Les meilleurs buffets de Montréal

Si vous pouvez engloutir une vingtaine de makis sans jamais en avoir assez, mais que votre portefeuille commence à vous bouder, Sushi St-Denis est l’endroit par excellence pour manger des sushis jusqu’à ce que votre estomac n’en puisse plus. Salade d’algues, makis de spécialité et sashimis de saumon, la qualité et la variété sont au rendez-vous. Votre +1 ne raffole pas du cru ? Les sautés asiatiques et les soupes ramen aussi à volonté feront son bonheur.

Au Casino de Montréal, le plaisir n’est pas seulement au rendez-vous à côté des machines à sous. Il est aussi dans les assiettes du buffet du Pavillon 67. On parle ici d’un buffet de haut calibre avec de la bisque de homard, des desserts en verrine, du canard laqué, du saumon fumé, du bœuf vieilli et plus encore. Les pièces de viande sont apprêtées et découpées sous vos yeux. Notre partie préférée ? La station de fromage à raclette offerte seulement le lundi soir.

Une soirée au Milsa, c’est un voyage à rabais en plein cœur du Brésil. Ici, les churrascos, un classique culinaire brésilien, font le bonheur des carnivores, puisque la multitude de viandes grillées à la perfection (filet mignon, agneau, poulet, saucisses maison) est servie directement de la broche à votre table tant que vous en redemandez. L’ambiance latine ne vous laissera pas de glace avec des spectacles de samba flamboyants. Après ce festin royal, il ne vous reste qu’à vous lever et rejoindre les danseurs pour bien digérer.

Le brunch du dimanche au Renoir de l’hôtel Sofitel est tout ce dont les foodies peuvent rêver. Un coup d’œil au buffet à l’européenne du grand chef français Olivier Perret à réveiller vos papilles encore endormies. Tartine de mozzarella de bufflonne et prosciutto, saumon Bellevue, plateaux d’huîtres, mousseline de pommes de terre à la truffe, qu’est-ce qu’il vous faut de plus à part peut-être un jus fraîchement pressé et un bon latte ?

Les Montréalais adorent bruncher le dimanche et tous les foodies savent que les brunchs des hôtels Fairmont, c’est le summum. Chaque dimanche, Rosélys, le restaurant du Fairmont Le Reine Elizabeth, perpétue cette tradition dominicale avec un buffet à volonté cinq étoiles. Bar à tartare, œufs bénédictine, smoothies, crêpes, fruits de mer selon les arrivages et cafés de spécialité. Le tout dans un décor somptueux à la hauteur du contenu des assiettes. Un conseil d’ami : réservez.

Grosse journée au boulot ? Prenez congé de souper et mangez de la poutine à volonté chez Poutineville, une référence en la matière à Montréal. Que vous aimiez votre poutine classique ou excentrique, préparez-vous pour une orgie de poutine tous les mardis dès 17 h avec plusieurs poutines haut de gamme, dont celle au filet mignon et fromage bleu. À tomber par terre ! La belle sélection de bières en fût aidera à faire passer le tout !

Soyons francs ! Il n’existe pas meilleur poulet sur terre que le poulet portugais. À la fois croustillant et juteux, seul ou trempé dans une succulente sauce piri-piri, c’est le bonheur. Poulet 3 pattes, une des adresses favorites des habitants du quartier Rosemont depuis belle lurette, sert l’un des meilleurs poulets portugais en ville et des frites bien dodues à volonté tous les dimanches. Pour seulement 15 $, c’est définitivement l’aubaine du siècle. Conseil d’ami : gardez-vous une petite place pour leur poutine tripe à trois avec poulet, bifana et chorizo. L’extase !

Ce resto-bar du quartier St-Michel est un lieu unique en ville et un des secrets bien gardés des amateurs de karaoké. Chez Zoé, karaoké et fondue à volonté font un duo gagnant pour manger et chanter jusqu’à 3 h du matin. Dès 20 h, place aux apprentis chanteurs qui feront lever le party et aux cocktails colorés sur leur carte longue comme une chanson d’amour mélancolique qui ne finit plus.

La chose la plus difficile ici est de choisir : allez-vous opter pour le buffet du samedi soir, complet avec une station de rôti de boeuf, ou préférerez-vous le brunch du dimanche, avec jambon sur l'os, bar à pain et omelettes sur mesure ? Les deux vous coûteront presque une centaine de dollars, mais cela en vaudra la peine - et le voyage jusqu'à Laval. Le cadre seul, dans ce magnifique hôtel Sheraton rénové, vous fera sentir comme une personne sûre d'elle qui mérite sa place dans cette maison italienne de générosité. Portez vos bijoux les plus audacieux et ne manquez pas les mini sfogliatelle.

Ce buffet végétarien décontracté dans le Quartier Latin est un endroit idéal pour se restaurer avant un spectacle dans le Quartier des Spectacles voisin. Ce n'est pas strictement à volonté - c'est-à-dire que oui, vous pouvez manger autant que vous voulez, mais vous paierez en fonction du poids de votre nourriture. Il possède cependant tous les avantages des autres buffets en ce sens que vous pouvez choisir parmi une gamme d'offres savoureuses et vous remplir exactement de ce que vous voulez, ni plus ni moins.

Un favori parmi les étudiants de l'Université Concordia, ce restaurant à sushis à volonté est une bonne occasion de se faire plaisir. Remplissez-vous de poisson, apportez votre propre bouteille de saké et papotez en même temps. Faites de cette soirée un moment mémorable en dépensant toute cette énergie dans une boîte de nuit ringarde sur la rue Crescent !

Il y a quelque chose dans le petit déjeuner de l'hôtel qui vous donne l'impression d'être un voyageur du monde, même si vous venez juste en métro. Osco ! est un endroit chic pour commencer n'importe quelle journée, alors offrez-vous un petit déjeuner ici et associez une assiette de votre choix - des oeufs Benny avec du bacon et des champignons, peut-être ? - avec un accès à un séduisant buffet froid. Salade de fruits, parfaits au yogourt, une multitude de pâtisseries... tout vous attend à l'Intercontinental.

Est-ce le meilleur restaurant chinois que Montréal a à offrir ? Non, ce n'est pas le cas. Est-ce une garantie de bon temps à chaque fois ? Oui. Un véritable monument de la rue de la Gauchetière dans Chinatown, Jardin de Jade est un monde où des montagnes de rouleaux de printemps, de côtes levées aigres-douces, de poulet général Tao et de nouilles frites vous attendent pour être dévorés joyeusement. La vaste salle à manger est très confortable, alors attrapez vos meilleurs amis, enfilez vos pantalons extensibles et commandez quelques Tsing Taos pour accompagner votre festin sans fin.

Celui qui a eu l'idée de combiner barbecue coréen et buffet à volonté mérite nos remerciements. Auparavant une succursale de la chaîne Mon Ami, HoHo est bon pour plus qu'un simple sourire—c'est génial pour son buffet, par exemple. Choisissez parmi un menu étendu, du barbecue aux plats classiques comme le dukbokki, les ramen et les pancakes aux fruits de mer, et régalez-vous. Le meilleur, c'est que les enfants de moins de 3 ans mangent gratuitement.

Accompagnez votre brunch du week-end avec un peu de jazz live dans cette ancienne maison de steak d'Old Montréal. Choisissez l'un des plats principaux attrayants (pourrait être steak et œufs, pourrait être des linguinis au homard - votre choix !) et servez-vous à volonté sur la table de buffet gourmet pour tous les accompagnements, les sucreries et les garnitures dont vous pourriez avoir envie. Seulement les samedis et dimanches de 11h30 à 14h.

Niché dans la zone industrielle de Ville St-Laurent, Sawadika propose de la cuisine thaïlandaise et szechuanaise à volonté pour le déjeuner et le dîner, tous les jours de la semaine, dans un environnement relaxant et joliment décoré avec du papier peint palmier et des lanternes en bambou. Plongez dans la salade de papaye en toute impunité, profitez des multiples curry verts, mangez du pad thaï à volonté—et c'est aussi un endroit BYOB.

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