Heli Miekkamäki

Whether you’re after a delicious fish dish, a feed-worthy sando, award-winning pizza or Michelin-level pampering, Turku always has the right restaurant for the moment. Southwest Finland is known as the country’s larder, being one of Finland’s most important and varied food-producing regions. Local produce has a special status in Turku: here, the region’s and season’s finest ingredients take centre stage on the plate. In Turku, good food is for everyone, so there are options for every visitor and every budget. We’ve picked 20 of Turku’s best restaurants for different needs – from fine-dining stars and homely bistros to quality bites for when you’re in a hurry. We’ve also included the city’s most legendary grill. Most of Turku’s best restaurants are sprinkled along the riverside and nearby, an easy stroll from the city centre and our recommended hotels.

Haluatpa sitten herkullisen kala-annoksen, someystävällisen leivän, palkittua pizzaa tai Michelin-tason hemmottelua, Turusta löytyy aina tilanteeseen sopiva ravintola! Varsinais-Suomi tunnetaan Suomen ruoka-aittana, sillä se on yksi merkittävimmistä ja monipuolisimmista ruoantuotantoalueista Suomessa. Lähiruoalla onkin erityinen asema juuri Turussa: täällä alueen ja sesongin parhaat tuotteet loistavat annosten raaka-aineina. Turussa hyvä ruoka kuuluu kaikille, joten vaihtoehtoja löytyy jokaiselle kävijälle ja kukkarolle. Olemme poimineet Turusta 20 parasta ravintolaa erilaisiin tarpeisiin – mukana on fine diningin huippuja, kodikkaita bistroja sekä laadukasta purtavaa nopeisiin tilanteisiin. Lisäksi mukana on myös kaupungin legendaarisin grilli. Suuri osa Turun parhaista ravintoloista on siroteltu jokirantaan ja sen läheisyyteen. Et siis tarvitse karttaa tai kompassia – lue tämä lista läpi ja anna sen jälkeen jalkojesi johdattaa sinut perille!

Vaatimattomuus ei varsinaisesti turkulaisia vaivaa, joten he kutsuvat Turun tuomiokirkon edessä seisovaa joulupuuta – luonnollisesti - Valtakunnan ykköskuuseksi. Samalla asenteella on hoidettu muutkin linjaukset, ja Turku on julistanut itsensä jo kauan sitten Suomen joulukaupungiksi. Ei toki suotta, löytyyhän kaupungista muun muassa Suomen tunnetuin parveke, joka nousee huomion keskipisteeksi puoliltapäivin joka jouluaatto. Silloin kaupungin protokollapäällikkö Mika Akkanen avaa Brinkkalan talon parvekkeella varmoin ottein pergamenttikäärön, ja Suomen Turku julistaa joulurauhan, vaatimattomalla noin 700 vuoden kokemuksella. Joulun alla Turusta löytyy valtavasti nähtävää ja koettavaa: niin perinteisiä kuin modernimpiakin joulumarkkinoita, joulubaareja, tunnelmaan sopivia konsertteja sekä kurkistuksia historiaan. Lapsille ja lastenmielisille sopivat esimerkiksi karuselliajelu, askartelutyöpajat ja Viirun ja Pesosen joulupuuhat kaupunginteatterissa. Mitä muuta tehdä Turussa? Lue Time Outin vinkit:  🍽️Turun parhaat ravintolat 🎫 Parasta tekemistä Turussa 🛏️Turun parhaat hotellit 🫖Turun parhaat kahvilat

Finland’s café culture started in Turku, where the country’s very first café opened almost 300 years ago. No wonder cafés play such an important role here as places to meet and hang out – and nothing is more Turku than grabbing torikaffet at the market. You’ll find distinctive cafés all over the city. Whether you’re after trendy matcha or nostalgic stovetop coffee, the refined atmosphere of an art café or a slice of cake called ‘Vähä liia tuhti’, a bit too much, Turku’s cafés are ready to welcome you. Turku’s best cafés at a glance: 🍰 Best for cake: Gaggui Kahvila  🥐 Best bakery café: Bageri Å ☕ Best market café: Cafe Eino 🍵 Best for trend drinks: Kotona & co. 🫖 Best for afternoon tea: Cafe Qwensel How were the featured spots chosen? Time Out’s Turku restaurant and café expert Heli Nieminen has been fortunate enough to eat for a living for nearly two decades. These are the cafés she returns to again and again – and where she also takes media guests visiting the city. RECOMMENDATION: See also the Best restaurants in Turku

Suomen kahvilakulttuuri on lähtöisin Turusta, sillä kaupunkiin perustettiin maamme ensimmäinen kahvila lähes 300 vuotta sitten. Kahviloilla onkin tärkeä asema kaupungissa kohtaamis- ja ajanviettopaikkoina, ja erityisen turkulaista on juoda torikaffet. Turusta löytyy persoonallisia kahviloita eri puolilta kaupunkia. Haluatpa sitten trendikästä matchaa tai nostalgista pannukahvia, taidekahvilan hienostuneen ilmapiirin tai ”Vähä liia tuhti” -nimistä kakkua, turkulaiset kahvilat ovat valmiina palvelemaan sinua!  Turun parhaat kahvilat nopeasti:  🍰 Paras kakkupaikka: Gaggui Kahvila 🥐 Paras leipomokahvila: Bageri Å ☕ Paras torikahvila: Cafe Eino 🍵 Parhaat trendijuomat: Kotona & co. 🫖 Paras paikka iltapäiväteelle: Cafe Qwensel Miten mukana olevat paikat on valittu? Time Outin turkulaisen ravintola- ja kahvilakulttuurin asiantuntija Heli Nieminen on siitä onnekkaassa asemassa, että on saanut syödä työkseen jo liki parinkymmenen vuoden ajan. Näihin kahviloihin hän palaa aina uudestaan, ja vie näihin myös kaupunkiin saapuvia mediavieraita. SUOSITUS: Katso myös Turun parhaat ravintolat

Turku’s hotel scene offers both tried-and-true quality and some more unusual options. How about a boutique hotel once voted the best in Finland, a former prison turned hotel or a ship that’s sailed the world and now serves as a hostel? Time to head for Turku! Compact and easy to navigate, Turku is a city of short distances – and every hotel on our list is either within walking distance or a quick bus ride from the centre. Wherever you stay, a few things are guaranteed: great service and a hearty breakfast. The city centre is home to the big-name (in the Nordics) chains and their high-standard properties. Hamburger Börs is a classic right in the heart of town, Radisson Blu Marina Palace offers glorious river views, and Solo Sokos Hotel Turun Seurahuone charms with its attention to detail. For something a little quirkier (though still close by), Park Hotel’s Jugend-style villa is a bohemian cornucopia, Hotel Kakola draws on prison aesthetics for its interiors, and the ship-hostel Bore oozes old-world maritime charm. If you’d prefer an aparthotel to a traditional one, stylish Bob W is a solid choice. How were the hotels chosen? We love hotels – and we try to stay in as many as possible. From brand-new openings to long-established classics and everything in between, we test them all to keep our recommendations up to date. Every hotel on this list has been personally tried and tested by our team, and we’ve been impressed enough to recommend them wholeheartedly. This article contai

Turun hotelleista löytyy sekä taattua laatua että erikoisempia vaihtoehtoja: kiinnostaisiko Suomen parhaaksi valittu putiikkihotelli, hotelliksi muuttunut entinen vankila tai maailman meriä seilannut laiva, joka on nykyisin hostelli? Suuntaa Turkuun! Turku on helposti hahmotettava lyhyiden välimatkojen kaupunki, ja kaikki suositeltavat hotellit sijaitsevat kävelymatkan tai lyhyen bussimatkan päässä keskustasta. Paikasta riippumatta muutama asia on varmaa: asiakaspalvelu pelaa ja aamiainen on runsas. Keskustan hotellikattaus painottuu isoihin ketjuihin ja niiden tarjoamiin laatupaikkoihin: Hamburger Börs on kaupungin ytimessä sijaitseva klassikko, Radisson Blu Marina Palace tarjoilee hulppeita jokinäkymiä ja Solo Sokos Hotel Turun Seurahuone ihastuttaa yksityiskohdillaan. Erikoisemmat vaihtoehdot ovat hiukan kauempana (vaikka eivät nekään kaukana): Park Hotelin jugend-villa on boheemi runsaudensarvi, Hotel Kakola ammentaa sisustukseensa viitteitä vankilaestetiikasta ja laivahostel Bore henkii menneen ajan tunnelmaa. Jos kaipaat perinteisen hotellin sijaan huoneistohotellia, tyylikäs Bob W on varma valinta! Miten hotellit on valittu mukaan? Rakastamme hotelleja, ja pyrimme yöpymään niissä mahdollisimman paljon. Majoitumme uusissa tulokkaissa, paikkansa vakiinnuttaneissa klassikoissa ja kaikissa siltä väliltä, jotta voimme taata ajantasaiset suositukset. Kaikki listalla mukana olevat hotellit on testattu erikseen, ja olemme olleet niihin niin tyytyväisiä, että voimme aidosti suo

Mistä löytyy Suomen paras buffet? Entä hampurilainen? Meksikolainen ravintola? Salaisin herkkuapaja? Tässä ovat maamme parhaat ravintolat sillä perusteella, että näiden ravintoloiden perässä kannattaa matkustaa vaikka vaikka maan ääriin. Tai ainakin Lohjalle saakka. 

Restaurant Kakolanruusu is located in a truly unique setting within the former night cell wing of Kakola Prison. The dining room was built on the terms of the original space, resulting in a winding and slightly labyrinthine layout. The thick walls often block phone reception, so you can happily leave your phone in your bag and focus entirely on the culinary experience and the exceptionally warm service. The team at Kakolanruusu excels at creating a one-of-a-kind atmosphere where guests can fully immerse themselves. People used to be sent here, but now they come by choice for the incredible open-fire feasts Affectionately known as Ruusu, the restaurant serves high-quality, seasonal, handmade food cooked over an open fire. While you can choose individual dishes from the menu, most diners opt for either the Feast or the Big Feast. Both live up to their names with food served in generous abundance. Dishes arrive on large trays, bowls, and platters designed for sharing. Between tasting the food and the lively conversation it inspires, a couple of hours will easily fly by. Kakolanruusu started as a pop-up restaurant on Kakolanmäki on May Day in 2017, before moving to its current premises in 2019. At the heart of the kitchen is a 140-centimetre open-fire grill fuelled by birch logs, which gives the food a flavour that simply can’t be replicated. The restaurant holds the Sustainable Travel Finland (STF) label by Visit Finland as a mark of its commitment to sustainability. The kitchen

Ravintola Kakolanruusu sijaitsee varsin erikoisessa paikassa: entisen Kakolan vankilan yöselliosastolla. Ravintolasali on rakennettu tilan ehdoilla, minkä vuoksi se on polveileva ja hiukan sokkeloinenkin. Seinät ovat paksut, eikä puhelin löydä aina kenttää – sen voikin huoletta jättää laukkuun ja keskittyä nauttimaan ruokaelämyksestä sekä poikkeuksellisen lämminhenkisestä asiakaspalvelusta. Kakolanruusun väki osaa luoda ainutlaatuisen tunnelman, johon asiakas saa uppoutua täysin. Ennen tänne jouduttiin, mutta nykyään Kakolanruusun avotulella loihdittujen pitojen ääreen suorastaan hakeudutaan Tuttavallisesti Ruusuksi kutsuttu ravintola tarjoaa avotulella valmistettua, laadukasta ja sesonginmukaista käsityönä tehtyä ruokaa. Vaikka ruokia voi valita listalta erikseen, suurin osa ruokailijoista valitsee joko Pidot tai Isot pidot. Molemmat ovat nimensä veroisia ja ruokaa on tarjolla yllin kyllin. Annokset tuodaan pöytiin suurilla tarjottimilla, kulhoissa ja vadeilla, sillä ne on tarkoitettu jaettaviksi. Ruokia maistellessa ja niistä keskustellessa vierähtääkin helposti tunti jos toinenkin. Kakolanruusu aloitti toimintansa Kakolanmäellä pop-up-ravintolana vappuna 2017 ja muutti nykyisiin tiloihinsa vuonna 2019. Ravintolan keittiön sydän on 140-senttinen koivuklapeilla toimiva avotuligrilli, joka antaa ruokiin jäljittelemättömän maun. Kakolanruusulla on Visit Finlandin myöntämä Sustainable Travel Finland (STF) -merkki osoituksena ravintolan vastuullisuudesta. Ruusu suosii sesongin

Located on Kakolanmäki in Turku, Bageri Å is a bakery and café that has become a phenomenon. Everything here is done with genuine care, from the design of the pastry boxes to the baking itself. The spot is known for its sourdough bread, croissants and buns. The interior is stylish yet cosy, with wide window seats that are perfect for lingering. The café shares its space with the neighbouring Frukt Coffee Roasters, serving award-winning coffee roasted right here in Kakola. Finland’s only croissant box and an in-house stone mill guarantee the most addictive pastries in Turku Bageri Å is Finland’s first artisan bakery with its own stone mill. Half the flour is milled on-site, so it is guaranteed to be fresh. Another visible speciality is the croissant box, a space cooled to 16 degrees built specifically for baking croissants. Unique in Finland and rare globally, this space makes it possible to bake truly perfect croissants. You can watch the baking process through a glass window from the café. All products are baked using sourdough with two different starters. The rye starter is used for archipelago bread and ring-shaped rye loaves, while the wheat starter is used for other products. Many consider Bageri Å’s archipelago bread to be superior. Bageri Å also has a stall in Turku Market Hall, where you can find a good cross-section of the bakery’s products. The hall location also serves breakfast based on the company’s own baked goods. Vibe: Scandi-stylish and cosy Food: Exception

Turun Kakolanmäellä sijaitseva Bageri Å on leipomo ja kahvila, josta on tullut kokoaan suurempi ilmiö. Paikka tekee kaiken pieteetillä, oli kyseessä sitten leivosrasiat, design tai leivonta. Bageri Å tunnetaan erityisesti hapanjuureen leivotuista leivistään, croissanteistaan ja pullistaan. Kahvilan ilme on tyylikäs ja kodikas, ja sen leveillä ikkunapenkeillä on mukava istuskella. Myymälä-kahvila on toteutettu yhteistyössä Kakolassa toimivan kahvipaahtimo Frukt Coffee Roastersin kanssa, ja tarjolla on Fruktin palkittuja kahveja. Suomen ainoa croissant-boksi ja oma kivimylly takaavat Turun koukuttavimmat leivonnaiset Puolet käytettävistä jauhoista jauhetaan paikan päällä, mikä takaa niiden ehdottoman tuoreuden. Vielä näkyvämpi erikoisuus on leivontaa varten rakennettu croissant-boksi eli 16 asteeseen viilennetty tila. Tämä Suomessa ainutlaatuinen ja maailmallakin harvinainen ratkaisu mahdollistaa täydellisten croissanttien leipomisen. Leipomispuuhia pystyy seuraamaan kahvilan puolelta lasi-ikkunan läpi. Kaikki tuotteet leivotaan hapanjuureen, ja käytössä on kaksi juurta. Ruisjuureen valmistetaan saaristolaisleivät ja reikäleivät, vehnäjuureen muut leipomotuotteet. Moni pitää Bageri Å:n saaristolaisleipää ylivertaisena. Bageri Å:lla on myyntipiste myös Turun kauppahallissa, josta löytyy kattava valikoima leipomon suosikkeja. Historiallisessa hallimiljöössä pääsee nauttimaan muun muassa talon omiin tuotteisiin pohjautuvaa aamiaista. Fiilis: Skandinaavisen tyylikäs ja kodikas R

Turku’s former Kakolanmäki prison – once one of Finland’s most notorious jails, now transformed into a lively restaurant and hotel complex – is about to welcome a new addition. Pubiruusu opens its doors on Wednesday 18 February, bringing a laid-back gastro-pub feel to the historic hilltop. 'The idea is that you can drop in for fried chicken and a pint – or oysters and a glass of champagne – without any heavy advance planning,' says Sanna Gullstén, one of the team behind the venue. Heli Miekkamäki Kakolanmäki, which operated as a prison until 2007, has in recent years evolved into one of Turku’s most characterful food and drink hubs. Pubiruusu continues that shift from cells to socialising. Guests are greeted by bold neon signage and a cosy, dimly lit interior with around 60 seats. There’s a big screen for sport, board games and table curling, plus a dedicated darts room to keep the mood lively. This isn’t a white-tablecloth affair. The food is designed to be eaten with your fingers: think stuffed sandwiches, mussels, fish and chips, vorschmack (a rich Nordic minced meat dish), and even snails. There’s also a broad beer selection, alongside the option to keep things celebratory with champagne. Heli Miekkamäki Pubiruusu is the latest venture from the team behind some of Turku’s best-known restaurants: Kaskis, Kakolanruusu and Air. Kaskis holds a Michelin star and is frequently booked out weeks – sometimes months – in advance. The new pub occupies what used to be Kakolanruus

Turun Kakolanmäki saa pian uuden rennon kohtaamispaikan, kun Pubiruusu avautuu ensi keskiviikkona, 18. helmikuuta. Uusi gastropub sijaitsee aivan Kakolanmäen päällä olevassa rakennuskokonaisuudessa, ja sen sisäänkäynti on Huokausten sillan kanssa samassa sisäpihassa. “Ajatus on, että Pubiruusuun voi tulla helposti nappaamaan vaikka frittikanan ja oluen – tai osterit ja lasin samppanjaa – ilman sen kummempaa ennakkosuunnittelua”, kertoo Pubiruusun yrittäjiin kuuluva Sanna Gullstén. Pubiruusu on suunniteltu ennen kaikkea rentoon yhdessäoloon ja viihtymiseen. Sisääntulossa loistavat suuret neonkirjaimet ja itse tila on mukavan hämärä ja tummasävyinen. Asiakaspaikkoja on kuutisenkymmentä. Isolla ruudulla pyörivät sporttikanavat ja tarjolla on muun muassa lautapelejä, pöytäcurling ja darts-huone. Heli Miekkamäki Pubiruusussa ei turhia hienostella ja annoksia saa – ja pitää – syödä sormin. Listalta löytyy muun muassa täytetty pubileipä, simpukoita, fish & chips, vorschmack ja etanoita. Paikan olutvalikoima on laaja. Pubiruusussa juomat eivät ole drinkkejä vaan paukkuja. Listalta löytyy muun muassa Bloody Mary Pubiruusulla on samat taustavoimat kuin Kaskiksella, Kakolanruusulla ja Airilla. Ravintola sijaitsee Kakolanruusun entisissä kabinettitiloissa, jotka on nyt remontoitu tunnelmalliseksi kellaripubiksi. Vaikka sisäänkäynti on eri paikassa kuin Kakolanruusun sisäänkäynti, tilat yhdistyvät maan alla. Niinpä Pubiruusun ruoat valmistetaan Kakolanruusun keittiössä, ja myös asiakasp