuf ou n'importe quel plat avec un œuf poché.

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Bar George
Photograph: Courtesy Bar George

15. Bar George

L'édifice patrimonial de l'hôtel Le Mount Stephen se distingue par ses plafonds voûtés, ses lustres suspendus et ses sièges rembourrés. C'est un cadre magnifique pour un bon brunch anglais, où les assiettes traditionnelles compétitionnent avec les œufs pochés servis sur toasts à l’avocat, sans oublier les scones et les pommes de terre au gras de canard en accompagnement. Compte tenu de l’environnement, vous ne tarderez pas à être tenté par des ajouts luxueux comme un mimosa ou un spritz à l’Aperol.

Arts Café
Photograph: Courtesy Yelp/Jessica M.

16. Arts Café

Bien nommé, ce petit coin du milieu le plus artistique de Montréal fait faire volte-face au brunch classique. Les ampoules suspendues au plafond sont une prouesse de décor qui contribue à l’ambiance toute pseudo-intellectuelle-beatnik. Les aliments à la mode comme le quinoa et le tofu sont au menu, mais ne vous y méprenez pas : vous repartirez aussi farcis qu'un burrito. La morue élève l'humble œuf bénédictine tandis que le confit de canard fait de la poutine le remède parfait d’un lendemain de veille.

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Kim Fung
Photograph: Courtesy Yelp/Meimei Z.

17. Restaurant Kim Fung

Il y a beaucoup de bons restaurants chinois pour les dim sum à Montréal, mais c'est Kim Fung qui est au top. Situé au centre-ville, il sert un brunch qui satisfait les flots constants de clients affamés. Un item frit ou cuit à la vapeur est un pari sûr, des dumplings au riz gluant, des aubergines farcies de crevettes aux rouleaux de printemps. Bien que ce ne soit pas pour tout le monde, nous pouvons témoigner de leurs pattes de poulet et de leur ragoût d'estomac de bœuf : tout est génial.

LOV
Photograph: Courtesy Yelp/LOV de la Montagne

18. LOV

Si Crudessence, autrefois restaurant et maintenant resto à emporter, est devenu un chef de file végétalien, c’est la chef Stéphanie Audet (qui a cuisiné pour eux) qui l'a rendu cool. Aucun autre restaurant n'est comme celui-ci, avec son environnement inspiré du hygge et les plats du menu estampillés végétaliens et sans gluten.  Leur souper est délicieux et ils font aussi un super brunch. Les louanges sont de mise pour les crêpes, les gauffres, les bols de chia et les œufs bénédictines (leurs œufs biologiques pochés étant le seul aliment non-végétalien qu'ils cuisinent jusqu'à maintenant).

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Hopkins
Photograph: Courtesy @myum_foodies

19. Restaurant Hopkins

Alors que son nouveau chef Carter Bourassa prend le temps de construire une nouvelle identité pour le menu du restaurant, on peut dire que le brunch y est une expérience plus qu'agréable. Vos repas habituels sont ici, mais nous sommes de tout cœur avec l'option de créer son brunch soi-même : les avocats, les copeaux de foie gras et le poulet frit sont tout aussi disponibles que les œufs et le bacon. On y retourne pour le menu et le décor qui rappelle le confort chic des Hamptons et le glam de New-York.

Bird Bar
Photograph: Courtesy Yelp/Ivy L.

20. Le Bird Bar

Le chef Kimberly Lallouz a passé des mois à expérimenter avec les techniques de friture du poulet avant d'ouvrir ce temple dédié à cette volaille, et les résultats ne sont pas décevants : leur technique s'apparente à celle de la friture de campagne par cuisson sous pression, qui permet de conserver une viande juteuse avec une peau croustillante. Mieux encore, ce poulet frit à la perfection forme la moitié du délicieux couple de poulet et de gauffres pour le brunch. Il y a aussi du shakshuka, des burritos, des oeufs bénédictines et des frittatas, mais allez ; on continue de se lècher les doigts pour le poulet et les gauffres.

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Holder
Photograph: Courtesy Yelp/Jenny M.

21. Restaurant Holder

Le brunch est parfois l’excuse suspecte pour certains restaurants de passer leurs stocks vieillissants dans de nouveaux plats. La brasserie française Holder ne fait rien de tel, offrant le même niveau de qualité à son service de brunch qu'elle le fait le reste de la semaine. Le Holder est également polyvalent, avec des menus disponibles à la carte ou pour des groupes jusqu'à 20 personnes et plus, ainsi qu'un menu pour enfants hors du commun. Dégustez du pain doré avec une sauce au caramel et au rhum, des omelettes au fromage de chèvre avec des grelots rôtis et des plateaux de fromages pour votre plus grand plaisir, arrosés d'un immanquable mimosa.

L'Avenue
Photograph: Courtesy Yelp/Hoang T.

22. Restaurant L'Avenue

Ce resto se targue d’une ambiance rock’n’roll avec des graffitis sur les murs, une motocyclette suspendue au plafond et des toilettes qui brillent dans le noir. Si vous pouvez supporter l'attente d'une heure à l'extérieur de l'un de ses trois emplacements, vous tomberez sous le charme de l'atmosphère vivifiante. Les portions y sont également massives. Apportez vos restes pour le lunch du lendemain, ne serait-ce que pour savourer une dernière fois le mélange génial de crêpes et de fromage cheddar.

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Maison Publique
Photograph: Alison Slattery

23. Maison Publique

Le restaurant de Derek Dammann offre déjà beaucoup d’attraits - sa cuisine de qualité supérieure le soir ici et à McKiernan Luncheonette, mais le brunch ici mérite tout autant d'être souligné. Maison Publique n’est pas un pub gastronomique même si ça en a l'air, mais c'est ici que le menu ressemble le plus à celui d'un pub. Les déjeuners anglais pour deux de moëlle, les jaunes d’œufs qui suintent des sandwiches et les crêpes au bacon peuvent tous sembler banals, mais une bouchée vous prouvera immédiatement le contraire. Oh et aussi, l'alcool ici est super.

Leméac
Photograph: Evelyne Pellerin

24. Leméac

Avec toutes les options de brunchs classiques, traditionnelles ou saines, où sont donc les bistros simples qui offrent des services apaisants, des achalandages pas trop accablants et de délicieux repas? Leméac répond à ce besoin; c’est le genre d'endroit où l’on arrive en loque après une soirée trop arrosée pour méditer devant le menu, mesurant ses options avec un doigt flétri sans enlever ses lunettes soleil. Puis, la nourriture tant désirée arrive : votre assiette consistante ou sucrée ou salée, quel bonheur! Chic et classique, on y retourne pour se détendre et jouir d’une tendresse toute française.

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H4C
Photograph: Courtesy Yelp/Le H4C

25. Restaurant le H4C

Situé dans un édifice patrimonial de Saint-Henri, le service de brunch du chef Dany Bolduc se classe au deuxième rang après la Maison Boulud pour la qualité de son produit. Loin d'être statique, la cuisine sert beaucoup de classiques avec des touches artistiques, des beignets aux confitures maison par exemple, ou des omelettes shiitake et du tartare de thon aux oursins. Ajoutez à cela une cave à vin pleine à craquer de rouges, de blancs et de rosés et vous obtenez la recette pour un brunch impeccable.

Maison Boulud
Photograph: Courtesy Yelp/Adele Z.

26. Maison Boulud

Il n'est pas rare de planifier tout son itinéraire de voyage autour des créations magistrales de Daniel Boulud, étoilé Michelin, et son brunch ne fait pas exception. Logée dans l'hôtel Ritz-Carlton, la Maison Boulud est une institution culturelle enveloppée dans une pâte phyllo parfaite. Souper dans le jardin rénové surplombant un étang de canards offre une motivation de plus pour visiter l’établissement en journée, motivation et la moitié de votre salaire pour du crabe des neiges bien mérité sur brioche et un burger DB juteux garni de flanc de porc et de fromage Oka.

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Café Bazin
Photograph: Courtesy Yelp/Lambert S.

27. Café Bazin

Bien qu'il ne s'agisse pas d'un lieu de brunch de renom, le café-bistro de Bertrand Bazin offre tous les éléments nécessaires à la réalisation d'un excellent brunch. Le menu va avec facilité ici : on grignote des pâtisseries (les pâtisseries sont absolument immanquables ici), on savoure l'espresso chaud et les classiques français comme la quiche ou la salade Niçoise. Cela dit, les options ici donnent l'impression d'être strictement destinées au déjeuner ou au diner, mais faites vous-même le calcul!

Où manger à Montréal

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