Con la mochila siempre lista. Cuenta lugares a través de sus historias, colores, olores y estaciones. Un lugar: el que está por descubrir. Una frase: "De ningún lado del todo, de todos lados un poco" (Jorge Drexler).

Carola Cinto

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Qué hacer este fin de semana en Buenos Aires

Qué hacer este fin de semana en Buenos Aires

Un fin de semana que tiene una fecha especial: el Día del Padre. En esta nota te dejamos algunas propuestas de restaurantes de la ciudad que podés compartir con él o aprovechar para disfrutar de algunos platos fuera de carta o menús especiales. Además, la agenda viene cargada de teatro y espectáculos musicales para disfrutar en diferentes salas de la ciudad. Si querés darle un broche de oro a la noche, en esta nota te proponemos algunos planes foodie para que puedas hacer post teatro sin gastar de más.
Qué hacer esta semana en Buenos Aires

Qué hacer esta semana en Buenos Aires

Movidito, movidito, empezó el mes de junio en cuanto a propuestas para salir a descubrir en la ciudad. Estrenos de obras, regresos de otras, eventos gastronómicos y paseos alternativos para hacer que incluyen desde cine hasta degustaciones. Los pop-ups están cada vez más presentes en este espacio que solo tiene una pretensión: proponerte planes para que puedas cortar la semana y admirar la variedad que tenemos en Buenos Aires.
Long weekend coming up: these getaways near Buenos Aires are a hit

Long weekend coming up: these getaways near Buenos Aires are a hit

Already planning your next big escape? The upcoming 2025 long weekend is the perfect excuse to get out of the city and explore some amazing spots near Buenos Aires. Beaches with no Wi-Fi, charming small towns, wild nature, and great food — we’ve put together a list of ideal destinations to break out of your routine and come back recharged.
What to do this week in Buenos Aires

What to do this week in Buenos Aires

Busy, busy—the month of June has started with plenty of things to discover around the city. New theater premieres, returns of other shows, gastronomic events, and alternative outings that include everything from cinema to tastings. Pop-ups are increasingly present in this space, which has only one goal: to offer you plans to break your week and admire the variety Buenos Aires has to offer.
Los mejores glampings de Buenos Aires

Los mejores glampings de Buenos Aires

El glamping es la combinación de lo mejor de dos mundos: el camping y el lujo. Se trata de una forma de alojamiento que está cada vez más de moda y que brinda al viajero la posibilidad del contacto con la naturaleza, pero sin perder el confort. Hay tantos glampings como viajeros: están los más simples y rústicos, los más lujosos, los que solo ofrecen estadía y los que la complementan con diferentes propuestas y actividades. Lo cierto es que, independientemente de si te gusta la aventura o no, dormir en un glamping es una experiencia que hay que vivir al menos una vez en la vida. Un dato no menor: la mayoría de los complejos de este listado se pueden encontrar en www.glampingsouth.com, una plataforma que reúne a más de 400 proyectos en todo Sudamérica. Allí, se pueden consultar los servicios de cada uno, ver fotos y hasta contactarse con los lugares para hacer una reserva. Ahora sí, te compartimos algunas de las opciones que existen cerca -y muy cerca- de la Ciudad de Buenos Aires para que puedas desconectarte y disfrutar del contacto con la naturaleza.
Los 12 mejores pueblos de Buenos Aires para una escapada

Los 12 mejores pueblos de Buenos Aires para una escapada

¿Dónde escaparse un fin de semana cerca de Buenos Aires? Tiene que ser un destino relativamente próximo a la ciudad, que tenga los suficientes atractivos como para recorrerlo en un día o a lo sumo, dos. O con buena oferta gastronómica y de alojamiento, para pasarlo bien y relajarse. Con todo esto en mente, seleccionamos los 12 mejores pueblos de Buenos Aires para una escapada, que te van a enamorar.
Fin de semana largo en puerta: estas escapadas cerca de Buenos Aires son un hit

Fin de semana largo en puerta: estas escapadas cerca de Buenos Aires son un hit

¿Ya estás planeando tu próxima gran escapada? El fin de semana largo 2025 es la excusa perfecta para salir de la ciudad y descubrir rincones increíbles cerca de Buenos Aires. Playas sin wifi, pueblos con onda, naturaleza salvaje y buena comida: armamos una lista con destinos ideales para cortar con la rutina y volver renovado.
What to do this weekend in Buenos Aires

What to do this weekend in Buenos Aires

June has kicked off in full swing: last week we launched our streaming platform, GLUP!, which we recommend checking out if you're a fan of our agendas and recommendations. There are also many gastronomic events and show premieres in a super-packed lineup (which you can check out at this link). For the weekend, plenty of plans to celebrate with music, art, and delicious bites to enjoy. No more talk: go out and enjoy — there’s a wonderful city to discover every day!
What is hops and how does it change the taste of beer?

What is hops and how does it change the taste of beer?

"Humulus lupulus" is not a magic trick from the new Harry Potter series, although it does have something magical, especially when we talk about beer. This technical term refers to hops, defined by experts as the secret (and fundamental) ingredient of this beverage because it balances its flavor (adding bitterness) and defines its aroma. You might also be interested in: What to drink when temperatures drop Hops is a climbing plant that belongs to the Cannabaceae family—a close relative of cannabis—and has antioxidant properties, which help slow down the deterioration of the drink. Although it may have become trendy recently with the hype around IPA (a variety in which bitter flavors and citrusy and floral aromas predominate), it has been an ingredient accompanying beer production since the year 800. Cerveza Imperial How does hops influence the flavor of beer? There are many varieties of hops that contribute different notes and define each beer style. Some are used to add bitterness, others to accentuate aroma. The first define the beer’s profile depending on their amount: more “malty” or sweet (when malt predominates) or more “hoppy” or bitter (when hops do). The latter vary depending on their origin: some are associated with citrus fruits (lemon, grapefruit, orange), others more with tropical fruits (pineapple, mango, passion fruit), and others more earthy (fresh-cut grass, pine, herbs). Cerveza Imperial Thus, an Imperial IPA, which is made with two varieties of hops, has
¿Qué es el lúpulo y cómo cambia el sabor de la cerveza?

¿Qué es el lúpulo y cómo cambia el sabor de la cerveza?

“Humulus lupulus” no es un truco de magia salido de la nueva serie Harry Potter aunque algo de mágico tiene, sobre todo si hablamos de cerveza. Con este término técnico nos referimos al lúpulo, definido por quienes saben como el ingrediente secreto (y fundamental) de esta bebida ya que equilibra su sabor (aportándole amargor) y define su aroma. También te puede interesar: Qué tomar cuando bajan las temperaturas El lúpulo es una planta trepadora que pertenece a la familia Cannabaceae -prima hermana del cannabis- y tiene propiedades antioxidantes, lo que ayuda a ralentizar el deterioro de la bebida. Si bien es algo que quizás se puso de moda en el último tiempo con el hype de la IPA (una variedad en la cual predominan los sabores amargos y aromas cítricos y florales), es un ingrediente que acompaña la producción de cerveza desde el año 800. Cerveza Imperial ¿Cómo influye el lúpulo en el sabor de la cerveza? Hay muchas variedades de lúpulo que aportan diferentes notas y definen cada estilo de cerveza. Hay algunos que se usan para sumar amargor, otros para acentuar el aroma. Los primeros definen el perfil de la cerveza según su cantidad: más “maltosa” o dulce (cuando predomina la malta) o más “lupulada” o amarga (cuando lo hace el lúpulo). Los segundos varían según su origen: podemos encontrar algunos asociados a las frutas cítricas (limón, pomelo naranja), otros más a las frutas tropicales (piña, mango y maracuyá) y otros más terrosos (pasto recién cortado, pino, hierbas). Ce
Things to do in Buenos Aires in June

Things to do in Buenos Aires in June

Drums and cymbals, please, for a month whose main event is the launch of GLUP! by Time Out, our brand-new streaming channel. Starting June 3rd, we will continue to offer you plans to do, travel tips, and places to discover — now also through YouTube. This month will lack absolutely nothing: chocolates, tastings, theater plays, and unmissable gastronomic events in our city. If you don’t want to miss anything happening this month (and others), subscribe to our newsletter. There’s a city that renews itself every month waiting to be discovered.
Qué hacer en Buenos Aires en junio

Qué hacer en Buenos Aires en junio

Bombos y platillos por favor para un mes que tiene como principal evento el lanzamiento de GLUP! by Time Out, nuestro flamante canal de streaming. Desde el 3 de junio seguiremos ofreciéndote plancitos para hacer, tips para viajar y lugares para descubrir, pero ahora también a través de Youtube. A este mes no le va a faltar absolutamente nada: chocolates, degustaciones, obras de teatro y eventos gastronómicos imperdibles en nuestra ciudad. Si no querés perderte nada de lo que pase este mes (y otros) suscribite también a nuestro newsletter. Hay una ciudad que se renueva cada mes para descubrir.

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Time out Experience by Imperial: más de 1500 personas disfrutaron de un sunset soñado

Time out Experience by Imperial: más de 1500 personas disfrutaron de un sunset soñado

El 19 de octubre estaba resaltado en el calendario: no sólo porque Time Out e Imperial organizaron un evento imperdible, sino porque fue uno de los días con mejor clima en lo que va del año. Sol a pleno, con algunas nubes que daban un descanso y un airecito de verano que de a poco se hace sentir. El Beerhouse de Imperial, que cuenta con una de las mejores terrazas de la Ciudad, se transformó en la sede de una verdadera fiesta. Más de 1500 personas se acercaron para disfrutar de la primera edición del Time Out Experience by Imperial que convocó a los mejores chefs de Buenos Aires. Comida no faltó y cerveza tampoco: se vendieron muchísimos litros. Pablo Munne-El Imperial Beerhouse, repleto Pablo Munne-Rochi Igarzábal nos deleitó con su voz Palermo vibró al ritmo del Time Out Experience by Imperial Alrededor de las 19 horas, el Beerhouse de Imperial se transformó en una gran casa que recibió a todos con cerveza fría y música en vivo. Las opciones para probar eran súper variadas: desde el famoso Shrimp Roll de Oli (langostinos y salsa cocktail) hasta un clásico sándwich de ojo de bife de La Cabrera, una de las parrillas más famosas de Argentina.   “La primera sensación que tengo del evento es que tengo miedo de habernos quedado cortos con el stock que trajimos porque siento que se va a re llenar de gente. La tarde-noche está hermosa, ideal para tomar birra y comer cosas diferentes con amigos. Veo mucha gente de muchos lugares que no son Buenos Aires”, dijo al comienzo del eve
Time Out Experience by Imperial: los maridajes que tenés que probar si o si

Time Out Experience by Imperial: los maridajes que tenés que probar si o si

No hay sunsets de primavera sin cerveza, ni cerveza sin un rico acompañamiento. La experiencia resulta completa si a eso le agregamos buena música, un entorno increíble y mucha gente disfrutando del momento más lindo del día. Esta combinación, que de por sí suena tentadora, vivirá su mejor versión el próximo sábado 19 de octubre cuando la 1era Edición de la Time Out Experience by Imperial tome lugar en el Campo Argentino de Polo. Los acompañamientos serán ideados y ejecutados por algunos de los mejores chefs de Buenos Aires, quienes agasajarán a los visitantes que estén presentes en la Beerhouse de Imperial (Av. del Libertador 4096). Desde las 18 hasta las 00hs., uno de los mejores spots de Buenos Aires para ver el atardecer, se convertirá en un plan superador a cualquier otro que pueda haber en la ciudad. Importante: la entrada es gratuita, pero con capacidad limitada, por lo tanto, te recomendamos llegar temprano para asegurarte tu lugar. Es necesario para el ingreso inscribirse aquí, sin embargo, el QR no garantiza el ingreso. ¡Llegá temprano! Como en la diversidad está la riqueza, cada cocinero tendrá su propio puesto donde se podrán probar opciones y degustar cada una con las diferentes variedades de Imperial. Para que el disfrute sea máximo, sumamos algunas sugerencias de maridajes para poner a prueba esa noche. Si elegís el Shrimp Roll (sándwich clásico de langostinos y salsa cocktail) de Oli, nosotros te recomendamos acompañarlo con una Imperial APA. Las notas cítric
Time Out Experience by Imperial: entrada gratuita a un festival de lujo

Time Out Experience by Imperial: entrada gratuita a un festival de lujo

El sol empieza su tramo final del día justo cuando una brisa suave trae ese olorcito a un verano que ya empieza a sentirse. En la mesa, un vaso de cerveza Imperial con la temperatura perfecta: se deja ver en las gotitas de transpiración del vidrio. Desde la terraza del Imperial Beerhouse, el pasto verde del Campo Argentino de Polo empieza a apagarse y las luces de la Ciudad de Buenos Aires toman protagonismo. ¿Lo mejor? ¡El ingreso es gratuito! Andá reservando tu lugar haciendo click aquí. Eso sí, te recomendamos llegar temprano porque es con capacidad limitada y el QR no garantiza el ingreso. La música acompaña a los pasitos de quienes prefieren disfrutar del atardecer al pie de la barra y al tintineo de los platos que pronto aterrizarán en las mesas. La cita es especial: detrás de cada ingrediente hay un nombre destacado de la gastronomía argentina con sus mejores propuestas para agasajar a los presentes.  ¿Te tentamos? Si tu respuesta es sí, el próximo 19 de octubre, de 18 a 00 hs., tenés que estar en la 1era Edición del Time Out Experience by Imperial en el BeerHouse (Av. del Libertador 4096, Campo Argentino de Polo, CABA). Un encuentro especial en el cual la gastronomía será el eje de una experiencia imperdible y en donde podrás probar platos de los mejores chefs de Argentina a precios especiales. Time Out Experience by Imperial Las estrellas del Time Out Experience by Imperial: ellos son los chefs que cocinarán para vos “Vamos a vivir un día de campo: estar al aire li
Cuenta regresiva para el Time Out Experience by Imperial: qué platos vas a probar en el evento gastronómico del año

Cuenta regresiva para el Time Out Experience by Imperial: qué platos vas a probar en el evento gastronómico del año

El atardecer suele ser un momento especial: ya sea por los colores que tiñen el cielo, porque suele poner fin a la jornada laboral o porque es el momento de disfrutar de lo que queda del día. También, es una buena excusa para abrir una cervecita fría, comer una picadita o por qué no, un café con algo dulce para acompañar. ¿Te imaginás todo eso en un mismo lugar? ¿Y si le sumás la posibilidad de hacerlo de la mano de los mejores chefs de Buenos Aires? Bueno, el sábado 19 de octubre, de 18 a 00hs., se llevará adelante la primera edición de la Time Out Experience by Imperial y el Beerhouse Imperial del Campo Argentino de Polo se convertirá en el mejor lugar del mundo para disfrutar del atardecer. Importante: la entrada es gratuita, pero con capacidad limitada, por lo que te recomendamos llegar temprano para asegurarte tu lugar. Es necesario para el ingreso inscribirse aquí. Sin embargo, el QR no garantiza el ingreso, por lo que llegá temprano. También te puede interesar: Las mejores terrazas para disfrutar de una cerveza Imperial También, podrás vivir una masterclass de la mano de Dolli Irigoyen, quien prepará dos recetas ideales para la primavera: Gazpacho de zanahorias y langostinos y Tartar de trucha, mousse de palta y crocante de arroz. Por su parte, el embajador de Imperial, Donato de Santis estará como anfitrión en vivo, con su streaming. Qué platos vas a poder probar en el Time Out Experience by Imperial Con una cerveza Imperial fría en mano, música de fondo y la luz de u
10 lugares para visitar cerca de Buenos Aires en familia

10 lugares para visitar cerca de Buenos Aires en familia

Si bien hay decenas de lugares para conocer a lo largo y ancho de la Argentina, en esta nota te recomendamos algunos destinos o atractivos para hacer una escapada cerca de la Ciudad de Buenos Aires. Paseos temáticos para ir y volver en el día, destinos turísticos con una agenda repleta de propuestas para grandes y chicos; y lugares para conectarse con la naturaleza son algunas de las propuestas que te recomendamos. 1. San Nicolás de los Arroyos Municipalidad de San Nicolás San Nicolás de los Arroyos es un destino que tiene de todo: naturaleza, historia y actividades recreativas para disfrutar con toda la familia. A unas tres horas de CABA, los turistas podrán visitar su Eco Parque y recorrer sus senderos repletos de cartelería informativa sobre las especies que habitan este lugar. Sus atractivos culturales más importantes son la Casa Barco Irupé, el Teatro Rafael de Aguiar o el emblemático Santuario de la Virgen, donde cada año se congregan miles de personas. Desde el 13 al 28 de julio la ciudad se viste de fiesta para recibir a grandes y chicos en su Festival del Río. Un parque inflable para saltar, una vuelta al mundo, un laberinto con dos metros de altura y otras actividades forman parte de esta fiesta que se llevaadelante en el predio del Eco Parque. El dato: uno de los atractivos que más sorprende a los más chicos es el Yaguarón, un juego de 9 metros de 50 metros de largo con escaleras, toboganes y una base de caucho. Está emplazado en el Eco Parque. Dónde: San Nicolás