Nihon Saiseisakaba
Photograph: Nihon Saiseisakaba | Izakaya Restaurants
Photograph: Nihon Saiseisakaba

15 ร้านอิซากายะในกรุงเทพฯ เหมาะสำหรับการสังสรรค์หลังเลิกงาน

ชวนไปนั่งชิลในร้านบรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่น พร้อมอาหารอร่อยและเครื่องดื่มแบบจัดเต็มเหมาะสำหรับการพักผ่อนหลังวันเหนื่อยๆ

Parima Jintanawan
การโฆษณา

หลายๆ คนคงเคยได้ยินชื่อร้านอิซากายะกันอยู่บ่อยๆ ‘อิซากายะ’ (Izakaya) คือ ร้านกินดื่มสไตล์ญี่ปุ่นที่เปรียบเหมือนพื้นที่สำหรับการพักผ่อนหลังเลิกงาน ให้ผู้คนได้นั่งกินอาหาร จิบเครื่องดื่ม และใช้เวลาพูดคุยกับเพื่อนหรือคนรู้ใจในบรรยากาศสบายๆ ซึ่งปัจจุบันในกรุงเทพฯ ก็มีร้านอิซากายะเปิดใหม่มากมาย แต่ละร้านต่างก็มีสไตล์และเสน่ห์เฉพาะตัว ตั้งแต่ร้านเล็กๆ ฟีลโลคอลญี่ปุ่น ไปจนถึงร้านสไตล์โมเดิร์นที่เพิ่มลูกเล่นให้เหมาะกับสายแฮงเอาต์ยุคใหม่

อิรัชชัยมาเสะ! วันนี้เราเลยอยากพาไปเปิดวาร์ปร้านอิซากายะบรรยากาศดี ที่ให้ฟีลเหมือนได้นั่งกินอยู่กลางญี่ปุ่นจริงๆ ทั้งการตกแต่งร้าน แสงไฟอบอุ่น เสียงเพลงคลอๆ รวมถึงอาหารญี่ปุ่นที่จัดเต็มทั้งเมนูเสียบไม้ ซาชิมิ ของกินเล่น และเครื่องดื่มแบบจัดเต็ม ไม่ว่าจะอยากหาที่นั่งผ่อนคลายหลังวันเหนื่อยๆ นัดสังสรรค์กับเพื่อน หรือมองหาร้านดินเนอร์บรรยากาศดี ลิสต์นี้ก็มีให้เลือกครบทุกสไตล์

  • อาหารญี่ปุ่น
  • สุขุุมวิท 26
  • แนะนำ

มาเริ่มกันที่ร้านNihon Saiseisakaba’ ร้านอิซากายะส่งตรงจากญี่ปุ่น ที่มีสาขาที่ญี่ปุ่นถึง 20 สาขา ทางร้านจะเด่นเรื่องเครื่องในเสียบไม้ย่าง โดยเชฟจะต้องไปเทรนเทคนิคการล้างเครื่องใน และการย่างที่ญี่ปุ่นถึง 2 เดือน บอกเลยว่าสายเครื่องในจะต้องชอบร้านนี้แน่นอน แต่สำหรับใครที่ไม่กินเครื่องในก็มีเมนูอื่นๆ ให้เลือกอีกมายมาย แน่นอนว่าเมนูที่ห้ามพลาดคือ ‘ปิ้งย่าง’ ไม่ว่าจะเป็นตับไก่ ลิ้นวัว หรือคอหอยย่างที่ย่างมาแบบพอดี ที่สำคัญคือเริ่มต้นที่ไม้ละ 10 บาทเท่านั้น นอกจากนี้ยังมี ‘สึคุเนะเนื้อ’ เมนูที่มาแล้วต้องสั่งทุกโต๊ะ จิ้มกินกับไข่บอกเลยว่าต้องสั่ง บรรยากาศในร้านก็เหมาะกับการมาแฮงเอาต์ แถมยังเป็น pet-friendly อีกด้วย 

ที่ Nihon Saiseisakaba สาขาสาทรโครงการ BLOQyard และ สาขาสุขุมวิท 26

เปิดทุกวัน เวลา 11.00 - 14.00 น. และ 17.00 น. - เที่ยงคืน

  • อาหารญี่ปุ่น
  • ลาดพร้าว

แวะมานั่งชิลกันที่ร้านอิซากายะสไตล์โอกินาว่าย่านลาดพร้าว ให้บรรยากาศเหมือนหลุดไปอยู่ญี่ปุ่นแบบไม่ต้องบินไปไกล ตัวร้านตกแต่งได้น่ารักอบอุ่น มีทั้งโคมไฟญี่ปุ่น มุมถ่ายรูปเก๋ๆ อย่าง ‘มุมตู้ปลา’ ที่ใครมาก็ต้องแวะถ่ายรูปเช็กอิน

ส่วนสายกินก็ห้ามพลาดเมนูซิกเนเจอร์อย่าง ‘ซุปกิมจิหมูโอกินาว่า’ รสชาติเข้มข้นซดคล่องคอ หรือโรลสไตล์ญี่ปุ่นที่จัดเต็มทั้งรสชาติและความสดใหม่ ยิ่งถ้ามาช่วงคืนวันเสาร์ มีดนตรีสดให้ได้นั่งฟังเพลินๆ แถมยังเป็น pet-friendly อีกด้วย จะชวนเพื่อน ชวนแฟน หรือพาน้องหมาน้องแมวมานั่งชิลก็ได้หมด 

ที่ Sunyo Izakaya ซอยสุคนธสวัสดิ์ 32 ย่านเกษตร - นวมินทร์ เปิดเวลา 17.00 - เที่ยงคืน (ปิดทุกวันจันทร์)

การโฆษณา
  • อาหารญี่ปุ่น
  • คลองสาน

ร้านอิซากายะสุดโฮมมี่ที่เชฟเจ้าของร้านเป็นคนญี่ปุ่นแท้ๆ ให้ฟีลอบอุ่นเหมือนได้นั่งกินข้าวอยู่ที่ญี่ปุ่น แถมราคายังเข้าถึงง่ายอีกด้วย จุดที่หลายคนชอบคือครัวเปิดที่สามารถมองเห็นเชฟปรุงอาหารสดๆ ทุกขั้นตอน เพิ่มความรู้สึกเป็นกันเองและได้บรรยากาศแบบร้านอิซากายะท้องถิ่นจริงๆ

เมนูของร้านมีความแตกต่างจากอิซากายะทั่วไป โดยเมนูเด็ดที่มาแล้วต้องลองคือ ‘ไก่ทอดซอสนัมบัง’ รสชาติเข้มข้นกำลังดี รวมถึงเมนูรมควันต่างๆ ทั้งเนื้อและปลาที่มีให้เลือกหลากหลาย อีกหนึ่งเมนูที่พลาดไม่ได้คือ ‘โอโคโนมิยากิ’ สูตรโอคายาม่าแท้ๆ ที่รสชาติเข้มข้นแบบต้นตำรับญี่ปุ่น ปิดท้ายด้วยของหวานซิกเนเจอร์อย่าง ‘ไอติมบาแก็ตย่างถ่าน’ ที่ใครได้ลองก็ติดใจ นอกจากนี้ทางร้านยังมีโพรโมชันวันเกิด แจกฟรีไก่ทอดตามจำนวนอายุอีกด้วย

ที่ Sunnyman สาขาเจริญนคร 45 และ สาขานราธิวาส 22

เปิดทุกวัน จันทร์ - ศุกร์ 17.00 - 23.00 น. และ เสาร์ - อาทิตย์ 11.30 - 23.00 น.

  • อาหารญี่ปุ่น
  • พระโขนง

ร้านอิซากายะเล็กๆ ย่านสุขุมวิทที่ให้ฟีลเหมือนมานั่งกินข้าวบ้านเพื่อน บรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเองสุดๆ เมนูขึ้นชื่อคือ ‘ไข่หวานเมนไทโกะ’ เนื้อนุ่มรสชาตินัวกำลังดี รวมถึง ‘ปลาฮามาจิ’ สดๆ และ ‘ข้าวอบหอยนางรม’ ที่หลายคนติดใจ ทุกจานปรุงอย่างพิถีพิถันในแบบฉบับญี่ปุ่นแท้ๆ พร้อมกลิ่นหอมจากเตาถ่านที่ลอยมาพร้อมเมนูคุชิยากิหลากหลายแบบ

ตัวร้านตกแต่งเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรายละเอียด ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในบ้านหลังเล็กๆ ที่ญี่ปุ่น เหมาะทั้งสำหรับมื้อเย็นสบายๆ หลังเลิกงาน หรือชวนเพื่อนมานั่งแฮงเอาต์แบบชิลๆ

ที่ Shidai Kushiyaki ซอยสุขุมวิท 60 พระโขนงใต้ (ติดร้าน Huus Plate) เปิดเวลา 11.30 - 22.30 น. (ปิดทุกวันอังคาร)

การโฆษณา
  • อาหารญี่ปุ่น
  • พร้อมพงษ์

ถ้าพูดถึงร้านอิซากายะในกรุงเทพฯ หลายคนคงคุ้นชื่อ ‘Kenshin Izakaya’ กันอยู่แล้ว เพราะเป็นร้านอิซากายะชื่อดังที่มีหลายสาขาทั่วกรุงเทพฯ แถมหลายสาขายังอยู่ติดรถไฟฟ้า เดินทางสะดวก 

เมนูที่มาแล้วต้องลองคือ ‘มันปูคานิมิโซะ’ รสชาติเข้มข้นหอมมัน และ ‘ปลาซาบะดอง’ จิ้มกับวาซาบิแล้วรสชาติกลมกล่อมกำลังดี นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูให้เลือกหลากหลายทั้งนาเบะ ซาชิมิ และอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะอีกหลายอย่าง ไฮไลต์อีกอย่างคือเครื่องดื่มซิกเนเจอร์อย่าง ‘เก๊กฮวยมีฟองรสมัทฉะ’ เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนร้านไหน อีกทั้งร้านยังรองรับการจัดเลี้ยงและปาร์ตี้บริษัทได้อีกด้วย

ที่ Kenshin Izakaya ทั้ง 5 สาขา (อโศก สุขุมวิท อารีย์ สีลม MBK)  เปิดทุกวัน เวลา 11.00 น. - เที่ยงคืน

  • อาหารญี่ปุ่น
  • สุขุุมวิท 26

ร้านอิซากายะสไตล์โอบันไซ หรืออาหารพื้นบ้านสไตล์เกียวโตแท้ๆ ที่โดดเด่นด้วยเมนูโฮมเมดจานเล็กหลากหลายเมนู ปรุงสดใหม่ทุกวันด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาล ให้รสชาติละเมียดละไม กินง่าย ในบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเองที่ให้ความรู้สึกเหมือนได้นั่งอยู่ในร้านอาหารท้องถิ่นเล็กๆ ที่ญี่ปุ่นจริงๆ

ร้านกลายเป็นไวรัลจากเมนูโอเด้งรสมือคุณแม่ชาวญี่ปุ่น ที่เคี่ยวน้ำซุปจนหอมกรุ่นและกลมกล่อมแบบต้นตำรับ โดย ‘มิกะซัง’ เจ้าของร้านชาวญี่ปุ่นที่จะเป็นคนดูแลรายละเอียดทุกขั้นตอนด้วยตัวเอง เพื่อให้ได้รสชาติที่คุ้นเคยเหมือนกินอยู่ที่ญี่ปุ่น นอกจากโอเด้งแล้ว เมนูอื่นๆ ของร้านก็น่าสนใจไม่แพ้กัน โดยเฉพาะข้าวผัดเมนไทโกะที่หอมกระทะและรสชาตินัวกำลังดี ทุกจานล้วนเป็นอาหารสไตล์โฮมเมดที่ทำด้วยความตั้งใจและใส่ใจในทุกขั้นตอน

ที่ Obaizai Kitaro ซอยสุขุมวิท 41 คลองตันเหนือ วัฒนา เปิดทุกวัน เวลา 17.00 - เที่ยงคืน

การโฆษณา
  • อาหารญี่ปุ่น
  • หนองแขม

ร้านอิซากายะสไตล์ฮอกไกโดย่านสีลมที่โดดเด่นด้วยวัตถุดิบคุณภาพส่งตรงจากฮอกไกโด และเทคนิคการย่างแบบ ‘เก็นชิยากิ’ ดั้งเดิม ที่ใช้ไฟอ่อนย่างอย่างช้าๆ ทำให้อาหารทะเลและปลาสุกทั่วถึง เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ พร้อมกลิ่นหอมกรุ่นจากถ่านไม้ที่ช่วยดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่

เมนูซิกเนเจอร์ที่ใครมาก็ต้องสั่งคือ ‘ปลาฮอกเกะย่าง’ ย่างมาแบบหนังกรอบ เนื้อปลานุ่มกำลังดี แม้จะเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแต่เมนูที่หลายคนติดใจกลับเป็น พาสต้าครีมเบค่อน เพราะรสชาติทั้งเข้มข้นและกลมกล่อม ไม่เลี่ยนจนเกินไป นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูอาหารฮอกไกโดอื่นๆ ให้เลือกอีกหลากหลาย ในบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง เหมาะสำหรับมานั่งกินข้าวหรือแฮงเอาต์หลังเลิกงานแบบชิลๆ

ที่ Hokkaido Genshiyaki สาขาสีลม ซอยธนิยะ และ สาขาสุขุมวิท 26 เปิดทุกวัน เวลา 11.30 - 14.00 น. และ 17.00 - 22.00 น.

  • อาหารญี่ปุ่น
  • คลองเตย

ร้านอิซากายะเล็กๆ ย่านพระโขนง บรรยากาศอบอุ่นมากน่านั่ง ตัวร้านเป็นสไตล์เคาน์เตอร์บาร์ ให้ฟีลโอมากาเสะเบาๆ จุดเด่นของร้านคือเมนูไก่ที่ทำออกมาได้ดีมาก สมกับชื่อ ‘Tori’ ที่แปลว่าไก่ ไม่ว่าจะเป็นไก่คาราเกะชิ้นใหญ่ เนื้อฉ่ำ แป้งบางกำลังดี หรือเมนูเสียบไม้ย่างอย่างสะโพกไก่และหัวใจไก่ที่หอมกลิ่นถ่านสุดๆ 

นอกจากนี้ยังมีเมนูโฮมเมดน่าสั่งอีกหลายจาน ทั้งรีซอตโต้ข้าวญี่ปุ่นกับสเต๊กสันนอก และ ทาโกยากิลูกยักษ์ รวมๆ แล้วเป็นร้านอิซากายะที่ทั้งอาหารอร่อย ถ่ายรูปสวย บรรยากาศดี และราคาไม่แรง ใครกำลังหาร้านนั่งชิลแถวสุขุมวิทหรือพระโขนง ปักหมุดร้านนี้ไว้ได้เลย

ที่ TORI Izakaya ซอยสุขุมวิท 42/1 พระโขนง คลองเตย

เปิดเวลา เวลา 12:00 - 15:00 น. และ 18:00 - 22.30 น. (ปิดทุกวันอังคาร)

การโฆษณา
  • อาหารญี่ปุ่น
  • ทองหล่อ

ร้านยากิโทริในดวงใจของสายอิซากายะหลายคน ขึ้นชื่อเรื่องไก่ย่างเสียบไม้ แม้จะเปิดมานานแต่คนก็ยังแน่นตลอด ใครจะมาบอกเลยว่าควรจองก่อน เพราะว่าร้านเต็มไวมาก

เมนูที่หลายคนสั่งประจำคือเหล่าไก่ย่างเสียบไม้ ทั้งหนังไก่ น่องไก่ หัวใจไก่ รวมถึงตับบดเสิร์ฟคู่ขนมปังที่ครีมมี่มาก ส่วนข้าวปั้นย่างในน้ำซุปไก่ก็เป็นอีกเมนูเด็ดที่ต้องลอง ซุปหอมกลมกล่อมกินแล้วผ่อนคลายสุดๆ 

นอกจากปิ้งย่างแล้ว ที่นี่ยังมีเมนูพาสต้าและอาหารอื่นๆ ที่ทำออกมาได้ดีเกินคาด เป็นอีกร้านที่ครบทั้งบรรยากาศและรสชาติแบบที่ทำให้หลายคนติดใจจนต้องกลับมาซ้ำอย่างแน่นอน

ที่ Aburi Ishida ซอยสุขุมวิท 51 คลองตันเหนือ วัฒนา เปิดเวลา 17.30 - 23.00 น. (ปิดทุกวันอังคาร)

  • อาหารญี่ปุ่น
  • เพลินจิต

ถ้าใครกำลังมองหาร้านสำหรับนัดเพื่อนมาอัปเดตชีวิต หรือชวนแฟนมากินมื้อพิเศษ ‘Kimi Nomu’ น่าจะเป็นหนึ่งในร้านที่ควรอยู่ในลิสต์ เพราะบรรยากาศร้านอบอุ่น ไม่วุ่นวาย แวะมาได้ทั้งกลางวันและกลางคืน แถมอาหารยังอร่อยและหน้าตาน่ากิน เหมาะกับการสั่งมาแชร์กันกับเพื่อนหลายๆ เมนู

เมนูที่ห้ามพลาดคือ ‘Nomu Pot’ ข้าวอบหม้อดินสไตล์ญี่ปุ่นที่เสิร์ฟมาแบบร้อนๆ เปิดฝาแล้วกลิ่นหอมมาก ด้านบนจัดเต็มทั้งปลาหิมะ เนื้อปูซูไว และอิคุระแบบแน่นๆ เวลากินแนะนำให้คลุกทุกอย่างเข้าด้วยกัน อีกจานที่หลายคนติดใจคือ ‘Asari Udon Vongole with Karasumi’ ที่เปลี่ยนมาใช้เส้นอุด้งแทนพาสต้า ทำให้ได้สัมผัสหนึบหนับ เคี้ยวเพลิน และมีรสชาติกลมกล่อมแบบกินแล้วไม่เลี่ยน

ที่ Kimi Nomu  ซอยสมคิด ลุมพินี ปทุมวัน เปิดเวลา 11.00 - 14.00 น. และ 17.00 น. - เที่ยงคืน. (ปิดทุกวันจันทร์)

เรื่องเด่น
    บทความล่าสุด
      การโฆษณา