Meze

İstanbul’un en eski, renkli ve vazgeçilmez mutfak değerlerinden biri olarak sahiplenilen ve paylaşılan meze kültüründe sizin de tuzunuz olsun. Bugün MSA’daki hummalı meze hazırlıklarından sofraya tahinli piyaz, deniz börülceli marine levrek salatası, köz patlıcan ezme ve güveçte tereyağlı sarımsaklı karides çıkıyor. Atölye sonunda ödül, fırında tahin helvası.