Seyahat

Ahşap dağ evleri, yemyeşil vadileri ve başı bulutlarda yaylalarıyla Karadeniz’in doğusu, Türkiye’nin en ekolojik tatil alternatiflerini sunuyor. Yola çıkmak için ihtiyacınız olan sıra dışı adresler bu rehberde. 

Morgos Luc Besson’un ‘The Big Blue’ filminin seti olarak akıllara kazınmış Amorgos’ta olmak için doğru zaman, her yıl 26 Temmuz’da Katapola köyünde düzenlenen Psimeni rakı festivali. Amorgos’ta yapabileceğiniz en iyi etkinlik ise dalmak (amorgos-diving.com). Geri getirilecek en güzel şeyler sempatik bir çiftin yabani ot ve bitkilerden elde ettiği doğal kozmetik ürünleri (iamata.gr). Folegandros İnanılmaz bir Akdeniz panoramasına karşı harika küçük bir aile işletmesi olan Anemomilos Apartments (anemomilosapartments.com) Santorini’den botlarla ulaşılan Folegandros’a gitmek için başlı başına bir neden. Adanın bir başka hip oteli Anemi ise bu yaz, adanın nefes kesici noktalarındaki açık hava konserleriyle desteklenecek bir mini caz festivaline ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. 29-31 Temmuz, anemihotel.gr     Syros Kiklad adalarının yönetim merkezi, Mikonos ile Santorini’nin bir parça gölgesinde kalmış olsa da ana yerleşim merkezi Hermoupolis’in alımlı İtalyan mimarisi ile göz dolduruyor. Tabii dünya çapında müzisyenleri adaya çeken International Festival of the Aegean’ı da unutmamak lazım. 10-23 Temmuz, festivaloftheaegean.com

Güneye gidemiyorsanız, üzülmeyin. İstanbul’un dört bir yanındaki havuzlar tatil ihtiyacınızı bir nebze olsun gidermeye hazır.

Kuzey yarımkürenin kutba yakın dolaylarında gezinen izleyene görsel bir şölen sunan Kuzey Işıkları’nın hikâyesine ve izlemek için konuşlanabilecek en iyi noktalara odaklanalım. Nedir?Kuzey Işıkları'nın kuzey kutunda gerçekleşen versiyonuna ‘aura borealis’ deniyor. Kutup bölgelerinde, özellikle geceleri gözlemlenen bu doğal ışımalar, atmosferin ağırlıklı olarak iyonosfer tabakasında meydana geliyor ve kuzey manyetik kutbuna yaklaştıkça artıyor. Birçok mitin doğuşuna neden olan kuzey ışıkları, Eylül-Ekim ve Mart-Nisan aylarında nispeten artış gösteren bir doğa olayı. Aurora sırasında görülen ışıklar, Güneş'ten gelerek yaklaşık 450 km/saniye hızla ilerleyen yüksek enerjili elektronların atmosferdeki gaz molekülleriyle çarpışması sonucunda ortaya çıkıyor. Kuzey’in bahar geceleri, hele de bulutsuzsa maviden sarıya, kırmızıdan menekşe rengine bürünen gökyüzüyle eşsiz bir manzara vadediyor. Eski bir Sámi (Laponya’nın göçebe halkı) efsanesine göre bu ışıkların nedeni, dev bir tilkinin kuyruğunu sallamasıyla karı savuşturması. Bu harika olayın büyüsü sadece rengarenk ışıklar değil, aynı zamanda ışıkların asla birbirinin aynı olmaması. Işık yoğunluğu, parlaklık, tonlar ve aldıkları şekiller her seferinde değişiyor. Bir akşamüstü gökyüzünü zümrüt yeşili bir örtü kaplarken bir başka akşam kırmızı, turkuaz, ametis renklerinden oluşan bir gökkuşağıyla geceyi selamlayabiliyorsunuz. Şölenin ne zaman başlayıp biteceği tamamen tabiat durumlarına bağlı olduğu için sabırlı olmak ve tabiat

Nasıl İtalya’da şarabın Toskana’dan çıkanı makbulse, Toskana’da da Chianti’den gelen şarapların ayrı bir yeri var. Chianti, Toskana’nın mükemmel peyzajlı çeşitli bölgeleri gibi turizm için de önemli bir nokta olsa da her şeyden önce bir şarap bölgesi.   Chianti’nin şarapçılık tarihi 14. yüzyıla dayansa da işin resmiyete dökülmesi ve Chianti şaraplarının tescillenmesi 1716 yılında gerçekleşmiş ve zamanla ‘Chianti’ kelimesi, bölgenin ismi olduğu kadar bir şarap türü anlamına da gelmeye başlamış. Çok geçmeden ‘Chianti’, insanların diğerlerinden ayrı tuttuğu bir kırmızı şarap türü olmuş, ancak ‘Chianti’yi bugün ‘Chianti’ yapan formül, İtalyan devlet adamı (sonradan İtalya Başbakanı olan) Bettino Ricasoli tarafından 19. yüzyılın ortalarında bulunmuş: %70 sangiovese, %15 canaiolo, %10 malvasia ve %5 oranda da diğer yerel kırmızı çeşitleri olarak belirlenmiş Chianti’nin formülü.   “Madem formül biliniyor ve bu denli basit, neden bu lezzetli şaraplar sadece Chianti bölgesine ait?” diye düşünüyor olabilirsiniz. Bunun sebebi ise Chianti’nin mükemmelleşmiş üzümleri, bölgenin toprağı ve örneğin Classico’daki Arno Irmağı gibi mikro iklime etki eden ufak ama bitirici dokunuşlar. Bu yüzden Toskana’nın sangiovese’leri tüm potansiyeline ulaşıyor ve meyveler çiçeksi notalara sahip güçlü bir aroma kazanıyor.   Floransa ile Siena arasında yer alan bölge, iki şehir arasındaki yolculuğu, etrafa yayılmış irili ufaklı, yeni eski şaraphaneler ile unutulmaz bir şarap tadımı deneyime dönüştürüyor

HSBC Premier müşterileri, Ağustos ayı boyunca Buenos Aires, Iguazu, Rio de Janeiro tur programlarındaki rezervasyonlarda kişi başı 100 Euro indirim fırsatına sahip oluyor. Ayrıntılı bilgi için HSBC Premier Telefon Bankacılığı 0850 211 0 112'yi arayabilirsiniz. Arjantin’in kalbi: Buenos Aires Şehri ilk kez ziyaret edenler Buenos Aires’i genellikle tango, ızgara et ve şarap ile özdeşleştirse de Arjantin başkentine karakterini veren unsurlar arasında, sokaklarını süsleyen Fransız yapılarını, İtalyan mutfağını, İspanyol usulü gece hayatını ve bir ayağı Latin Amerika’da, diğeri Avrupa’da bir şehir olmasını da hatırlamak gerek. “Güney Amerika’nın Paris’i” klişesini bir yana bırakırsak, Buenos Aires gerçekten de dünya çapında sanat, sıra dışı bir mutfak ve uluslararası alanda da beğenilen tasarım örnekleri sunuyor ziyaretçilerine. Büyüleyici Recoleta Mezarlığı’nda, Art Deco ve Art Nouveau stili mozolelerin arasında gezinin. Açıldığı saat olan 07.00’da giderseniz, kalabalıklardan da kurtulmuş olursunuz. Bir öğleden sonranızı, şehrin elçilikler ve TV ünlülerinin Fransız stili malikânelerinin sıralandığı şık Palermo Chico mahallesine ayırın. Turunuzu, United Nations Plaza meydanında, gün doğumu ve batımıyla açılıp kapanan metalden dev bir çiçek heykeli olan Floralis Genérica’nın önünde bitirin. Şehir sakinleri akşam yemeğine en erken 21.30 civarında oturuyor, dolayısıyla gece hayatı 24:00’ten sonra başlıyor. Bir geceliğine bir Porteño (şehir yerlisi) gibi davranın; çok eğleneceksi

Yıllar önce çok acayip bir festivale gitmiştim. 90’ların ilk yarısıydı. Uluslararası Assos Gösteri Sanatları Festivali için Kuzey Ege’nin en güzel köylerinden Behramkale ile yanı başındaki Assos antik kentinin dağı taşı, adeta açık bir sahneye dönüştürülmüştü. Athena Tapınağı’nın sütunları üzerinde Ay tanrıçası Selena rahibeleri gibi dans eden performans sanatçıları, köylülerden kurulu tragedya koroları, dere yatakları boyunca gece elde fenerler ile yüründükten sonra karşılaşılan sürpriz ışık gösterileri, geceleri kumsalda kendi müzik performanslarını yaratan hayli renkli ve meraklı bir izleyici kalabalığı... Doğa ile aradaki kalın perdeyi kaldıran bu sıra dışı festival, tam da fikir babası Hüseyin Katırcıoğlu’nun Kasımpaşa Un Fabrikası’nda İstanbul’a da benzer ruhta bir etkinlik alanı kazandıracağı sırada vefat etmesiyle rafa kalkmıştı ne yazık ki. Aynı kafaya bir daha Türkiye’de rastlamak mümkün olmadı. Ta ki geçen baharda Kapadokya’nın muhteşem coğrafyasına iniş yapan Cappadox’a kadar.    90’larda performans ve gösteri sanatları revaçtaydı. 2010’larda ise müzik, gastronomi, çağdaş sanat, doğaya dönüş ve iyi yaşam arayışı hız kazandı. ‘Gelin Bahçemizi Ekelim’ mottosu ile gerçekleşen Cappadox’ta bunların hepsinden bolca var. Kimileri bu buluşmayı, ABD’nin Nevada çöllerinde düzenlenen uçuk kaçık Burning Man festivaline benzetse de Cappadox’un ayakları daha fazla yere basıyor; iki festival arasındaki benzerlik, işin özgür ruhu ve Mars yüzeyini andıran Kapadokya mekânlarıyla s