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Pilar Tapia

Pilar Tapia

Editor, Time Out Argentina

Periodista y editora argentina. Mamá de dos. Trotamundos. Amante del buen comer (y beber, claro). Apasionada del buen contenido; de ese que aporta valor, que atrapa y está escrito desde el corazón.

Es conocida entre amigos y colegas por ser “la chica de los datos”. Suele recibir varios mensajes al día consultando por info sobre dónde comer, a dónde ir, en dónde comprar…y la lista sigue. Y es que esta curiosa empedernida adora investigar para estar al tanto de lo último que sucede a su alrededor, en la ciudad, en el país y en el mundo.

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World's 101 Best Steak Restaurants: un argentino ingresa al ránking

World's 101 Best Steak Restaurants: un argentino ingresa al ránking

Fogón Asado está de parabienes. El restaurant palermitano del que todos hablan, fue recomendado el año pasado por la Guía Michelin y el viernes 17 de mayo fue reconocido nuevamente con otra mención internacional. También te puede interesar: Las mejores parrillas de Buenos Aires 30 platos que hay que probar en Buenos Aires Los 56 mejores restaurantes de la ciudad El afamado ránking World's 101 Best Steak Restaurants, le otorgó el puesto 36 en su listado 2024, al restaurant de carnes comandado por el chef argentino Sebastián Cardamoni que nació en 2018 con el objetivo de “desarrollar una experiencia gastronómica única pensada para viajeros y turistas que buscan conocer el asado argentino, sabores argentinos y buen vino”. ¡Y vaya qué lo han logrado! Time Out tuvo la posibilidad de vivir la experiencia “Chef’s Counter, Dining Experience”, que ofrece Fogón y te la contamos con lujo de detalles acá.   Fogón Asado   ¿Qué es el ránking World's 101 Best Steak Restaurants? El listado se publica en forma anual desde 2019, con el objetivo de seleccionar los 101 mejores restaurantes de carne del mundo. Desde entonces, ha premiado con sus menciones a proyectos muy reconocidos y galardonados como Keens, Gallaghers y Lennox Hastie, entre otros. Damian Liviciche Buenos Aires siempre está presente en el listado, que es publicado por Upper Cut Media House Ltd, con sede en Londres. Los restaurantes son visitados y evaluados en forma anónima una o dos veces al año por embajadores de carne res

Buenos Aires se viste de moda hasta el 23 de mayo

Buenos Aires se viste de moda hasta el 23 de mayo

Del 16 al 23 de mayo, la ciudad se viste de moda. Así es, se lleva a cabo la 24ª edición de Designers Buenos Aires, la semana de la moda argentina que reúne diseñadores consagrados, de autor, emergentes y sustentables. También te puede interesar: Qué hacer este fin de semana en Buenos Aires ¿Quiénes son de la partida este año? Un equilibrado mix de diseñadores consagrados, con otros emergentes y sustentables. Así es como Tramando, Esquina, Köstume, Raimondi y Nous Etudions, mostrarán lo mejor de sus colecciones otoño-invierno 2024. A diferencia de la mayoría de los desfiles que se realizan indoors, Designers Buenos Aires sale del formato tradicional y se lleva cabo en locaciones icónicas de la city porteña como el Club Hípico o el Teatro Vorterix. Designers BA “Designers Buenos Aires es una plataforma que transforma a la ciudad en una experiencia única desplegando la impronta industrial y portuaria, la poesía del mestizaje latino y europeo, y el eclecticismo arquitectónico en una agenda de desfiles que invaden Buenos Aires en sus locaciones más icónicas y también en las más íntimas y secretas”, destacan sus organizadores. ¡Attenti fashionistas! Se puede seguir el minuto a minuto de las pasarelas a través de la cuenta de Instagram del evento.

11 museos de Buenos Aires que hay que ver

11 museos de Buenos Aires que hay que ver

En nuestra ciudad, la cultura se expresa de una manera especial. Con un circuito enorme de museos con propuestas muy diversas, desde las exposiciones más tradicionales hasta las más experimentales, puede suceder que no sepas qué elegir.  Con motivo del Día Internacional de los Museos, que se celebra el 18 de mayo, acompañanos en un recorrido por aquellos de Buenos Aires, que no te podés perder. ¿Vamos?   También te puede interesar: Películas y series que representan la cultura argentina Mejores musicales para ver en Buenos Aires Mejores obras de teatro independiente en Buenos Aires

Las mejores medialunas de Buenos Aires

Las mejores medialunas de Buenos Aires

Los argentinos somos famosos en el mundo por nuestras excelentes carnes y la sorprendente manera en que manejamos el fuego. También, nos conocen por nuestra reversión de clásicos italianos como el helado y la pizza,  por nuestro amor por las milanesas a la napolitana y por la enorme variedad de empanadas que tenemos para ofrecer. Y en el último tiempo, Argentina ha empezado a escalar alto por la amplia gama de medialunas que se producen en el país, más alla de las clásicas y deliciosas medialunas de grasa y de manteca. Si andás con ganas de probar sabores nuevos o estás visitando el país y querés deleitarte con esta delicia local, esta es nuestra selección de las mejores medialunas de Buenos Aires. 

Time Out Buenos Aires: las celebridades que nos acompañaron en el lanzamiento

Time Out Buenos Aires: las celebridades que nos acompañaron en el lanzamiento

Nuestro evento de lanzamiento fue un éxito… y no lo decimos solo nosotros, lo dice la cantidad de gente que nos acompañó en el espacio Origami, el martes 7 de mayo. Fueron 500 personas. Sí, ¡500! las que se dieron cita en la tarde/noche porteña para degustar lo mejor de la gastronomía argentina, compartir con colegas y referentes de todos los ámbitos y deleitarse con la conducción de Mariana Fabbiani y el show musical sublime que brindó Juan Ingaramo. A las pruebas nos remitimos, a continuación te mostramos a todas las celebridades, líderes de opinión, y colegas que quisieron compartir con nosotros el desembarco de Time Out en Buenos Aires. También te puede interesar:¡Hola Buenos Aires! Así fue el lanzamiento de Time Out en la ciudadLos 56 mejores restaurantes de Buenos AiresQué hacer en Buenos Aires en mayo

Hello Buenos Aires! This is how the launch of Time Out in the city went

Hello Buenos Aires! This is how the launch of Time Out in the city went

Hello, Buenos Aires! We have landed in Argentina, officially. And we did it big. On Tuesday, May 7th at 7 pm, the streets of Buenos Aires turned red, white, and black to welcome us… Yes, Time Out has arrived in Buenos Aires to stay. If you already know us from our editions in London, New York, Lisbon, Dubai… or any other city in the world, you know that we will recommend the best of Buenos Aires to you. So, "the best of the city" was also present at our launch event at Origami space. Yes, authorities of the country, opinion leaders, and prominent figures from the world of gastronomy, culture, tourism, and entertainment accompanied us in our arrival. No one and nothing was missing, and in this note, we will tell you all the details of our launch party.You may also be interested in:The 56 best restaurants in Buenos Aires Where to eat the best ice cream in Buenos Aires What to do in Buenos Aires in MayThe hosting was led by one of the most prominent female figures in entertainmentWe chose a friend of the house, Mariana Fabbiani, to host the event. And we say "friend" because the actress and presenter, with a traveler's soul, has known us since her childhood. It was on a trip when she was young, with her grandfather, the pianist and composer Mariano Mores, that she met Time Out and never let go of us. Since then, we have been her trusted guide on her trips abroad, and we will continue to be here in the city."When they told me that Time Out was landing in Buenos Aires, I didn't he

¡Hola Buenos Aires! Así fue el lanzamiento de Time Out en la ciudad

¡Hola Buenos Aires! Así fue el lanzamiento de Time Out en la ciudad

¡Hola, Buenos Aires! Desembarcamos en Argentina, es oficial. Y lo hicimos con todo. El martes 7 de mayo a las 19hs., la city porteña se vistió de rojo, blanco y negro para darnos la bienvenida… Sí, Time Out llegó a Buenos Aires para quedarse.  Si ya nos conocés por nuestras ediciones de Londres, New York, Lisboa, Dubai… o de cualquier otra ciudad del mundo, sabés que te vamos a recomendar lo mejor de Buenos Aires. Por lo que “lo mejor de la ciudad”, también estuvo presente en nuestro evento de lanzamiento en el espacio Origami. Sí, autoridades del país, líderes de opinión y referentes del mundo de la gastronomía, la cultura, el turismo y el espectáculo, nos acompañaron en nuestro desembarco. No faltó nadie ni nada y en esta nota te contaremos los detalles de nuestra fiesta de lanzamiento.  También te puede interesar: Los 56 mejores restaurantes de Buenos Aires Dónde comer los mejores helados de Buenos Aires Qué hacer en Buenos Aires en mayo La conducción estuvo a cargo de una las figuras femeninas más destacadas del espectáculo Para conducir el evento elegimos a una amiga de la casa, Mariana Fabbiani. Y decimos “amiga”, porque la actriz y conductora, de alma viajera, nos conoce desde su infancia. Fue en un viaje de pequeña, junto a su abuelo, el pianista y compositor Mariano Mores, que conoció a Time Out y nunca más nos soltó. Desde entonces, somos su guía de confianza en sus viajes al exterior y lo seguiremos siendo aquí en la ciudad.  “Cuando me contaron que desembarcaba e

Hoteles en Buenos Aires con buena relación precio-calidad

Hoteles en Buenos Aires con buena relación precio-calidad

La oferta hotelera de Buenos Aires no para de multiplicarse y, cada vez, se hace más complejo encontrar ese hospedaje ideal que cumpla con todas nuestras necesidades, además de equilibrar el precio y la calidad de todos los servicios que tiene para ofrecer. Ya sea por placer, por negocios, una escapada romántica o un fin de semana relajante, resulta fundamental considerar las diferentes alternativas: el tipo de habitaciones, cantidad de estrellas, prestaciones adicionales y la ubicación, sólo para nombrar algunas variables a tener en cuenta. ¿Cuáles son los mejores hoteles de Buenos Aires con buena relación precio-calidad? Te dejamos 10 propuestas perfectas que no escatiman en comodidad, buena atención y ambientes confortables.   RECOMENDADOS: Los mejores hoteles para ir con niños en Argentina Los mejores hoteles para una escapada desde Buenos Aires

Welcome to the Time Out Buenos Aires

Welcome to the Time Out Buenos Aires

Time Out Buenos Aires is a publication by Time Out Group plc Managing Directors: Natasha Tieffenberg / Lucas JinkisPartners & strategic alliances directors: Diego Kolankovsky/ Leandro Cabo GuillotCity Manager: Lucía RavazzoliEditorial Director: Pilar TapiaCommercial Director: Diego WaciarzCommercial Manager: Leandro DahlmanAdministrative Director: Maricel PitoccoNewsroom: Diego MolloAudiovisual Production: Mariana PetragliaGraphic Design: Sofía Taboada