Aphissara Phusing

Aphissara Phusing

Intern writer, Time Out Thailand

Follow Aphissara Phusing:

Articles (3)

Bangkok’s top 10 spots for health-conscious dining

Bangkok’s top 10 spots for health-conscious dining

We live in a world where convenience is king and ultraprocessed food has become the new normal – shrink-wrapped, shelf-stable and suspiciously satisfying. Somewhere along the way, food stopped being fuel and became filler. We eat to plug a void, to soothe a mood, to chase a craving, rarely stopping to think that the thing we put in our mouths doesn’t just disappear. It becomes us. You are what you eat, after all. And if that’s true, then isn’t it time we started eating like we mean it? Lately, the clean-eating wave has finally lapped at Bangkok’s feet. Gut health is trending, and conscious consumption isn’t just for yogis or gym bros anymore – it’s for anyone who wants to feel good and eat well. But here’s the kicker: not every so-called ‘healthy’ spot is worth ditching your favourite moo-ping for. Some still serve up steamed sadness in a bamboo bowl. This isn’t about counting calories or clutching a sad salad. This is about whole foods with soul. Meals made from real ingredients – uncomplicated, unprocessed and undeniably delicious. Whether it’s gut-friendly ferments, smart carbs or plant-based plates that don’t taste like cardboard, these 10 spots are redefining what it means to eat clean in Bangkok. Healthy doesn’t have to mean boring. In fact, in this city? It’s never tasted better!
House Samyan welcomes back 10 iconic movies to the big screen

House Samyan welcomes back 10 iconic movies to the big screen

On Sunday July 6, House Samyan hosted a special surprise screening event where movie lovers gathered to find out which classic film would make its grand return to the theatre. The crowd roared with delight as the first title was revealed to be Heat (1995), the acclaimed action-packed crime thriller not seen since House Samyan first opened its doors more than two decades ago.  After the credits rolled, House Samyan unveiled nine more titles in its House Classics programme, presented under the concept RE:VERB – a celebration of cinema that continues to resonate, no matter how much time has passed. Here’s the full lineup of films screening throughout the second half of the year – cinematic gems that absolutely deserve another round in theatres.
Global Wellness Day in Bangkok: What’s on, where to go and how to join in

Global Wellness Day in Bangkok: What’s on, where to go and how to join in

But don’t get it twisted – this isn’t about luxury spa or green smoothies stacked on instagram. It is a movement rooted in simplicity, human interaction and balance. It begins humbly. No confetti, no parade, just breath. A stillness that says: let’s begin again. It’s a day to step back and rethink how you want to live your life, recognizing the true values, making peace with ourselves and raising awareness about well-being, not just for the day, but for the remaining 364 days of the year.   Global Wellness Day isn’t just a commercial gimmick or a fitness fad. It is a collective exhale from the world addicted to overwhelming hustle. From New York City to Bangkok, Istanbul to Tokyo, people pause to ask one thing: How can I live a better life, physically and spiritually?  Photograph: Dip Garden Onsen and Ice Bath What is wellness, really? ‘Wellness is not the absence of disease or infirmity,’ said the World Health Organization, ‘but a state of complete physical, mental and social well-being.’ Wellness isn’t just about six-packs or perfect bloodwork – it’s about how you live. It’s joy, clarity, connection. It’s a lifelong journey, whether you’re 17 or 70. But here’s a wake-up call: the biggest global health issue today isn’t heart disease or diabetes – it’s depression. And guess what? Depression doesn’t always come with a label. It hides. Sometimes it’s a racing mind that won’t let you sleep or a body that feels stuck. It’s a heart that forgets what joy feels like or a smile ma

Listings and reviews (19)

Kem-Kon

Kem-Kon

Meaning bold and flavourful, Kem-Kon is a100% vegan spot that lives up to its name. The owner has been eating vegan since she was 16, and her vision was simple: create a place where going vegan doesn’t mean giving up taste. She knew that one of the biggest reasons people hesitate to switch is the lack of truly satisfying options. So she built this place to prove that vegan food can hit hard – with flavour, not just ethics. Most of the menu is Thai, which honestly had me wondering how they’d pull it off. Thai food is bold, layered, unapologetic, and that’s not always easy to do without meat or fish sauce. But somehow, they nailed it. The food doesn’t feel like a whole imitation. It feels like a reminder that flavour doesn’t have to come from animal products. There was a moment that actually made me laugh. I bit into the croissant with minced ‘beef’ and salsa and halfway through realized I was eating what felt exactly like real meat. As a non-beef eater, I panicked for a second. Then I remembered – oh right, this place is 100% vegan. Crisis averted. Khao soi poo is another standout. Ingredients mimic the taste and texture of crab, but it never feels gimmicky. The dish I keep thinking about? Pad pak boong moo krob. Instead of crispy pork belly, they use tofu, and no, it doesn’t taste exactly like pork – but it doesn’t need to. It has its own kind of crunch, its own richness, and it still hits that satisfying spot.  Kem-Kon has big plans too. With support from the government, the
Acai Story

Acai Story

I’ve said it before and I’ll say it again: I’m an acai person. A full-blown acai enthusiast. And Acai Story? Let’s just say it might be my most ordered bowl of all time. Their acai is made from single origin acai berries straight from the Amazon Rainforest, which means it’s consistent in both taste and quality – every time. And yes, it’s not just pretty; it’s powerful. Acai is a true superfood: high in fiber, low in calories, loaded with antioxidants, plus it helps with digestion, skin health and even muscle recovery. Basically, a workout dessert with benefits. I often order an acai bowl as a meal replacement – especially when I want something fun but functional.  Acai yoghurt swirl is one of my favourites. The yoghurt and acai base complement each other – it’s creamy, slightly chewy and not too sour. You can order the yoghurt on its own if you want extra protein as it contains up to 14 grams per cup. I usually get this when I want something light but still filling. It works as a snack or a meal, especially after a workout. Definitely one of my top picks. Fudge mochi bowl is a must. The mochi is soft, warm and fudgy – especially good when enjoyed hot on top of cold acai. Their homemade chocolate sauce is solid, but it’s the mochi that got me. I went back three days later just to have it again. If you like your chocolate more intense, try oh, fudge! And if you’re into the base itself, classic smoothie is always a safe bet. 1/F, Gaysorn Amarin. 084-329-9348. Open daily 7.30am-9
Grain

Grain

Their bowls are everything you'd want from a clean meal: colourful, filling and full of texture. The Grain Bowl with Moroccan Rice & Chicken is a standout – blackened chicken paired with organic quinoa, roasted eggplant, chickpeas, tomatoes, olives, Greek yogurt and fresh mint. Each bite is a little different, but every one is full of flavour and intention.  Then there’s spicy tuna pesto and cheddar sourdough sandwich, made with naturally fermented sourdough and thoughtfully crafted grains instead of plain rice. The tuna? Fragrant, soft and somehow comforting. The bread has that slight chew of real sourdough, and the whole thing feels wholesome without being heavy. And just when you think you’re done, you remember: Makai lives here too. Grain has partnered with one of the most trusted names in Bangkok’s acaí game. As an acai enthusiast, I’ve chased bowls across cities, countries and continents – and this one ticks every single box. Real, pure acai imported straight from Brazil – not powder, not syrupy puree. Just the real deal, served cold and topped with fresh fruit, house-made nut butter and all the right textures. Butter My Coconut is my personal pick: creamy acai, rich homemade peanut butter and a hit of tropical cool that tastes like a holiday in a bowl. 66/4, G/F, Mile Malle, Sukhumvit 20 Alley, Khlong Toei. 098-956-8461. Open daily 8am-9.30pm
Plantiful at Gaysorn Amarin

Plantiful at Gaysorn Amarin

Plant-based, 100% whole foods in the middle of the city. I didn’t mean to fall for Plantiful, but somehow, I did. It’s the kind of place people usually talk about for their colourful smoothies – bright, Instagrammable, too pretty to drink – but what surprised me was what sat behind the rainbow: real food, minimally processed, built with purpose. Their philosophy is simple but bold: health is the ultimate wealth. And here, that means no refined sugar, gluten and dairy, just ingredients that feel like they were chosen with intentional love and absolute care. Then came the PB&J smoothie. I wondered, is it possible to fall in love with a drink? Because this one had me. As someone who’s had one too many chalky, fake-tasting ‘healthy’ blends, this was a revelation. Just real peanut butter, real fruit, no weird aftertaste –  the childhood sandwich reimagined by someone who also reads nutrition labels for fun. At Plantiful, everything is built around real nourishment. They focus on nutrient pillars: plant-based protein, good fats, sulfur-rich vegetables and the ‘eat rainbow’ approach that shows up on nearly every plate. Spicy kimchi soba salad is a perfect example – zesty, cooling, with house-made kimchi and a chorus of veggies in every colour. It’s a dish I’d turn to when I want to feel clean and light, especially at the end of a long day when I need something friendly for my digestive system. So I sat there, sipping my smoothie, nibbling my eggplant maki, and I couldn’t help but wo
Pimp My Salad x Sarnies

Pimp My Salad x Sarnies

Later that night, I wondered – was I being dramatic for wanting to go back again tomorrow? But when the memory of the Pork Kim-cheese Toastie resurfaces, I know I’m not. Homemade kimchi, melty cheese, and thick-cut sourdough (baked in-house by Sarnies) come together in a perfect storm of flavour. It's crunchy, tangy, savoury – dreamy, even.  This space is what happens when two rule-breakers decide to rewrite the clean-eating script. Pimp My Salad and Sarnies. One built its name on bowls that are vibrant, nutrient-dense and full of personality; the other is known for turning the everyday cafe experience into something bold and unapologetically flavorful. The space itself is bathed in natural light all day long. Ideal for catch-ups over brunch or those spontaneous candid IG stories. But back to the food: Nutty Acai Bowl is the real post-toast finisher. Sure, acai is known as a superfood, but this bowl is also super tasty. Topped with a chunky raw brownie that’s 100% plant-based, gluten-free and dairy-free. Zero guilt, zero sugar spikes – just whole, thoughtful ingredients. And if you're not in the mood for toast or smoothie bowls, don’t skip Hula-Hula Tuna. Chilli miso ponzu gives it this bold, spicy depth right from the first bite. It’s layered but not overwhelming – savoury, tangy, a little sweet. Their house-made kimchi adds a nice kick. It's a masterclass in clean eating with intent: every element feels considered, from texture to taste to how it makes you feel afterward. A
Good Roots

Good Roots

There’s something beautiful about watching a brand grow from humble beginnings – and Good Roots is exactly that. What started as a small meal delivery service, where the founders chopped, packed and hand-delivered everything themselves, has now bloomed into a full-fledged flagship in the heart of Sukhumvit. And honestly? I feel weirdly proud of them. If you’re the type who tracks your protein intake like it's a second job, this is your spot. Good Roots doesn't just offer healthy food – it offers functional food. Think nutrient-dense meals, with macros that matter. Most dishes boast 20-45 grams of protein, and their shakes? A muscle-building 70 grams per serving. That’s not just impressive, it’s intentional. Each menu item includes detailed nutrition info, making it an easy yes for anyone who’s serious about health goals but still wants flavour. And then there’s the sourcing: local, thoughtful and sustainable. In a world dominated by global supply chains and mass production, Good Roots chooses to support small farmers. That alone is enough to make you feel good. Their philosophy? Don’t just eat good. Feel good. With food made from unrefined, minimally processed, plant-forward ingredients, they’re bringing nourishment back to the kitchen and straight to the table. My absolute favourite? Miso Yuzu Salmon. The veggie mix is vibrant and fresh, but it’s the shoyu-miso dressing that steals the spotlight – savory, tangy, with just the right umami kick. Chopped almonds add crunch to e
Veggiology

Veggiology

Clean eating doesn’t have to look sterile, and Veggiology proves it. Tucked into a space with mid-century charm and earthy character, it ditches the sleek white aesthetic of typical wellness cafes in favour of something more honest, more grounded. It began as a personal journey: Tan, the founder, struggled with chronic fatigue and thyroid issues, and started juicing as a form of healing. Her blends worked so well that friends began asking for bottles, and the rest is poured, bottled, and served here. What struck me most is how everything here is made with care, not convenience. From the cold-pressed juices to the way they source their ingredients – this isn’t healthy food in a hurry. It’s a slow, conscious way of living. They support small-scale tea and produce farmers across Thailand who still harvest, blend, and press the artisanal way – by hand, in rhythm with the land. Veggiology builds its menu around real, thoughtful ingredients that aren’t dressed up or disguised. What you see is what you sip, and they’re refreshingly upfront about everything that goes into your glass or on your plate. Their juice blends strike a rare balance – dense with nutrients but never hard to drink. Each is a carefully crafted mix of vegetables and fruits that feels both functional and flavourful. No added sugar, no water, no thickeners – just the goodness of what nature grew, pressed and poured into your day. The juice flight is a signature here: ten organically grown juice shots that let you e
Homeland

Homeland

Responsible production and conscious consumption – Homeland lives and breathes these values. Every dish is built on locally sourced ingredients, and behind every plate is a smile from somewhere in Thailand. Homeland is one of those places where the food feels like it comes with a story – and in this case, it legitimately does. Every dish here is a collaboration between Thai farmers, producers and makers. Nothing is standardized here: not the shape of the pumpkin, the shade of the eggshell, or the size of the okra. That’s the beauty of it. They don’t pressure local suppliers to meet rigid cosmetic standards. Instead, they celebrate the unpredictability of seasons and nature, and everything that comes with it. The space feels incredibly homey, almost like eating at your grandmother’s kitchen table (if your grandmother were quietly chic). There’s warmth in the walls. Thai pumpkin soup is what I’ll be ordering again next time – no question. It’s so fresh, so simple, but deeply comforting. The aftertaste is heavenly with the texture of spiced pumpkin seeds and local goat’s cheese, and a little hint of tamarind sauce that makes it land in the right spot.  Every dish here tells a story. The Thai Sansai Pasta features organic Thai vegetables like pak kood (edible fern) and okra, tossed into a comforting bowl of flavors you don’t usually find in a pasta dish. The Hummus & Eggs came with poached organic eggs, creamy hummus and sourdough from their neighbours at Larder. A reminder that
Reconnect with Nature with Mandarin Oriental Bangkok

Reconnect with Nature with Mandarin Oriental Bangkok

If you thought luxury meant exclusivity, think again. Mandarin Oriental Bangkok transforms its riverside gardens into a serene wellness haven for Global Wellness Day – exclusively for in-house guests. Start your morning with sunrise yoga overlooking the Chao Phraya, followed by a spirited Krabong martial arts session. As the afternoon unwinds, drop into ecstatic dance, then settle in for a sound bath therapy session. The ‘Reconnect Magenta’ theme flows through the day with silent tea ceremonies, guided journaling, forest‑bathing walks and eco-conscious spa rituals – all set to help you reconnect with nature, yourself and your community  Jun 14. Reserve via mobkk-spa@mohg.com. Mandarin Oriental Bangkok, 7am onwards
Take the plunge at Dip Garden Onsen

Take the plunge at Dip Garden Onsen

Ari’s Dip Garden Onsen is Bangkok’s wellness wildcard – part urban oasis, part social sauna club. Tucked behind a leafy façade, the space mixes Japanese-style onsen, cold plunges and heat therapy with yoga, breathwork and lo-fi sound sessions. Every weekend, locals and expats gather for a sesh followed by post-sauna drinks in a cozy garden vibe. Authentic and unpretentious, Dip Garden Onsen doubles as a community hub. No Guru, no grandiose claims – just a place to sweat, soak and reconnect. Whether you're curious about ice baths or just need a thermal reset, Dip Garden Onsen delivers something richer than a spa day – raw relaxation grounded in community and simplicity.  Everyday. B500 for weekdays and B750 for weekends via here. Dip Garden Onsen and Ice Bath, 11am onwards
The Sound Charity for the Blind Project at Creative Space

The Sound Charity for the Blind Project at Creative Space

Not all healing needs to be seen to be felt. At Creative Space, this one-night-only sound healing session isn’t just about wellness – it’s about widening access to it. The Sound Charity for the Blind Project is a heart-forward collaboration between Khun Arrissra and @beam_musika, sparked by one simple moment: listening. After engaging with members of the blind community, Khun Arrissra realized that while their sense of sight differed, their response to vibration, tone, and frequency was profoundly intuitive. Together, the duo has shaped a soundscape designed to move inward – stirring memory, emotion and aspiration – with all proceeds supporting access for the blind. It’s not just a charity event. It’s an invitation to feel more, give more and be part of something that resonates far beyond the room. Jun 15. Starts at B500 (donation). Reserve via Line OA @slowcombo. F/3 Creative Space, 6.30pm onwards
Inner Harmony At Energy Space

Inner Harmony At Energy Space

At Energy Space, the usual wellness buzzwords fade, making room for something slower – and smarter. Inner Harmony isn't a quick detox or a glow-up gimmick. It’s a three-hour dive into the timeless logic of Ayurveda, where feeling well means knowing yourself deeply. Led by @soulglowwithmai, the experience begins with a breakdown of the five elements and helps you uncover your dosha – your body’s constitutional type. From there, the session moves through food, lifestyle and Ayurvedic time cycles, linking what (and when) you eat to how your energy flows. You’ll sample the six Rasas (Ayurvedic tastes), and learn how balance isn’t just about green juice and gym reps – but about knowing the internal clock you forgot you had. Jun 14. B1,888. book via IG:@soulglowwithmai. F/2 Energy Space, 2.30pm onwards

News (6)

พระปรางค์วัดอรุณฯ ไทยติดโผว่าที่มรดกโลกของยูเนสโก

พระปรางค์วัดอรุณฯ ไทยติดโผว่าที่มรดกโลกของยูเนสโก

ข่าวดีอีกหนึ่งเรื่องสำหรับคนไทยในเดือนนี้มาพร้อมกับความสวยงามจับใจของวิววัดอรุณฯ เราเชื่อว่าโลกนี้มีสถานที่ที่ดูงดงามราวกับหลุดมาจากในหนัง จนแทบไม่อยากเชื่อว่าจะเป็นของจริง และแน่นอนเลยว่า พระปรางค์วัดอรุณฯ ก็คือหนึ่งในสถานที่นั้น และถ้าใครเคยได้เห็นวัดอรุณฯ ยามเย็นตอนที่แม่น้ำเจ้าพระยาเปลี่ยนจากสีน้ำตาลเป็นสีทองแดงแล้ว เราก็จะไม่แปลกใจถ้าคุณจะคิดว่ามันคือกราฟิกซีจีมากกว่าของจริง แต่เดือนนี้ ปรางค์สูงทรงขอมที่ถูกสร้างขึ้นมาใหม่จากเศษเครื่องลายคราม เปลือกหอย และแรงศรัทธาของคน ได้รับการยอมรับที่ยิ่งใหญ่มากกว่าสตอรี่พระอาทิตย์ตกในอินสตาแกรม เพราะมันได้เข้าไปอยู่ใน ‘บัญชีรายชื่อเบื้องต้นของมรดกโลก’ โดยองค์การยูเนสโกอย่างเป็นทางการแล้วตอนนี้ ถ้าพูดกันตามตรง วัดโบราณแห่งนี้ก็ยังไม่ถึงขั้นขึ้นเป็นมรกดโลกเต็มตัว แต่ก็ไม่ต้องใจเสียกันไป เพราะรองอธิบดีฝ่ายวัฒนธรรมของยูเนสโก ได้เป็นคนเซ็นจดหมายตอบรับฉบับนั้นเองกับมือ พร้อมชื่นชมการเสนอชื่อนี้ด้วยตัวเอง เขายืนยันว่าพระปรางค์วัดอรุณฯ ผ่านเกณฑ์ที่มีครบทุกข้อ ทั้งด้านความศักดิ์สิทธิ์ ประวัติศาสตร์ และความงามทางสถาปัตยกรรมที่มรดกโลกควรจะมี คนไทยเรียกที่นี่ว่า ‘วัดแจ้ง’ หรือ ‘Temple of Dawn’ แต่ความงามของวัดอรุณฯ ไม่ได้มีแค่แสงอาทิตย์ยามเย็น แต่พระปรางค์ที่สูงถึง 82 เมตร ที่ตั้งตระหง่านอยู่กลางเมืองกรุงของเรา ว่ากันว่าได้รับแรงบันดาลใจมาจากเขาพระสุเมรุศูนย์กลางแห่งจักรวาลในตำนานพุทธศาสนา แต่ในขณะที่แลนด์มาร์กอื่นอาจเน้นความสวยงามตระการตาด้วยทองคำ แต่วัดอรุณฯ กลับโดดเด่นออกมาด้วยพื้นผิวและรายละเอียดจากโมเสกลายดอกไม้ที่รังสรรค์จากเศษถ้วยชา ฝังทีละชิ้นด้วยมืออย่างพิถีพิถัน มันเป็นงานสถาปัตยกรรมที่เหมือนกับผ้าทอชิ้นโบว์แดง ซึ่งทั้งบอบบางแต่ก็เปี่
ทริคชนะ Capture Bangkok จากเหล่าช่างภาพให้ได้ช็อตที่ใช่

ทริคชนะ Capture Bangkok จากเหล่าช่างภาพให้ได้ช็อตที่ใช่

เข้าสู่ช่วงโค้งสุดท้ายแล้วกับการส่งภาพเข้าประกวดในแคมเปญ Capture Bangkok ที่จะปิดรับในวันที่ 15 กรกฎาคมนี้ สำหรับใครยังไม่ได้ส่งเข้ามา ตอนนี้ยังมีเวลาปล่อยของ!  เพื่อจุดประกายไอเดียของทุกคน เราเลยชวนช่างภาพมือโปรที่ร่วมแคมเปญมาบอกเล่าเบื้องหลัง ผลงานของพวกเขา ตั้งแต่แหล่งที่มาของแรงบันดาลใจ วิธีรับมือกับความโกลาหลของเมืองกรุง ไปจนถึงเทคนิคการมองกรุงเทพฯ ในรูปแบบของตัวเอง เพราะชัยชนะไม่ได้อยู่ที่ว่ากล้องคุณเจ๋งหรือแพงแค่ไหน แต่มันอยู่ที่ ‘มุมมอง’ เป็นการฝึกมองสิ่งธรรมดาให้เป็นความงดงามที่แสนจะพิเศษ และค้นหาเรื่องราวเล็กๆ ที่ซ่อนอยู่ในสิ่งที่คนส่วนใหญ่มองข้ามไป  เก็บทริคเหล่านี้ไว้ให้ดี หยิบกล้อง แล้วถ่ายให้โลกเห็นว่า ‘กรุงเทพฯ’ ในมุมมองคุณเป็นแบบไหน แดนนี่ (Danny) ถ้าถามแดนนี่ จุดถ่ายภาพที่ดีที่สุดคือที่ไหน บอกเลยว่ามันไม่ใช่จุดท่องเที่ยวดังๆ แน่นอน เขาชอบเดินถ่ายตามตลาดท้องถิ่นง่ายๆ อย่างตลาดคลองเตยที่มีชีวิตชีวาไม่หยุดตลอด 24 ชั่วโมง นอกจากนี้ยังแนะนำย่านเสาชิงช้าที่เต็มไปด้วยพระพุทธรูปและตึกเก่าจากสมัยก่อนที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว แดนนี่ยืนยันเลยว่า แสงตอนเช้าเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการถ่ายภาพสำหรับเขา แต่อย่างไรก็ตาม เขาบอกว่า ‘ตราบใดที่วันนั้นยังมีแสงแดดอยู่ เวลาไหนก็ถ่ายได้ทั้งนั้น’ เขาเลยไม่ค่อยออกไปถ่ายในวันที่ฟ้าไม่เป็นใจ เพราะเชื่อว่าวันฟ้ามัวๆ ทำให้เสน่ห์ของเมือง ดูราบเรียบไปหมด  ในฐานะคนใช้กล้อง Canon มาอย่างยาวนาน เขาชื่นชมในความเสถียรของระบบ และบอกว่า ‘เพราะผมรู้ว่าโทนสีและกล้องจะตอบสนองอย่างไรมันทำให้ผมโฟกัส กับโมเมนต์ตรงหน้าได้เต็มที่ โดยไม่ต้องกังวลเรื่องอุปกรณ์ว่ามันจะมีปัญหากลางทาง  สำหรับโปรเจกต์ Capture Bangkok นี้ เขาเลือกใช้ Canon RF 35mm f/2.8 เนื่องจากข
รวมไฮไลท์จากงาน Well-Fest 2025

รวมไฮไลท์จากงาน Well-Fest 2025

สุดสัปดาห์ 14-15 มิถุนายนที่ผ่านมา โรงแรมดุสิตธานีไม่ได้แค่มาเกาะกระแสสุขภาพ แต่กลับตีความใหม่ในแบบของตัวเองไปเลย งานนี้ไม่ได้แค่ชวนทุกคนหนีจากความวุ่นวายของเมืองกรุง แต่จัดขึ้นเพื่อให้เราได้เดินช้าลง ไม่ต้องวิ่งตามจังหวะเร่งรีบของเมืองหลวง งานนี้จัดข้าง ๆ กับ ‘ปอด’ ของกรุงเทพฯ  โดยในงานมีหลายกิจกรรม ไม่ว่าจะเป็น วิ่งรับแสงตอนเช้าไปจนถึงการวาดด้วยทรายแมนดาลา กิจกรรมต่าง ๆ ถูกจัดขึ้นด้วยความใส่ใจอย่างจริง ๆ เป็นสุดสัปดาห์ที่เราได้หยุดพัก ไม่ต้องไปแข่งขันกับใคร กินแบบไม่ต้องคิดมาก และนิ่งสงบแบบไม่ต้องพยายาม Photograph: Dusit Thani Bangkok Staycation นี้เริ่มต้นกับการเข้าไปในห้องพัก ที่ไม่ได้ต้อนรับเราด้วยแค่ความหรูหราจนน่าอึดอัด อย่างเตียงขนาดคิงไซส์ หรือ Layout ห้องสุดหรู แต่สิ่งที่เตะตาและดึงดูดเราที่สุดคือวิวที่อยู่ตรงหน้า แม้เมืองทั้งเมืองจะทอดยาวไปไกลสุดสายตา แต่มันก็มีชีวิตชีวาเหมือนเดิม พอได้อยู่ข้างบนนี้แล้วทุกอย่างกลับรู้สึกห่างไกลออกไป เงียบสงบลง แม้เมืองจะยังก้าวเดินต่อไปตามจังหวะของมัน แต่การได้อยู่ในที่แบบนี้กลับทำให้รู้สึกสงบ ทำให้รู้ว่าเราสามารถหายใจได้ทั่วท้อง โดยไม่ต้องวิ่งตามอะไรเลย Photograph: Dusit Thani Bangkok กิจกรรมแรก โยคะแบบวินยาสะกับอาจารย์ Syam เริ่มขึ้นไม่นานหลังจากมาถึงวิวบนชั้น 39 จากตรงนี้ เหมือนวุ่นวายทั้งเมืองนี้กลายเป็นแค่เสียงเบา ๆ ไปแล้ว และกลับอยู่ห่างออกไปเลย อาจารย์ Syam ไม่ได้แค่สอนตามหน้าที่ แต่เขาอยู่กับเราแบบจริง ๆ ทั้งเดินไปทั่วห้อง พูดหยอกเล่นบ้าง ปรับท่าให้บ้าง ถามไถ่ว่าโอเคไหม คอยเตือนให้เราหายใจอย่างถูกวิธี พร้อมกับท่าโยคะที่สอนก็ไม่ได้ทำให้เราเหนื่อยจนหายใจไม่ทัน แต่เน้นไปที่การปล่อยวาง ทั้งกล้ามเนื้อตัว และหัวใจเราเอง เหมือ
เทศกาลโคมไฟยู่หยวนส่องแสงสว่างกลางเมืองไทย

เทศกาลโคมไฟยู่หยวนส่องแสงสว่างกลางเมืองไทย

ปฏิเสธไม่ได้ว่ากรุงเทพฯ เป็นเมืองที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมมาก เพราะในปีนี้ปีเดียว ชาวไทยก็ได้เห็นนิทรรศการระดับนานาชาติ เกิดขึ้นมากมายทั่วเมือง และในมหานครที่มีผู้คนอาศัยอย่างล้นหลาม ก็ต้องมีอีเว้นต์ใหม่ๆ เกิดขึ้นเป็นเรื่องปกติ และในปีนี้ เทศกาลโคมไฟยู่หยวน หนึ่งในเทศกาลโคมไฟที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของจีนจากนครเซี่ยงไฮ้ ได้เดินทางมาเยือนประเทศไทยเป็นครั้งแรก!โดย ‘มหกรรมแสดงศิลปะโคมไฟยู่หยวน ชุดจิตวิญญาณแห่งภูผาและมหาสมุทร และเดือนแห่งการเฉลิมฉลอง 50 ปี ความสัมพันธ์การทูตไทย–จีน’ จะเปิดให้เข้าชมอย่างแต่งรูปแบบตั้งแต่วันที่ 27 มิถุนายน ถึง 15 สิงหาคม รวมทั้งสิ้น 50 วันเต็มที่ ไอคอนสยาม ซึ่งเทศกาลนี้ถูกจัดขึ้นครั้งแรกที่ Yuyuan Garden Malls แลนด์มาร์กย้อนยุคในนครเซี่ยงไฮ้ นอกจากนี้ งานนี้ก็ยังเป็นการเน้นย้ำถึงมิตรภาพระหว่างเมืองเซี่ยงไฮ้และกรุงเทพฯ ซึ่งถือว่าป็นเมืองพี่เมืองน้องกันมาตั้งแต่ปี 2559 อีกด้วยในปีนี้ ธีมของเทศกาลมาคือ ‘จิตวิญญาณแห่งภูผาและมหาสมุทร’ ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากตำนานเก่าแก่ของจีน ชานไห่จิง (ตำราขุนเขามหาสมุทร) โดยเป็นการถ่ายทอดเรื่องราวจากวรรณกรรมจีน เทพนิยายโบราณ ภูมิศาสตร์ และนิทานพื้นบ้านของจีน ตำนานนี้เป็นที่รู้จักและพูดถึงมาอย่างยาวนานนับชั่วอายุคน และในครั้งนี้ตำนานเก่าแก่ถูกชุบชีวิตขึ้นใหม่ด้วยโคมไฟยักษ์สุดประณีต ที่รังสรรค์โดยเหล่าศิลปินฝีมือระดับเทพไฮไลต์ของงานนี้คือพื้นที่จัดงาน ที่ถูกดีไซน์ให้สะท้อนถึงวัฒนธรรมและวิถีชีวิตแบบชาวตะวันออก ริมแม่น้ำเจ้าพระยาจะถูกเนรมิตเป็น ‘ดินแดนมหัศจรรย์’ ให้เป็นเหมือนเกาะลอยน้ำที่สว่างไสวไปด้วยโคมไฟ ซึ่งโคมไฟแต่ละกลุ่มจะเป็นตัวแทนเกาะลึกลับต่างๆ ที่กระจายอยู่ใน ‘เกาะเจ้าพระยา’ รอให้ผู้มาเยือนได้เดินสำรวจไปพร้อมๆ กันน
Slowing down in the city: Inside Well-Fest 2025

Slowing down in the city: Inside Well-Fest 2025

This year, Dusit Thani Bangkok didn’t just hop on the wellness bandwagon – it carved out a lane of its own. Set beside the city’s greenest lung, it wasn’t just about breaking routine – it was about softening into it. From sunrise runs to sand mandalas, every detail was shaped with care: movement without pressure, food with intention and stillness that didn’t feel performative. Photograph: Dusit Thani Bangkok The weekend began with check-in at Dusit Thani Bangkok. Stepping into the room, the first thing that landed wasn’t the bed or the layout – it was the view. Bangkok stretched wide and alive beyond the glass, but up here, it felt distant. Quiet. Even though the city was still moving outside, something about being in that space made it easier to breathe.  Photograph: Dusit Thani Bangkok The first activity – gentle vinyasa yoga with Master Syam – followed not long after check-in. At 39 floors up, the view was hard to ignore – most of downtown Bangkok stretched wide and open, still moving and loud. But from up here, it felt distant. He didn’t just lead the session – he was fully present. Walking around the room, cracking jokes, adjusting posture, checking in with people, reminding us to breathe. The flow was slow, steady and intentional, not about pushing limits, but about releasing what we’ve been holding onto. He guided us through breathwork and taught us how to relax the muscles we usually ignore. It felt like a quiet detox: not dramatic, but deeply restorative. After t
โอปอล สุชาตา สร้างประวัติศาสตร์คว้ามงมิสเวิลด์คนแรกของประเทศไทย

โอปอล สุชาตา สร้างประวัติศาสตร์คว้ามงมิสเวิลด์คนแรกของประเทศไทย

คิดว่าอะไรคือสิ่งที่ทำให้คนไทยภาคภูมิใจมากที่สุด? อาจเป็นแหล่งท่องเที่ยว อาหารไทยที่โด่งดังไปทั่วโลก แต่จริงๆแล้ว ‘คนไทย’ ต่างหาก ที่คอยมอบแห่งแรงบันดาลใจให้กับคนทั้งประเทศ  สองสัปดาห์ก่อนหน้านี้ ทั่วประเทศต่างฉลองช่วงเวลาแห่งความภาคภูมิใจระดับชาติ เพราะ ‘โอปอล’ สุชาตา ช่วงศรี ที่เพิ่งคว้ามงกุฎ Miss World กลับมาให้คนไทยได้ยิ้มกว้างสุดหัวใจ และในวันที่ 14 มิถุนายนนี้ กรุงเทพฯ จะกลายเป็นเวทีต้อนรับการกลับบ้านอย่างยิ่งใหญ่ ที่คุณไม่ควรพลาดแม้แต่นาทีเดียว กิจกรรมเฉลิมฉลองจะเริ่มขึ้นในเวลา 13.30 น. พร้อมจัดเต็มต้อนรับเธอกลับบ้านตั้งแต่โอปอล หรือว่ามิสเวิลด์คนใหม่ของเราเดินทางมาถึงสนามบินสุวรรณภูมิ ประตู 10 เธอจะเดินทางต่อไปยัง ท้องฟ้าจำลอง และเริ่มต้นเดินขบวนพาเหรดในเวลา 16.40 น. แล้วเคลื่อนขบวนไปย่าน EM District ถ้าคุณอยู่แถวนี้ ถือว่าเป็นโอากาสดีที่จะได้พบเธอ ก่อนจะปิดท้ายด้วยงานเลี้ยงต้อนรับแบบ exclusive ที่ UOB Live ชั้น 5 EmSphere เวลา 18.00 น. การที่ผู้หญิงไทยจะได้เฉิดฉายบนเวทีระดับโลกในจุดสูงสุดแบบนี้ไม่ได้เกิดขึ้นง่ายๆ แม้โลกของเราจะมีการประกวดนางงามขึ้นอยู่ตลอดเวลา แต่ Miss World ไม่เหมือนเวทีอื่น ๆ เพราะนี่คือเวทีระดับตำนานที่เริ่มก่อตั้งตั้งแต่ปี 2494 ที่ประเทศอังกฤษ ถือว่าเป็นเวทีประกวดระดับนานาชาติที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ซึ่งไม่เคยมีหญิงไทยคนใดคว้าชัยชนะมาก่อนเลย จนกระทั่งวันนี้ สำหรับใครที่อาจไม่รู้ Miss World ไม่ใช่เวทีประกวดความงามธรรมดาที่ให้ความสำคัญแค่ความงามภายนอก เพราะที่นี่ไม่มีรอบชุดว่ายน้ำ และผู้เข้าประกวดจะถูกตัดสินจากสติปัญญาและหัวใจในการสร้างความเปลี่ยนแปลงให้กับสังคม และมองอีกมุมนึง การชนะบนเวที Miss World ก็ไม่ต่างอะไรจากการคว้าเหรียญทองในโอลิมปิกของวงกา