[title]
İsmini Osmanlı motiflerinden alan Çintemani’de Şef Ali Ronay’ın en taze mevsim malzemeleriyle her üç ayda bir yenilediği a la carte akşam menüsü ve bu menüye eşlik eden tadım menüleri oldukça iddialı. Öğle ve akşam yemekleri için hazırlanan taş fırında pişmiş Türk ekmekleri, özel baharat karışımı eşliğinde servis edilen üç değişik zeytinyağlı, yerli ve yabancı peynirlerin sergilendiği peynir arabası ve özellikle yabancı konukların ilgisini çeken rakı sergisi Çintemani'nin spesiyallarinden sadece birkaçı. Özel günlerde canlı müzik eşliğinde brunchlar ve akşam yemekleri de düzenleniyor.