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Le Bar à bières du Time Out Market Montréal met en vedette l'une de nos microbrasseries locales préférées en mars : Wills Beer.
Qu'est-ce qui rend Wills Beer si unique ?
Lancée par Ethan et Alex Wills, la microbrasserie-bar Wills, ouverte dans l'ancien emplacement de Mile-Ex Alexandraplatz, se consacre à la production de bières habilement élaborées, présentant une gamme de complexité et de profils de saveurs.
Les deux cousins ont réalisé leur rêve de longue date d'ouvrir une microbrasserie pendant la pandémie, offrant de la bière artisanale, du vin naturel et des cocktails maison, ainsi qu'une salle de dégustation.
L'espace élégant et épuré, conçu par Annika Krausz, évoque le raffinement européen avec une terrasse idéale pour déguster des bières pale ale houblonnées, des lagers et des pilsners.
Quand aura lieu la dégustation gratuite de bière au Time Out Market Montréal ?
Ne manquez pas la journée officielle de dégustation le mercredi 6 mars, de 17 h à 20 h, au Bar à bières du Time Out Market Montréal (l'un des 6 bars du marché).
Vous aurez l'occasion de rencontrer l'ambassadeur de la marque pendant l'heure heureuse et d'apprendre de son expertise tout en sirotant la dernière création de Wills Beer.
Quelles bières seront disponibles au Marché ?
Lager Tchèque
Lager dorée d'inspiration tchèque, légèrement trouble, aux arômes céréaliers et herbacés
NZ Pale Ale
Pale Ale aux arômes expressifs d'agrumes frais, de fruits tropicaux et de raisins blancs
Eloïse (IPA3)
Saveurs de mangue et d'agrumes avec des arômes de fruits tropicaux et de fruits à noyau
Quoi d'autre se passe au Time Out Market Montréal ?
Que vous ayez envie de sashimi frais et de maki savoureux, ou de l'un des meilleurs sandwiches de la ville, il y en a pour tous les goûts à Time Out Market Montréal, y compris du ramen, du poulet au beurre, des pâtes, de la pizza et plus encore.
N'oubliez pas de découvrir la nouvelle brasserie du Marché, Climats, une brasserie moderne mettant en avant les saveurs locales dirigée par le chef Jean-Sébastien Giguère, le chef renommé de certains des meilleurs restaurants du pays.
Pour plus d'informations sur le Time Out Market Montréal, cliquez ici, et pour plus d'informations sur Wills Beer, cliquez ici.
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