Karina Niebla

World Malbec Day is the perfect excuse to revisit a grape that, far from repeating itself, continues to reveal new facets depending on where it comes from. From the calcareous soils of the Uco Valley to the extreme altitudes of the Quebrada de Humahuaca, Argentine Malbec today moves between precision, tension, and an increasingly defined search for identity of origin. This unranked selection focuses on wines for every palate and budget, chosen not only for their scores but for their distinctive character. There are established labels and smaller projects, classic styles and more daring ones—but they all share one thing: the ability to show how Malbec can move beyond the obvious and keep surprising. Ten concrete ways to celebrate World Malbec Day with intention—and, above all, with curiosity to keep discovering.

El Malbec es una cepa que, lejos de repetirse, sigue mostrando nuevas caras según el lugar del que provenga. Desde los suelos calcáreos del Valle de Uco hasta las alturas extremas de la Quebrada de Humahuaca, el Malbec argentino se mueve hoy entre la precisión, la tensión y una búsqueda cada vez más marcada de identidad de origen. En esta selección sin carácter de ranking, el foco está puesto en vinos para todos los paladares y bolsillos, que no sólo destacan por puntaje, sino por su carácter distintivo. Hay etiquetas consagradas y proyectos más chicos, estilos clásicos y otros más desafiantes, pero todos con algo en común: la capacidad de mostrar cómo el Malbec puede correrse de lo obvio y seguir sorprendiendo. Diez formas concretas para continuar descubriendo esta cepa emblemática.

Buenos Aires is once again on the global radar. Editors from Time Out across different parts of the world selected the Argentine capital to be part of the Best Cities ranking, a recognition that reflects the cultural and gastronomic place the city has held for years. The Argentine capital ranked 43rd on Time Out’s Best Cities list—an honor that might come as a surprise beyond our borders but shouldn’t astonish those of us who live in this city. A metropolis with options for every taste Buenos Aires has nothing to envy from the great capitals of the world. Food lovers can choose between Michelin-starred restaurants, neighborhood parrillas, or traditional bodegones known for their generous portions. The city’s vast cultural offer includes Avenida Corrientes packed with theaters, a diverse and accessible museum circuit, and a strong alternative scene across all the arts. Add to that the intense calendar of local football and a full concert agenda featuring both national and international artists, and the result is one of the most vibrant capitals in South America. Gobierno de la CiudadParrilla Don Julio There is another key aspect—often overlooked by locals but striking to visitors, even stars such as Rosalía: its vivid colors and, in particular, its sky. “The sky was born in Buenos Aires,” she sings in her song “Reliquia,” paying tribute to the shade of blue that gives meaning to that airy name and sets the city apart from other capitals where pollution often dulls the view.

Buenos Aires vuelve a estar en el radar global. Editores de Time Out de distintas partes del mundo eligieron a la capital argentina para integrar el ranking Best Cities, un reconocimiento que refleja el lugar cultural y gastronómico que ocupa la ciudad desde hace años. La capital argentina quedó 43ª en la lista de Best Cities de Time Out, una distinción que puede sorprender más allá de nuestras fronteras pero que no debería asombrarnos a quienes vivimos en esta ciudad. Una metrópolis con opciones para todos los gustos Es que Buenos Aires no tiene nada que envidiarle a las grandes capitales del mundo. Los foodies pueden elegir entre restaurantes con estrellas Michelín, parrillas de barrio o bodegones de porciones generosas. La amplísima oferta cultural incluye una avenida Corrientes repleta de salas teatrales, un circuito de museos diverso y accesible, y una escena alternativa fuerte en todas las artes. Si a esto le sumamos el intenso calendario del fútbol local y una nutrida agenda de conciertos con artistas nacionales e internacionales, el resultado es una de las capitales más vibrantes de Sudamérica. Gobierno de la CiudadParrilla Don Julio Hay otro punto clave, no tan apreciado por sus habitantes pero que salta a la vista de quienes la visitan, incluso de estrellas de la talla de Rosalía: sus colores vivos y, en particular, el de su firmamento. “El cielo nació en Buenos Aires”, canta en su tema “Reliquia”, en honor al celeste que le da sentido a ese nombre aéreo y la dist