Lorena Marazzi

Ya sea que prefieras disfrutar de tu clásico favorito o aventurarte a probar nuevos sabores, estas barras ofrecen diversas propuestas cocteleras para todos los gustos y momentos. Un recorrido para emprender, copa en mano, por los mejores bares de Buenos Aires.

In line with a global trend to reduce alcohol consumption or avoid it altogether, and why not also to include in bars those people who, for whatever reason, prefer not to drink, renowned spots in Buenos Aires offer attractive mocktails — that's what alcohol-free cocktails are called — with complex preparation. From the most awarded grill house to cocktail bars, restaurants, a five-star hotel, and even a gourmet ice cream shop, the common denominator is a varied selection of delicious zero-alcohol drinks. A tour to go out without getting drunk.

Acorde con una tendencia mundial de bajar el consumo de alcohol o evitarlo por completo, y por qué no también, de incluir en las barras a aquellas personas que por la razón que sea, prefieren no beber, destacados lugares de Buenos Aires ofrecen en sus cartas atractivos mocktails –así se denominan los tragos sin alcohol– de compleja elaboración. Desde la parrilla más premiada, pasando por bares de coctelería, restaurantes, un hotel cinco estrellas y hasta una heladería gourmet, el común denominador es la variada oferta de deliciosas bebidas cero alcohol. Un recorrido para salir de gira, sin embriagarse.

Llega el verano y el trago español elegido para el tardeo, que arribó a nuestro país hace varios años, se hace un lugar entre los Gin Tonics y los Spritzs, como una buena opción a la hora de beber algo ligero y refrescante. Porque el tinto de verano es fácil de tomar, burbujeante y tiene bajo contenido alcohólico. Además, marida a la perfección con tapas, picadas y snacks. ¿Qué diferencia hay entre el tinto de verano y la sangría? A diferencia de la sangría, que lleva más ingredientes, el tinto de verano se hace con 50% de vino tinto (joven y frutal) y 50% de gaseosa de limón o jugo (o en mayor proporción para hacerlo más ligero). Lleva rodajas de cítricos que además de decorar, balancean la mezcla. Algunos bares lo preparan en jarra con hielo, mientras que otros lo sirven directamente desde sus grifos. En el país del vino y con gran ascendencia española, este clásico veraniego no podía faltar. Estos son los recintos porteños que ofrecen los tintos de verano más ricos y variados.

Summer is here, and the Spanish drink chosen for afternoon gatherings, which arrived in our country several years ago, is making its way among Gin Tonics and Spritz, as a great option for a light and refreshing drink. Tinto de verano is easy to drink, bubbly, and has a low alcohol content. It also pairs perfectly with tapas, snacks, and light bites. What’s the difference between tinto de verano and sangria? Unlike sangria, which contains more ingredients, tinto de verano is made with 50% red wine (young and fruity) and 50% lemon soda or juice (or in larger proportions to make it lighter). It’s garnished with citrus slices, which not only decorate but also balance the mix. Some bars serve it in a pitcher with ice, while others pour it straight from the tap. In the land of wine, with strong Spanish influence, this summer classic could not be left out. These are the best places in Buenos Aires offering the most delicious and varied tintos de verano.

Whether you want to enjoy your favorite classic or venture out to try new flavors, these bars offer diverse cocktail options for every taste and occasion. A tour of the finest bars in Buenos Aires, glass in hand.