Pourquoi visiter Montréal?

Montréal est LA ville des festivals et il n’y a pas meilleur endroit pour en profiter pleinement que cette Mecque des arts et de la culture. L’été, la place centrale accueille des événements de renommée internationale comme le Festival Juste pour rire et le Festival international de jazz. Une fois la neige tombée, vous pourrez admirer les immenses installations lumineuses du concours Luminothérapie, tandis que les plus aventureux fêteront toute la nuit à l’occasion de la Nuit blanche. Sautez dans le métro – exceptionnellement ouvert toute la nuit – et explorez gratuitement les musées et les commerces de la ville jusqu’à trois heures du matin.

Haut lieu de l’ambiance polynésienne décoré à coup de néons, ce bar est l’endroit idéal où passer un bon moment bien arrosé. Classés par leur teneur en alcool – je travaille demain, j’call malade, je texte mon ex et j’ai perdu mon cell –, leurs délicieux cocktails colorés sauront vous mettre de bonne humeur. On y trouve de nombreux incontournables tikis comme le mai tai et le zombie enflammé, en plus de bols à cocktails débordants à partager entre amis. Rien de tel qu’une soirée passée à s’amuser dans un décor entièrement fait de têtes de l’Île de Pâques, de films rétro diffusés en boucle, de mixologues aux chemises fleuries et d’éléments d’inspiration polynésienne. Pour profiter pleinement de l’expérience, tentez d’assister à l’une de leurs compétitions de service de bar, à un party de chemises hawaïennes ou encore aux soirées Tattoo & Tarot.

Si vous cherchez à déguster les meilleurs mets et cocktails de la ville, vous voudrez certainement explorer les produits offerts au Time Out Market Montréal, tous sélectionnés par notre équipe de rédaction. Ce concept culinaire et culturel, né à Lisbonne en 2014, a connu un énorme succès et s’est depuis étendu à cinq villes nord-américaines, dont Montréal. Inauguré à la fin de 2019 en plein cœur du centre-ville (Centre Eaton, 705 rue Sainte-Catherine Ouest), notre marché abrite seize remarquables restaurants ainsi que trois bars offrant des libations de choix, incluant dix cocktails imaginés par les établissements les plus branchés de la ville. Notre liste de chefs triés sur le volet comprend plusieurs vedettes de la scène montréalaise, dont Charles-Antoine Crête, Cheryl Johnson, Claude Pelletier, Mélanie Blouin, Leigh Roper, Vincent Russell et Paul Toussaint. Les visiteurs auront la chance d’y goûter à de grands classiques de la cuisine canadienne, comme la poutine et les pâtisseries françaises, en plus d’y découvrir les saveurs exotiques des banh mi et des pho, des griots des Caraïbes et du poulet à la portugaise.

1. À Montréal, la seule façon de consommer légalement de l’alcool en public est de pique-niquer dans un parc. Pensez donc à vous munir d’un joli panier de victuailles avant de sortir l’ouvre-bouteille.

2. Montréal est peut-être la deuxième plus grande ville francophone au monde après Paris, mais c’est en réalité une métropole trilingue : la plupart des gens d’ici parlent le français, l’anglais et une troisième langue.

3. Nous ne surnommons plus le Québec la Belle Province, puisque ce nom a été repris par une populaire chaîne de casse-croûte (où les hot-dogs et la poutine sont… acceptables).

4. Bien qu’il fasse très froid l’hiver, les Montréalais sont toujours prêts à sortir pour s’amuser. Un peu de neige ne fait peur à personne et rien ne ferme pendant la saison froide.

5. L’idée de dévorer un plat de frites recouvertes d’une sauce à la viande et de fromage en grains ne vous semble peut-être pas la plus appétissante, mais nous vous conseillons d’y goûter au moins une fois. Les novices devraient d’abord goûter à la poutine de La Banquise, mais celle du Greenspot mérite également le déplacement, longues lignes d’attente en moins.

6. Ce n’est pas la peine de louer une voiture pour vous déplacer : les services de location de vélos et notre réseau de transport en commun de classe mondiale vous suffiront amplement pour explorer toutes les facettes de notre île.

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