Akdeniz’den Kış Lezzetleri

Konuk Şef Laçin Behlil’in soğuk kış aylarına uygun menüsü Akdeniz tatlarıyla bezendi. Enstitünün sofraları bu kez fırında doldurulmuş mantar, şarap soslu rosto, parmesanlı patates ve portakal ve vanilyalı krem karamel ile donatılıyor.