ร้านอาหารและคาเฟ่ห้ามพลาดในซอยเจริญกรุง 44

ซอยเล็กๆ ที่เป็นแหล่งรวมของอร่อยในย่านเจริญกรุง

Homu ホーム
Phuthip Wattanakeesuntorn/Time Out Bangkok
โดย Wissuta Ploypetch |
Advertising

ไม่ว่าจะสายกินจริงจัง สายของหวาน สายถ่ายรูป หรือคอกาแฟ ก็ขอแค่เตรียมสตางค์และมือถือให้พร้อม เพราะเราได้รวบรวม 3 ร้านเด็ดในซอยเจริญกรุง 44 ที่คุณสามารถตามไปชิมไปชิลแบบครบคอร์สในหนึ่งวัน

Restaurants, อาหารไทย

บ้านผัดไทย

icon-location-pin เจริญกรุง

ร้านผัดไทยที่ตกแต่งโดยได้รับแรงบันดาลใจมาจากบ้านไทยแบบโบราณที่ใช้ไม้เป็นหลัก และยังเป็นร้านที่ไม่มีเครื่องปรับอากาศ จึงแลดูเข้ากับบรรยากาศรอบข้างได้เป็นอย่างดี ผัดไทยที่นี่ใช้วัตถุดิบโฮมเมดถึง 18 อย่างกับสูตรเด็ดจากทางตะวันออกของไทย โดยเลือกปูเป็นวัตถุดิบสำคัญ แทนที่การใช้กุ้งแบบปกติ ดังนั้นผัดไทยปูจึงเป็นจานเด่นของที่นี่ นอกจากนั้นยังมี ผัดไทยเจ (160 บาท) สำหรับผู้ไม่ทานเนื้อสัตว์ ที่เสิร์ฟแบบไม่ใส่พริก เพื่อนักท่องเที่ยวที่ไม่คุ้นชินกับรสชาติเผ็ดๆ แบบไทย แต่สามารถขอพริกได้ตามความต้องการ

Time Out พูดว่า
Homu ホーム
Phuthip Wattanakeesuntorn/Time Out Bangkok
Restaurants, คาเฟ่

Homu

icon-location-pin เจริญกรุง

จากความตั้งใจดีของคุณแม่ลูกสองที่อยากให้คนในครอบครัวได้กินของดี สู่จุดเริ่มต้นของการฝึกทำและปรับปรุงสูตรขนมญี่ปุ่นดั้งเดิม หรือ วากาชิ ให้เข้าถึงง่ายขึ้น มีเมนูที่ควรมาลอง อย่าง บรามันเจะ (95 บาท) พุดดิ้งเต้าหู้ ครีมนมน้ำผึ้ง โรยผงถั่วคินนาโกะ เสิร์ฟคู่ซอสคุโรมิสึสุดหอมหวาน วาราบิโมจิ (190 บาท) แป้งวาราบิแท้กวนสด ตัดพอดีคำ คลุกผงถั่วคินนาโกะ และเมนูซิกเนเจอร์อย่าง โมจิหยดน้ำซากุระน้ำแร่ฟูจิ (150 บาท) ทำจากน้ำแร่นำเข้าใส่ดอกซากุระดองเกลือ กินคู่ซอสซากุระก็เหมือนอยู่ท่ามกลางหมู่มวลดอกไม้

 

Time Out พูดว่า
Advertising
Sarnies Bangkok Charoenkrung
Eattaku/Time Out Bangkok
Restaurants, คาเฟ่

Sarnies

icon-location-pin เจริญกรุง

อาคารพาณิชย์สองหลังอายุกว่าร้อยปี เชื่อมถึงกันด้วยซุ้มประตูโค้ง ณ บริเวณชั้น 2 ของคาเฟ่ เปลี่ยนฉากจากร้านอะไหล่เรือให้กลายเป็นคาเฟ่ปูนเปลือยผสมความโมเดิร์นได้อย่างลงตัว ที่นี่ใช้เมล็ดกาแฟคั่วเองในการชงเครื่องดื่ม ทั้งยังมีขายเมล็ดกาแฟคั่วบดสูตรพิเศษที่ใช้เมล็ดกาแฟหลายชนิดจากลำปาง ปานามา และบราซิล (ราคาเริ่มต้น 70 บาท) แถมยัง (เคลมว่า) เป็นร้านแรกในประเทศไทยที่มีขาย Bulletproof Coffee (120 บาท) กาแฟใส่เนยที่ที่เลี้ยงด้วยหญ้าและน้ำมันมะพร้าว ซึ่งเป็นกาแฟในสูตรการควบคุมอาหารแบบคีโตจีนิก (Ketogenic Diet) ที่เชื่อว่าจะช่วยกระตุ้นการสร้างเมตาบอลิซึ่มอันมีส่วนช่วยในการเผาผลาญพลังงานร่างกาย

Time Out พูดว่า
Advertising